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Sauveterre Messer Buchsbaum mit Edelstahlbacke guillochiert 11 cm
Sauveterre Messer Buchsbaum mit Edelstahlbacke guillochiert 11 cm
Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Taschenmessers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus edlem Buchsbaumholz. Dieses besondere Modell ist mit einer langen Edelstahlbacke ausgestattet, die beidseitig von einem dekorativen Mosaikpin geziert wird.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter.  Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

259,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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Sauveterre Messer Mooreiche mit Edelstahlbacke guillochiert 11 cm
Sauveterre Messer Mooreiche mit Edelstahlbacke guillochiert 11 cm
Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Taschenmessers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus fossiler Mooreiche. Dieses besondere Modell ist mit einer langen Edelstahlbacke ausgestattet, die beidseitig von einem dekorativen Mosaikpin geziert wird.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter.  Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

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Sauveterre Messer Ebenholz facettiert und guillochiert 11 cm
Sauveterre Messer Ebenholz facettiert und guillochiert 11 cm
Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Messers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus Ebenholz und wurde facettenartig geschnitzt – das verleiht ihm eine edle, skulpturale Anmutung.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter.  Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

189,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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Sauveterre Messer Buchsbaum facettiert und guillochiert 11 cm
Sauveterre Messer Buchsbaum facettiert und guillochiert 11 cm
Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Messers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus Buchsbaum Holz und wurde facettenartig geschnitzt – das verleiht ihm eine edle, skulpturale Anmutung.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter.  Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

189,00 €*
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Philippe Soeuvre le Vault de lugny Mammutelfenbein gebleute Mosaikdamast Klinge
Philippe Soeuvre le Vault de lugny Mammutelfenbein gebleute Mosaikdamast Klinge
le Vault de lugny - handgefertigtes Linerlock Messer - handgeschmiedete Mosaikdamast Backen - handgeschmiedete Mosaikdamast Klinge Philippe Soeuvre hat sich dem Damastschmieden verschrieben. Seit mehr als 15 Jahren arbeitet er hauptberuflich als Damast- und Kunstschmied. Er lebt und arbeitet in Quarré-les-Tombes in Frankreich. Philippe absolvierte mehrere Ausbildungen und erhielt diverse Auszeichnungen für seine Arbeiten. Er versucht, uraltes Wissen wiederzubeleben. Er verwendet nur Eisen, Stahl und reines Nickel für seine Damastklingen. Die Griffschalen dieses ästhetischen Gentleman Messers wurden aus fossilem Mammutelfenbein gefertigt. Das handschmeichelnde Material geht in wunderschöne gebleute Mosaikdamastbacken über. Sie bilden mit der ebenfalls aus gebleuten Mosaikdamast gefertigten Klinge eine perfekte Einheit. Das Resort des le Vault de lugny ist von Hand guillochiert. Passend zu diesem Muster wurden die Platinen verziert. Das innere Resort ist mit PH.SOUEVRE graviert. Zum Lieferumfang gehört ein Lederstecketui. Sie erhalten das abgebildete Modell.

1.290,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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Philippe Soeuvre le Vault de lugny Mammutelfenbein gebleute Mosaikdamast Klinge
Philippe Soeuvre le Vault de lugny Mammutelfenbein gebleute Mosaikdamast Klinge
le Vault de lugny - handgefertigtes Linerlock Messer - handgeschmiedete Mosaikdamast Backen - handgeschmiedete Mosaikdamast Klinge Philippe Soeuvre hat sich dem Damastschmieden verschrieben. Seit mehr als 15 Jahren arbeitet er hauptberuflich als Damast- und Kunstschmied. Er lebt und arbeitet in Quarré-les-Tombes in Frankreich. Philippe absolvierte mehrere Ausbildungen und erhielt diverse Auszeichnungen für seine Arbeiten. Er versucht, uraltes Wissen wiederzubeleben. Er verwendet nur Eisen, Stahl und reines Nickel für seine Damastklingen. Die Griffschalen dieses ästhetischen Gentleman Messers wurden aus fossilem Mammutelfenbein gefertigt. Das handschmeichelnde Material geht in wunderschöne gebleute Mosaikdamastbacken über. Sie bilden mit der ebenfalls aus gebleuten Mosaikdamast gefertigten Klinge eine perfekte Einheit. Das Resort des le Vault de lugny ist von Hand guillochiert. Passend zu diesem Muster wurden die Platinen verziert. Das innere Resort ist mit PH.SOUEVRE graviert. Zum Lieferumfang gehört ein Lederstecketui. Sie erhalten das abgebildete Modell.

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Meisterstück Laguiole en Aubrac Albizia Wurzelholz 12 cm
Meisterstück Laguiole en Aubrac Albizia Wurzelholz 12 cm
Einzelstück -  Meisterwerke aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac Aufwendig gearbeitete Laguiole Messer mit Griffschalen aus Albizia Wurzelholz.(Seidenakazie). Das handverlesene Holz hat eine lebhafte Maserung und eine Art 3-D Effekt. Der blaue Liner setzt einen schönen Akzent. Dieses edle Einzelstück fällt durch eine besonders fein und aufwendig ausgestaltete Biene auf. Die Verzierung der Biene setzt sich in der Verzierung der Feder fort. Die matten Edelstahlbacken wurden mit einem passendem Feilwerk verziert. Ein sehr gelungenes Meisterstück!Die perfekt zentrierte Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl. Das Finish ist fein matt. Der Klingenrücken ist mit einer kleinen Verzierung versehen.

649,00 €*
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Meisterstück Laguiole en Aubrac Holunder Wurzelholz  12 cm
Meisterstück Laguiole en Aubrac Holunder Wurzelholz 12 cm
Einzelstück -  Meisterwerke aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac Aufwendig gearbeitetes Laguiole Messer mit einem etwas breiter gearbeiteten, massiven Griffschalen aus stabilisiertem Holunder Wurzelholz. Das handverlesene Holz hat eine lebhafte Maserung. Dieses edle Einzelstück fällt durch eine besonders große und aufwendig ausgestaltete 3-D Biene.Eine feine, aufwendige  Guillochage ziert das Resort. Passend hierzu wurde die Platine verziert. Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und hat ein fein mattes Finish.

639,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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Liadou du Vallon® PETIT Winzermesser Abalone 10,5 cm
Liadou du Vallon® PETIT Winzermesser Abalone 10,5 cm
Das  "PETIT Liadou" ist die kleinere Ausführung des traditionellen Messers der Weinbauern des Weinanbaugebietes Marcillac im Südwesten Frankreichs. Mit einer Grifflänge von 10,5 cm ist es recht kompakt. Es lässt sich bequem in die Tasche stecken oder im Rucksack verstauen. Es wird ausschließlich im Departement Aveyron in Handarbeit hergestellt. Die Griffschalen dieses feinen Liadous wurden aus Resin mit echter Abalone gefertigt. Das formschöne Messer ist mit rostfreiem hochwertigem 14C28 Sandvikstahl ausgestattet. Die matte Klinge hat einen angenehmen Klingengang. Sie wird von einer straffen Feder gehalten und stoppt beim Öffen/Schließen in einem 90° Winkel.   „Liadou“ bedeuted auf okzitanisch „Werkzeug zum Binden". Dieses Messer war das traditionelle Arbeitsgerät der Weinbauern von Marcillac: Ein einfaches, robustes und funktionelles Messer, wie es sie heute kaum noch gibt. Ein Wegbegleiter, den früher jeder Weinbauer in der Tasche hatte - nicht nur, um damit Brot und Wurst zu schneiden, sondern um seinen Weinberg zu bearbeiten.Es diente zum Spalten der dünnen Korbweidenäste, mit welchen die jungen Rebstöcke an den Holzpflöcken festgebunden wurden. Dies geschah meist im Frühling bei feuchtem Wetter, um die Triebe nicht zu zerbrechen.Durch die typische, dicke, nach unten zeigende Klinge und seine flache, feste Feder war das Liadou ein verlässliches, unverwüstliches Messer, auf das kein Weinbauer verzichteten wollte. Seinen Ursprung hat das Liadou in der Weinregion Marcillac und war in der Gegend von Rodez bis Decazeville bekannt. Es wurde damals von Messerschmieden und in Eisenwarenhandlungen verkauft. Nach und nach wurden jedoch die Weintriebe auf Draht aufgebunden und das Liadou geriet in Vergessenheit. Heutzutage kennen nur noch ein paar alte Weinbauern die Geschichte dieses Messers.  Jedes Messer ist in reiner Handarbeit im Aveyron Frankreich hergestellt und ein Unikat. 

163,00 €*
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Liadou du Vallon® PETIT Winzermesser Abalone blau 10,5 cm
Das  "PETIT Liadou" ist die kleinere Ausführung des traditionellen Messers der Weinbauern des Weinanbaugebietes Marcillac im Südwesten Frankreichs. Mit einer Grifflänge von 10,5 cm ist es recht kompakt. Es lässt sich bequem in die Tasche stecken oder im Rucksack verstauen. Es wird ausschließlich im Departement Aveyron in Handarbeit hergestellt. Die Griffschalen dieses feinen Liadous wurden aus Resin mit echter Abalone gefertigt. Das formschöne Messer ist mit rostfreiem hochwertigem 14C28 Sandvikstahl ausgestattet. Die matte Klinge hat einen angenehmen Klingengang. Sie wird von einer straffen Feder gehalten und stoppt beim Öffen/Schließen in einem 90° Winkel.   „Liadou“ bedeuted auf okzitanisch „Werkzeug zum Binden". Dieses Messer war das traditionelle Arbeitsgerät der Weinbauern von Marcillac: Ein einfaches, robustes und funktionelles Messer, wie es sie heute kaum noch gibt. Ein Wegbegleiter, den früher jeder Weinbauer in der Tasche hatte - nicht nur, um damit Brot und Wurst zu schneiden, sondern um seinen Weinberg zu bearbeiten.Es diente zum Spalten der dünnen Korbweidenäste, mit welchen die jungen Rebstöcke an den Holzpflöcken festgebunden wurden. Dies geschah meist im Frühling bei feuchtem Wetter, um die Triebe nicht zu zerbrechen.Durch die typische, dicke, nach unten zeigende Klinge und seine flache, feste Feder war das Liadou ein verlässliches, unverwüstliches Messer, auf das kein Weinbauer verzichteten wollte. Seinen Ursprung hat das Liadou in der Weinregion Marcillac und war in der Gegend von Rodez bis Decazeville bekannt. Es wurde damals von Messerschmieden und in Eisenwarenhandlungen verkauft. Nach und nach wurden jedoch die Weintriebe auf Draht aufgebunden und das Liadou geriet in Vergessenheit. Heutzutage kennen nur noch ein paar alte Weinbauern die Geschichte dieses Messers.  Jedes Messer ist in reiner Handarbeit im Aveyron Frankreich hergestellt und ein Unikat. 

163,00 €*
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OTTER Steiger Walnuss Wurzelholz
OTTER Steiger Walnuss Wurzelholz
Tradition trifft auf Innovation -  das OTTER Steiger Inspiriert von der Kraft des Bergbaus vereint das Steiger Taschemesser robuste Handwerkskunst mit exklusiven Materialien. Ein Messer für alle, die das Außergewöhnliche suchen. Die Griffschalen des Slipjointmessers wurden aus dunklem Wurzelwalnussholz gefertigt.  Die Carbon Spacecoral Backen, durchzogen von rostfreiem Stahl, erzeugen ein faszinierendes Spiel aus Licht und Schatten.   Die schneidfreudige, robuste Carbonklinge hat ein mattes stonewashed Finish.      

129,00 €*
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Hartkopf Taschenmesser Amourette Damastklinge
Hartkopf Taschenmesser Amourette Damastklinge
klassisches Taschenmesser von Hartkopf Solingen, ausgestattet mit einer rostfreien Klinge aus Rosendamast 145 Lagen.Hartkopf verwendet ausschließlich Damast-Klingen aus der Schmiede des Markus Balbach. Für die Griffschalen wurde feinstes Amourette Holz verarbeitet. Das Holz ist auch unter Schlangenholz bekannt, da die Maserung an die Zeichnung einer Schlangenhaut erinnert. Die Griffschalen sind präzise auf Messingplatinen aufgenietet.Ein zierliches Gravurschild und polierte Neusilberbacken runden das Bild dieses stilvollen Gentlemanmessers ab. Die Klinge stellt sich fest und lässt sich durch einen Backlock leicht schließen.

389,00 €*
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Laguiole en Aubrac Biene SATURN Holunder Wurzelholz 12 cm
Laguiole en Aubrac Biene SATURN Holunder Wurzelholz 12 cm
Aus der kleinen Sonderserie KOSMOS Modell Saturn Die neu entworfene Serie umfasst vier Modelle: Urknall, Erde, Weltraum und Saturn. Das Modell Saturn ist ein aufwendig gearbeitetes Laguiole-Messer mit massiven Griffschalen aus lebhaft gemasertem, stabilisiertem Holunder-Wurzelholz. Die Platinen sind fein ziseliert, das Resort kunstvoll verziert. Besonderer Blickfang ist die detailreich gestaltete Biene, die den Planeten Saturn darstellt.Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

379,00 €*
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Laguiole en Aubrac Biene URKNALL Holunder Wurzelholz 12 cm
Laguiole en Aubrac Biene URKNALL Holunder Wurzelholz 12 cm
Aus der kleinen Sonderserie KOSMOS Modell UrknallDie neu entworfene Serie umfasst vier Modelle: Urknall, Erde, Weltraum und Saturn. Das Modell Urknall ist ein aufwendig gearbeitetes Laguiole-Messer mit massiven Griffschalen aus lebhaft gemasertem, stabilisiertem Holunder-Wurzelholz. Das Resort ist kunstvoll mit kleinen Sternen verziert. Besonderer Blickfang ist die fein gestaltete Biene, die den Urknall verbildlicht.Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

359,00 €*
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Laguiole en Aubrac Biene SATURN Holunder Wurzelholz 12 cm
Laguiole en Aubrac Biene SATURN Holunder Wurzelholz 12 cm
Aus der kleinen Sonderserie KOSMOS Modell Saturn Die neu entworfene Serie umfasst vier Modelle: Urknall, Erde, Weltraum und Saturn. Das Modell Saturn ist ein aufwendig gearbeitetes Laguiole-Messer mit massiven Griffschalen aus lebhaft gemasertem, stabilisiertem Holunder-Wurzelholz. Die Platinen sind fein ziseliert, das Resort kunstvoll verziert. Besonderer Blickfang ist die detailreich gestaltete Biene, die den Planeten Saturn darstellt.Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

379,00 €*
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Laguiole en Aubrac Biene SCHMETTERLING Rosskastanie 12 cm
Laguiole en Aubrac Biene SCHMETTERLING Rosskastanie 12 cm
Aus der kleinen Sonderserie PAPILLON aufwendig gearbeitete Laguiole Messer mit Griffschalen aus lebhaft gemasertem, stabilisiertem Rosskastanien Holz. Einen feinen Akzent setzt der farbige Layer aus Karbonfaser. Die Biene wurde in Form eines Schmetterlinges gestaltet. Das Resort ist mit einer feinen Guillochage verziert. Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

239,00 €*
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Hartkopf Taschenmesser Olive Damastklinge
Hartkopf Taschenmesser Olive Damastklinge
klassisches Taschenmesser von Hartkopf Solingen, ausgestattet mit einer handgeschmiedeten Klinge aus Rosendamast 300 Lagen, nicht rostfreiHartkopf verwendet ausschließlich Damast-Klingen aus der Schmiede des Markus Balbach. Für die Griffschalen wurde handverlesenes Oliven Holz verarbeitet. Die Griffschalen sind präzise auf Messingplatinen vernietet. Ein zierliches Gravurschild und polierte Neusilberbacken runden das Bild dieses stilvollen Gentlemanmessers ab. Die Klinge stellt sich fest und lässt sich durch einen Backlock leicht schließen.

359,00 €*
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Olivier Moretti  Linerlock Taschenmesser Mooreiche Damastklinge
Olivier Moretti Linerlock Taschenmesser Mooreiche Damastklinge
UNIKAT handgefertigtes Linerlock Messer - handgeschmiedete  Damastbacken - handgeschmiedete twisted Damastklinge Olivier Moretti ist ein sehr talentierter Damastschmied aus Korsika. Unter anderem arbeitet er mit Alexandre Musso (Ajacio) zusammen. Seit 2008 entwirft der Schmiedemeister seine eigenen Kreationen. Die Griffschalen des Einzelstückes wurden aus fossiler Mooreiche gefertigt. Das Griffmaterial hat eine sehr schöne Textur. Die handgeschmiedete Carbon Damastklinge (150 Lagen, nicht rostfrei) hat einen Hohlschliff und ist sehr fein und scharf ausgeschliffen. Es handelt sich um einen gedrehten (twisted) Damast, ein aufwendiges Schmiedeverfahren, bei welchem der Stahl nicht nur gefaltet sondern auch in sich gedreht wird, um dann wieder ausgeschmiedet zu werden. Die Klinge verriegelt über einen Linerlock. Weiterer Blickfang dieses edlen Taschenmessers sind sicherlich die handgefertigten Damastbacken.  Sowohl das Resort als auch die Platinen sind von Hand verziert und im Finish poliert. Der Klingenrücken ist im vorderen Bereich guillochiert. Das Messer ist einhändig zu öffnen. Der kleine Pin lässt sich ganz entfernen (mitführen erlaubt) oder auf der anderen Seite befestigen. Er ist verziert und mit einem Inlay aus Mooreiche Holz versehen. Sie erhalten das abgebildete Modell.

899,00 €*
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Laguiole en Aubrac guillochierte Platine Büffelhorn 12 cm
Laguiole en Aubrac guillochierte Platine Büffelhorn 12 cm
eine filigran verzierte Platine macht dieses 12 cm Laguiole Messer aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac zum Blickfang. Die Griffschalen wurden aus poliertem Büffelhorn gefertigt. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert die Griffschale. Die Klinge ist aus 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Dieser hochwertige, rostfreie Stahl hat sehr gute Schnitteigenschaften und ist leicht zu schärfen. Das Finish des Messers ist poliert. 

219,00 €*
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Laguiole en Aubrac Lorbeerholz massiv Messingplatine Doppelplatine 12 cm
Laguiole en Aubrac Lorbeerholz massiv Messingplatine Doppelplatine 12 cm
Doppelplatinen Laguiole Messer mit Vollholz Griffschalen aus handverlesenem Lorbeerholz und einer MessingplatineUrsprünglich stammt der Lorbeerbaum aus Syrien und dem Taurus. Inzwischen ist er aber auch in Europa heimisch. Die Holzfarbe ist ein kräftiges dunkelbraun mit schöner Maserung. Das Resort ist fein von Hand verziert. Die Messingplatine ergänzt sich hervorragend zum dunklen Wurzelholz. Die Klinge wurde aus rostfreiem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Dieser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht zu schärfen.Das Finish des Laguiole Messers ist poliert.

349,00 €*
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Meisterstück Laguiole en Aubrac Holunder Wurzelholz "rückwärts" fliegende Biene 12 cm
Meisterstück Laguiole en Aubrac Holunder Wurzelholz "rückwärts" fliegende Biene 12 cm
Einzelstück -  Meisterwerke aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac - "rückwärts" fliegende Biene Aufwendig gearbeitetes Laguiole Messer mit einem etwas breiter gearbeiteten, massiven Griffschalen aus stabilisiertem Holunder Wurzelholz. Das handverlesene Holz hat eine lebhafte Maserung. Dieses edle Einzelstück fällt durch eine besonders große und aufwendig ausgestaltete 3-D Biene auf, welche "rückwärts" fliegt! Eine feine, aufwendige  Guillochage ziert das Resort.Die perfekt zentrierte Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

639,00 €*
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AU SABOT Provencal Olive Soleil
AU SABOT Provencal Olive Soleil
Das Modell PROVENCAL ist eine Creation von G. Julien aus der Schmiede Au Sabot und ist das Messer der Provence.Olivenhaine, die Sonne und der Gesang der Zikaden haben den Schmied zu diesem formschönen Messer Modell inspiriert.Für das Griffmaterial wird aus der Region stammendes Olivenholz verarbeitet. Eine hübsche Gravur ziert die vordere Griffschale. Das Messer liegt angenehm in der Hand. Ganz typisch für dieses Messer-Modell ist dekorative Zikade. Das Resort ist verziert. Für die Klinge wurde 12C27 Sandvik Stahl verarbeitet. Dieser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht nachzuschärfen. Das Finish ist matt.

64,00 €*
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AU SABOT Le AUTAN Maserbirke okzitanisches Kreuz
AU SABOT Le AUTAN Maserbirke okzitanisches Kreuz
Die Spuren des L'AUTAN  führen in die Region Languedoc Rousillon, im Süden Frankreichs. Inspiriert vom L'Catalan wurde das Messer nach dem vom Mittelmeer her, aus südöstlicher Richtung, wehendem Wind benannt. Der Name leitet sich aus dem lateinisch altus (dt. hoch), mit altanus als „der vom Hohen (Meer) her Wehende“. Der Griff des formschönen Messer wurde aus dem handverlesenen Holz der Maserbirke gefertigt. Die Klinge wurde leistungsfähigem 12C27 Stahl gefertigt. Dieser rostfreie Stahl gilt als leicht zu schärfen und ist schnitthaltig. Das Finish ist matt.Die Klinge des Slipjoint Messers wird von einer straffen Feder gehalten. Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.

68,00 €*
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AU SABOT ROUENNAIS Königsholz
AU SABOT ROUENNAIS Königsholz
Das "Rouennais" ist ein Taschenmesser mit einer schlichten Form. Wegen seiner hervorragenden Schnittqualität wurde das Rouennais ab 1890 hauptsächlich von Viehzüchtern und Pferdehändlern genutzt und war damals sehr beliebt. Das Messer stammt ursprünglich aus der Normandie. Die Griffschalen wurden aus Königsholz gefertigt. Der Klingenstahl ist leistungsfähiger 12C27 Sandvikstahl. Dieser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht zu schärfen. Das Finish ist matt. Ein Nagelhieb sorgt für ein komfortableres Öffnen der Klinge. Backen, Platinen und Klinge haben ein mattes Finish. Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.

59,00 €*
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Sauveterre Messer Mooreiche mit Edelstahlbacke guillochiert 11 cm
Sauveterre Messer Mooreiche mit Edelstahlbacke guillochiert 11 cm
Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Taschenmessers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus fossiler Mooreiche. Dieses besondere Modell ist mit einer langen Edelstahlbacke ausgestattet, die beidseitig von einem dekorativen Mosaikpin geziert wird.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter.  Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

259,00 €*
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Sauveterre Messer Buchsbaum mit Edelstahlbacke guillochiert 11 cm
Sauveterre Messer Buchsbaum mit Edelstahlbacke guillochiert 11 cm
Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Taschenmessers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus edlem Buchsbaumholz. Dieses besondere Modell ist mit einer langen Edelstahlbacke ausgestattet, die beidseitig von einem dekorativen Mosaikpin geziert wird.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter.  Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

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Sauveterre Messer Buchsbaum facettiert und guillochiert 11 cm
Sauveterre Messer Buchsbaum facettiert und guillochiert 11 cm
Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Messers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus Buchsbaum Holz und wurde facettenartig geschnitzt – das verleiht ihm eine edle, skulpturale Anmutung.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter.  Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

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Sauveterre Messer Ebenholz facettiert und guillochiert 11 cm
Sauveterre Messer Ebenholz facettiert und guillochiert 11 cm
Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Messers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus Ebenholz und wurde facettenartig geschnitzt – das verleiht ihm eine edle, skulpturale Anmutung.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter.  Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

189,00 €*
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Philippe Soeuvre le Vault de lugny Mammutelfenbein gebleute Mosaikdamast Klinge
Philippe Soeuvre le Vault de lugny Mammutelfenbein gebleute Mosaikdamast Klinge
le Vault de lugny - handgefertigtes Linerlock Messer - handgeschmiedete Mosaikdamast Backen - handgeschmiedete Mosaikdamast Klinge Philippe Soeuvre hat sich dem Damastschmieden verschrieben. Seit mehr als 15 Jahren arbeitet er hauptberuflich als Damast- und Kunstschmied. Er lebt und arbeitet in Quarré-les-Tombes in Frankreich. Philippe absolvierte mehrere Ausbildungen und erhielt diverse Auszeichnungen für seine Arbeiten. Er versucht, uraltes Wissen wiederzubeleben. Er verwendet nur Eisen, Stahl und reines Nickel für seine Damastklingen. Die Griffschalen dieses ästhetischen Gentleman Messers wurden aus fossilem Mammutelfenbein gefertigt. Das handschmeichelnde Material geht in wunderschöne gebleute Mosaikdamastbacken über. Sie bilden mit der ebenfalls aus gebleuten Mosaikdamast gefertigten Klinge eine perfekte Einheit. Das Resort des le Vault de lugny ist von Hand guillochiert. Passend zu diesem Muster wurden die Platinen verziert. Das innere Resort ist mit PH.SOUEVRE graviert. Zum Lieferumfang gehört ein Lederstecketui. Sie erhalten das abgebildete Modell.

1.290,00 €*
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Philippe Soeuvre le Vault de lugny Mammutelfenbein gebleute Mosaikdamast Klinge
Philippe Soeuvre le Vault de lugny Mammutelfenbein gebleute Mosaikdamast Klinge
le Vault de lugny - handgefertigtes Linerlock Messer - handgeschmiedete Mosaikdamast Backen - handgeschmiedete Mosaikdamast Klinge Philippe Soeuvre hat sich dem Damastschmieden verschrieben. Seit mehr als 15 Jahren arbeitet er hauptberuflich als Damast- und Kunstschmied. Er lebt und arbeitet in Quarré-les-Tombes in Frankreich. Philippe absolvierte mehrere Ausbildungen und erhielt diverse Auszeichnungen für seine Arbeiten. Er versucht, uraltes Wissen wiederzubeleben. Er verwendet nur Eisen, Stahl und reines Nickel für seine Damastklingen. Die Griffschalen dieses ästhetischen Gentleman Messers wurden aus fossilem Mammutelfenbein gefertigt. Das handschmeichelnde Material geht in wunderschöne gebleute Mosaikdamastbacken über. Sie bilden mit der ebenfalls aus gebleuten Mosaikdamast gefertigten Klinge eine perfekte Einheit. Das Resort des le Vault de lugny ist von Hand guillochiert. Passend zu diesem Muster wurden die Platinen verziert. Das innere Resort ist mit PH.SOUEVRE graviert. Zum Lieferumfang gehört ein Lederstecketui. Sie erhalten das abgebildete Modell.

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Meisterstück Laguiole en Aubrac Albizia Wurzelholz 12 cm
Meisterstück Laguiole en Aubrac Albizia Wurzelholz 12 cm
Einzelstück -  Meisterwerke aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac Aufwendig gearbeitete Laguiole Messer mit Griffschalen aus Albizia Wurzelholz.(Seidenakazie). Das handverlesene Holz hat eine lebhafte Maserung und eine Art 3-D Effekt. Der blaue Liner setzt einen schönen Akzent. Dieses edle Einzelstück fällt durch eine besonders fein und aufwendig ausgestaltete Biene auf. Die Verzierung der Biene setzt sich in der Verzierung der Feder fort. Die matten Edelstahlbacken wurden mit einem passendem Feilwerk verziert. Ein sehr gelungenes Meisterstück!Die perfekt zentrierte Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl. Das Finish ist fein matt. Der Klingenrücken ist mit einer kleinen Verzierung versehen.

649,00 €*
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Meisterstück Laguiole en Aubrac Holunder Wurzelholz  12 cm
Meisterstück Laguiole en Aubrac Holunder Wurzelholz 12 cm
Einzelstück -  Meisterwerke aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac Aufwendig gearbeitetes Laguiole Messer mit einem etwas breiter gearbeiteten, massiven Griffschalen aus stabilisiertem Holunder Wurzelholz. Das handverlesene Holz hat eine lebhafte Maserung. Dieses edle Einzelstück fällt durch eine besonders große und aufwendig ausgestaltete 3-D Biene.Eine feine, aufwendige  Guillochage ziert das Resort. Passend hierzu wurde die Platine verziert. Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und hat ein fein mattes Finish.

639,00 €*
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Liadou du Vallon® PETIT Winzermesser Abalone blau 10,5 cm
Das  "PETIT Liadou" ist die kleinere Ausführung des traditionellen Messers der Weinbauern des Weinanbaugebietes Marcillac im Südwesten Frankreichs. Mit einer Grifflänge von 10,5 cm ist es recht kompakt. Es lässt sich bequem in die Tasche stecken oder im Rucksack verstauen. Es wird ausschließlich im Departement Aveyron in Handarbeit hergestellt. Die Griffschalen dieses feinen Liadous wurden aus Resin mit echter Abalone gefertigt. Das formschöne Messer ist mit rostfreiem hochwertigem 14C28 Sandvikstahl ausgestattet. Die matte Klinge hat einen angenehmen Klingengang. Sie wird von einer straffen Feder gehalten und stoppt beim Öffen/Schließen in einem 90° Winkel.   „Liadou“ bedeuted auf okzitanisch „Werkzeug zum Binden". Dieses Messer war das traditionelle Arbeitsgerät der Weinbauern von Marcillac: Ein einfaches, robustes und funktionelles Messer, wie es sie heute kaum noch gibt. Ein Wegbegleiter, den früher jeder Weinbauer in der Tasche hatte - nicht nur, um damit Brot und Wurst zu schneiden, sondern um seinen Weinberg zu bearbeiten.Es diente zum Spalten der dünnen Korbweidenäste, mit welchen die jungen Rebstöcke an den Holzpflöcken festgebunden wurden. Dies geschah meist im Frühling bei feuchtem Wetter, um die Triebe nicht zu zerbrechen.Durch die typische, dicke, nach unten zeigende Klinge und seine flache, feste Feder war das Liadou ein verlässliches, unverwüstliches Messer, auf das kein Weinbauer verzichteten wollte. Seinen Ursprung hat das Liadou in der Weinregion Marcillac und war in der Gegend von Rodez bis Decazeville bekannt. Es wurde damals von Messerschmieden und in Eisenwarenhandlungen verkauft. Nach und nach wurden jedoch die Weintriebe auf Draht aufgebunden und das Liadou geriet in Vergessenheit. Heutzutage kennen nur noch ein paar alte Weinbauern die Geschichte dieses Messers.  Jedes Messer ist in reiner Handarbeit im Aveyron Frankreich hergestellt und ein Unikat. 

163,00 €*
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Liadou du Vallon® PETIT Winzermesser Abalone 10,5 cm
Liadou du Vallon® PETIT Winzermesser Abalone 10,5 cm
Das  "PETIT Liadou" ist die kleinere Ausführung des traditionellen Messers der Weinbauern des Weinanbaugebietes Marcillac im Südwesten Frankreichs. Mit einer Grifflänge von 10,5 cm ist es recht kompakt. Es lässt sich bequem in die Tasche stecken oder im Rucksack verstauen. Es wird ausschließlich im Departement Aveyron in Handarbeit hergestellt. Die Griffschalen dieses feinen Liadous wurden aus Resin mit echter Abalone gefertigt. Das formschöne Messer ist mit rostfreiem hochwertigem 14C28 Sandvikstahl ausgestattet. Die matte Klinge hat einen angenehmen Klingengang. Sie wird von einer straffen Feder gehalten und stoppt beim Öffen/Schließen in einem 90° Winkel.   „Liadou“ bedeuted auf okzitanisch „Werkzeug zum Binden". Dieses Messer war das traditionelle Arbeitsgerät der Weinbauern von Marcillac: Ein einfaches, robustes und funktionelles Messer, wie es sie heute kaum noch gibt. Ein Wegbegleiter, den früher jeder Weinbauer in der Tasche hatte - nicht nur, um damit Brot und Wurst zu schneiden, sondern um seinen Weinberg zu bearbeiten.Es diente zum Spalten der dünnen Korbweidenäste, mit welchen die jungen Rebstöcke an den Holzpflöcken festgebunden wurden. Dies geschah meist im Frühling bei feuchtem Wetter, um die Triebe nicht zu zerbrechen.Durch die typische, dicke, nach unten zeigende Klinge und seine flache, feste Feder war das Liadou ein verlässliches, unverwüstliches Messer, auf das kein Weinbauer verzichteten wollte. Seinen Ursprung hat das Liadou in der Weinregion Marcillac und war in der Gegend von Rodez bis Decazeville bekannt. Es wurde damals von Messerschmieden und in Eisenwarenhandlungen verkauft. Nach und nach wurden jedoch die Weintriebe auf Draht aufgebunden und das Liadou geriet in Vergessenheit. Heutzutage kennen nur noch ein paar alte Weinbauern die Geschichte dieses Messers.  Jedes Messer ist in reiner Handarbeit im Aveyron Frankreich hergestellt und ein Unikat. 

163,00 €*
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OTTER Steiger Walnuss Wurzelholz
OTTER Steiger Walnuss Wurzelholz
Tradition trifft auf Innovation -  das OTTER Steiger Inspiriert von der Kraft des Bergbaus vereint das Steiger Taschemesser robuste Handwerkskunst mit exklusiven Materialien. Ein Messer für alle, die das Außergewöhnliche suchen. Die Griffschalen des Slipjointmessers wurden aus dunklem Wurzelwalnussholz gefertigt.  Die Carbon Spacecoral Backen, durchzogen von rostfreiem Stahl, erzeugen ein faszinierendes Spiel aus Licht und Schatten.   Die schneidfreudige, robuste Carbonklinge hat ein mattes stonewashed Finish.      

129,00 €*
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Hartkopf Taschenmesser Amourette Damastklinge
Hartkopf Taschenmesser Amourette Damastklinge
klassisches Taschenmesser von Hartkopf Solingen, ausgestattet mit einer rostfreien Klinge aus Rosendamast 145 Lagen.Hartkopf verwendet ausschließlich Damast-Klingen aus der Schmiede des Markus Balbach. Für die Griffschalen wurde feinstes Amourette Holz verarbeitet. Das Holz ist auch unter Schlangenholz bekannt, da die Maserung an die Zeichnung einer Schlangenhaut erinnert. Die Griffschalen sind präzise auf Messingplatinen aufgenietet.Ein zierliches Gravurschild und polierte Neusilberbacken runden das Bild dieses stilvollen Gentlemanmessers ab. Die Klinge stellt sich fest und lässt sich durch einen Backlock leicht schließen.

389,00 €*
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Laguiole en Aubrac Biene URKNALL Holunder Wurzelholz 12 cm
Laguiole en Aubrac Biene URKNALL Holunder Wurzelholz 12 cm
Aus der kleinen Sonderserie KOSMOS Modell UrknallDie neu entworfene Serie umfasst vier Modelle: Urknall, Erde, Weltraum und Saturn. Das Modell Urknall ist ein aufwendig gearbeitetes Laguiole-Messer mit massiven Griffschalen aus lebhaft gemasertem, stabilisiertem Holunder-Wurzelholz. Das Resort ist kunstvoll mit kleinen Sternen verziert. Besonderer Blickfang ist die fein gestaltete Biene, die den Urknall verbildlicht.Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

359,00 €*
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Laguiole en Aubrac Biene SATURN Holunder Wurzelholz 12 cm
Laguiole en Aubrac Biene SATURN Holunder Wurzelholz 12 cm
Aus der kleinen Sonderserie KOSMOS Modell Saturn Die neu entworfene Serie umfasst vier Modelle: Urknall, Erde, Weltraum und Saturn. Das Modell Saturn ist ein aufwendig gearbeitetes Laguiole-Messer mit massiven Griffschalen aus lebhaft gemasertem, stabilisiertem Holunder-Wurzelholz. Die Platinen sind fein ziseliert, das Resort kunstvoll verziert. Besonderer Blickfang ist die detailreich gestaltete Biene, die den Planeten Saturn darstellt.Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

379,00 €*
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Laguiole en Aubrac Biene SATURN Holunder Wurzelholz 12 cm
Laguiole en Aubrac Biene SATURN Holunder Wurzelholz 12 cm
Aus der kleinen Sonderserie KOSMOS Modell Saturn Die neu entworfene Serie umfasst vier Modelle: Urknall, Erde, Weltraum und Saturn. Das Modell Saturn ist ein aufwendig gearbeitetes Laguiole-Messer mit massiven Griffschalen aus lebhaft gemasertem, stabilisiertem Holunder-Wurzelholz. Die Platinen sind fein ziseliert, das Resort kunstvoll verziert. Besonderer Blickfang ist die detailreich gestaltete Biene, die den Planeten Saturn darstellt.Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

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Laguiole en Aubrac Biene SCHMETTERLING Rosskastanie 12 cm
Laguiole en Aubrac Biene SCHMETTERLING Rosskastanie 12 cm
Aus der kleinen Sonderserie PAPILLON aufwendig gearbeitete Laguiole Messer mit Griffschalen aus lebhaft gemasertem, stabilisiertem Rosskastanien Holz. Einen feinen Akzent setzt der farbige Layer aus Karbonfaser. Die Biene wurde in Form eines Schmetterlinges gestaltet. Das Resort ist mit einer feinen Guillochage verziert. Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

239,00 €*
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Olivier Moretti  Linerlock Taschenmesser Mooreiche Damastklinge
Olivier Moretti Linerlock Taschenmesser Mooreiche Damastklinge
UNIKAT handgefertigtes Linerlock Messer - handgeschmiedete  Damastbacken - handgeschmiedete twisted Damastklinge Olivier Moretti ist ein sehr talentierter Damastschmied aus Korsika. Unter anderem arbeitet er mit Alexandre Musso (Ajacio) zusammen. Seit 2008 entwirft der Schmiedemeister seine eigenen Kreationen. Die Griffschalen des Einzelstückes wurden aus fossiler Mooreiche gefertigt. Das Griffmaterial hat eine sehr schöne Textur. Die handgeschmiedete Carbon Damastklinge (150 Lagen, nicht rostfrei) hat einen Hohlschliff und ist sehr fein und scharf ausgeschliffen. Es handelt sich um einen gedrehten (twisted) Damast, ein aufwendiges Schmiedeverfahren, bei welchem der Stahl nicht nur gefaltet sondern auch in sich gedreht wird, um dann wieder ausgeschmiedet zu werden. Die Klinge verriegelt über einen Linerlock. Weiterer Blickfang dieses edlen Taschenmessers sind sicherlich die handgefertigten Damastbacken.  Sowohl das Resort als auch die Platinen sind von Hand verziert und im Finish poliert. Der Klingenrücken ist im vorderen Bereich guillochiert. Das Messer ist einhändig zu öffnen. Der kleine Pin lässt sich ganz entfernen (mitführen erlaubt) oder auf der anderen Seite befestigen. Er ist verziert und mit einem Inlay aus Mooreiche Holz versehen. Sie erhalten das abgebildete Modell.

899,00 €*
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Laguiole en Aubrac guillochierte Platine Büffelhorn 12 cm
Laguiole en Aubrac guillochierte Platine Büffelhorn 12 cm
eine filigran verzierte Platine macht dieses 12 cm Laguiole Messer aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac zum Blickfang. Die Griffschalen wurden aus poliertem Büffelhorn gefertigt. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert die Griffschale. Die Klinge ist aus 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Dieser hochwertige, rostfreie Stahl hat sehr gute Schnitteigenschaften und ist leicht zu schärfen. Das Finish des Messers ist poliert. 

219,00 €*
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Laguiole en Aubrac Lorbeerholz massiv Messingplatine Doppelplatine 12 cm
Laguiole en Aubrac Lorbeerholz massiv Messingplatine Doppelplatine 12 cm
Doppelplatinen Laguiole Messer mit Vollholz Griffschalen aus handverlesenem Lorbeerholz und einer MessingplatineUrsprünglich stammt der Lorbeerbaum aus Syrien und dem Taurus. Inzwischen ist er aber auch in Europa heimisch. Die Holzfarbe ist ein kräftiges dunkelbraun mit schöner Maserung. Das Resort ist fein von Hand verziert. Die Messingplatine ergänzt sich hervorragend zum dunklen Wurzelholz. Die Klinge wurde aus rostfreiem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Dieser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht zu schärfen.Das Finish des Laguiole Messers ist poliert.

349,00 €*
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Meisterstück Laguiole en Aubrac Holunder Wurzelholz "rückwärts" fliegende Biene 12 cm
Meisterstück Laguiole en Aubrac Holunder Wurzelholz "rückwärts" fliegende Biene 12 cm
Einzelstück -  Meisterwerke aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac - "rückwärts" fliegende Biene Aufwendig gearbeitetes Laguiole Messer mit einem etwas breiter gearbeiteten, massiven Griffschalen aus stabilisiertem Holunder Wurzelholz. Das handverlesene Holz hat eine lebhafte Maserung. Dieses edle Einzelstück fällt durch eine besonders große und aufwendig ausgestaltete 3-D Biene auf, welche "rückwärts" fliegt! Eine feine, aufwendige  Guillochage ziert das Resort.Die perfekt zentrierte Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

639,00 €*
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AU SABOT Provencal Olive Soleil
AU SABOT Provencal Olive Soleil
Das Modell PROVENCAL ist eine Creation von G. Julien aus der Schmiede Au Sabot und ist das Messer der Provence.Olivenhaine, die Sonne und der Gesang der Zikaden haben den Schmied zu diesem formschönen Messer Modell inspiriert.Für das Griffmaterial wird aus der Region stammendes Olivenholz verarbeitet. Eine hübsche Gravur ziert die vordere Griffschale. Das Messer liegt angenehm in der Hand. Ganz typisch für dieses Messer-Modell ist dekorative Zikade. Das Resort ist verziert. Für die Klinge wurde 12C27 Sandvik Stahl verarbeitet. Dieser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht nachzuschärfen. Das Finish ist matt.

64,00 €*
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AU SABOT Le AUTAN Maserbirke okzitanisches Kreuz
AU SABOT Le AUTAN Maserbirke okzitanisches Kreuz
Die Spuren des L'AUTAN  führen in die Region Languedoc Rousillon, im Süden Frankreichs. Inspiriert vom L'Catalan wurde das Messer nach dem vom Mittelmeer her, aus südöstlicher Richtung, wehendem Wind benannt. Der Name leitet sich aus dem lateinisch altus (dt. hoch), mit altanus als „der vom Hohen (Meer) her Wehende“. Der Griff des formschönen Messer wurde aus dem handverlesenen Holz der Maserbirke gefertigt. Die Klinge wurde leistungsfähigem 12C27 Stahl gefertigt. Dieser rostfreie Stahl gilt als leicht zu schärfen und ist schnitthaltig. Das Finish ist matt.Die Klinge des Slipjoint Messers wird von einer straffen Feder gehalten. Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.

68,00 €*
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AU SABOT ROUENNAIS Königsholz
AU SABOT ROUENNAIS Königsholz
Das "Rouennais" ist ein Taschenmesser mit einer schlichten Form. Wegen seiner hervorragenden Schnittqualität wurde das Rouennais ab 1890 hauptsächlich von Viehzüchtern und Pferdehändlern genutzt und war damals sehr beliebt. Das Messer stammt ursprünglich aus der Normandie. Die Griffschalen wurden aus Königsholz gefertigt. Der Klingenstahl ist leistungsfähiger 12C27 Sandvikstahl. Dieser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht zu schärfen. Das Finish ist matt. Ein Nagelhieb sorgt für ein komfortableres Öffnen der Klinge. Backen, Platinen und Klinge haben ein mattes Finish. Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.

59,00 €*
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Atelier N°7 Stecketui Echsenleder grau 14,5 cm
Atelier N°7 Stecketui Echsenleder grau 14,5 cm
exklusives, hochwertiges, in Frankreich handgefertigtes Stecketui aus feinem Echsenleder, natürlich gegerbtAußenmaß:  14,5 x 6 cm Das Futter ist aus leicht gewalktem, pflanzlich gegerbten Rinderleder (für mehr Flexibilität). Die Nähte sind verdeckt, um ein schickeres und raffinierteres Aussehen zu erzielen.

80,00 €*
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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON - Ente schwarz oder hellbraun
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON - Ente schwarz oder hellbraun

20,00 €* 34,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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schwarz
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON - Ente schwarz oder hellbraun

20,00 €* 34,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR 11 cm ECUSSON- Schnepfe schwarz oder braun
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR 11 cm ECUSSON- Schnepfe schwarz oder braun

20,00 €* 34,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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Gürteletui BICOLOR von MAX CAPDEBARTHES
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui S100 BICOLOR 12 cm

25,00 €* 39,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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MAX CAPDEBARTHES  Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON - Hirsch schwarz oder braun
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON - Hirsch schwarz oder braun

Varianten ab 20,00 €*
24,00 €* 39,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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Laguiole Gürteletui TRAPPEUR von MAX CAPDEBARTHES
MAX CAPDEBARTHES Laguiole Gürteletui TRAPPEUR 11 - 12 cm

Varianten ab 29,00 €*
35,00 €* 52,00 €*
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MAX CAPDEBARTHES Le FRANCE
MAX CAPDEBARTHES Stecketui/Gürteletui Le FRANCE

39,00 €* 46,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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MAX CAPDEBARTHES Le FRANCE 15 cm
MAX CAPDEBARTHES Stecketui/Gürteletui Le FRANCE

39,00 €* 46,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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MAX CAPDEBARTHES  Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON - Hirsch schwarz oder braun
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON - Hirsch schwarz oder braun

Varianten ab 20,00 €*
24,00 €* 39,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui MONTAGNARD 14 cm
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui MONTAGNARD 14 cm

Ab 39,00 €* 54,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui S100  BICOLOR 12 cm
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui S100 BICOLOR 12 cm

25,00 €* 39,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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MAX CAPDEBARTHES  Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON- Schnepfe schwarz oder braun 11 cm
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON- Schnepfe schwarz oder braun 11 cm

20,00 €* 34,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui PROVENCAL 11 - 13 cm
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui PROVENCAL 11 - 13 cm

35,00 €* 47,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR PRESTIGE 11 - 12 cm
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR PRESTIGE 11 - 12 cm

Varianten ab 39,00 €*
42,00 €* 54,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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Saladini Steakmesser-Set 6-tlg. Mod. Sliced weiss
Saladini Steakmesser-Set 6-tlg. Mod. Sliced weiss

159,00 €* 209,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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Florinox KIANA ORIGINE black blade Klappmesser orange Klingenausschnitt, einhändig zu öffnen
Florinox KIANA ORIGINE black blade Klappmesser orange Klingenausschnitt

25,00 €* 33,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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Château Laguiole Sommelier of the World Phillipe Faure-Brac
Château Laguiole Sommelier of the World PHILIPPE FAURE-BRAC

199,00 €* 259,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui Le Sportife 12 cm
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui Le Sportife 12 cm

Ab 25,00 €* 35,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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AU SABOT Laguiole Steakmesser Harmony schwarz
AU SABOT Laguiole Steakmesser Harmony schwarz

24,00 €* 29,00 €*
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Gürteletui CHASSE TRAPPEUR von MAX CAPDEBARTHES
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui CHASSE TRAPPEUR 12 cm

35,00 €* 55,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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MAX CAPDEBARTHES Taschenetui VESTON 12-13 cm
MAX CAPDEBARTHES Taschenetui VESTON 12 - 13 cm

35,00 €* 45,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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Leder Etui SAUVETERRE petit Max Capdebarthes
MAX CAPDEBARTHES Gürteletui SAUVETERRE PETIT 9 cm

Ab 25,00 €* 35,00 €*
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MAX CAPDEBARTHES Laguiole Gürteletui NATURE FUSIL 11 - 13 cm
MAX CAPDEBARTHES Laguiole Gürteletui NATURE FUSIL 11 - 13 cm

Ab 29,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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PERCEVAL Le Francais Carbondamast
PERCEVAL Le Francais Carbondamast

300,00 €* 349,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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Maya hellbraun
MAX CAPDEBARTHES Steakmessertasche aus Leder für 6 Steakmesser

89,00 €* 125,00 €*
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AU SABOT Laguiole Steakmesser Harmony zitronengelb
AU SABOT Laguiole Steakmesser Harmony zitronengelb

24,00 €* 29,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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AU SABOT Richelieu Tafelmesser Set 6-teilig POM creme
AU SABOT Richelieu Tafelmesser Set 6-teilig POM creme

149,00 €* 209,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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AU SABOT Laguiole Steakmesser Harmony orange
AU SABOT Laguiole Steakmesser Harmony orange

24,00 €* 29,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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AU SABOT Laguiole Steakmesser Harmony lila
AU SABOT Laguiole Steakmesser Harmony lila

24,00 €* 29,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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AU SABOT YSSINGEAUX Olive
AU SABOT YSSINGEAUX Olive

59,00 €* 78,50 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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AU SABOT Laguiole Steakmesser Set 6-teilig POM
AU SABOT Laguiole Steakmesser Set 6-teilig POM

199,00 €* 299,00 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **
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Florinox KIANA ORIGINE black blade Klappmesser anthrazite Klingenausschnitt
Florinox KIANA ORIGINE black blade Klappmesser anthrazite Klingenausschnitt

25,00 €* 33,00 €*
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MAX CAPDEBARTHES  Leder Stecketui INFINITIF PATTE  9/10 cm
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Ab 19,00 €* 29,00 €*
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AU SABOT Thiers Steakmesser Set 6-teilig POM
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139,00 €* 199,00 €*
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MAX CAPDEBARTHES Taschenetui LADY 10 cm
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Ab 19,00 €* 34,00 €*
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Laguiole en Aubrac Mozambique Ebenholz guillochiert poliert 12 cm
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189,00 €* 219,00 €*
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AU SABOT Richelieu Tafelmesser Set 6-teilig POM schwarz
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149,00 €* 209,00 €*
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AU SABOT Laguiole Steakmesser Harmony mint
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24,00 €* 29,00 €*
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AU SABOT EPURE Tafelmesser Set 6-teilig POM
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169,00 €* 219,00 €*
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PERCEVAL L08 Carbondamast
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300,00 €* 389,00 €*
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Charles Canon Messer 12 cm Olive
Charles Canon Taschenmesser 12 cm Olive

109,00 €* 134,00 €*
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AU SABOT Laguiole Prestige Steakmesser Ebenholz Set 6-teilig
AU SABOT Laguiole Prestige Steakmesser Ebenholz Set 6-teilig

259,00 €* 339,00 €*
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Laguiole en Aubrac Bruyère Doppelplatine 12 cm
Laguiole en Aubrac Bruyère Doppelplatine 12 cm

209,00 €* 249,00 €*
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Sujet Couperier-Coursolle limitierte Sonderedition 100 Jahre
Sujet Couperier-Coursolle Sonderedition 100 Jahre 2-teilig

69,00 €* 90,00 €*
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PERCEVAL Le Francais VINTAGE Makassar Ebenholz Damast
PERCEVAL Le Francais VINTAGE Makassar Ebenholz Damast

450,00 €* 550,00 €*
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Charles Canon Messer 12 cm Walnuss
Charles Canon Taschenmesser 12 cm Walnussholz

99,00 €* 134,00 €*
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Laguiole en Aubrac Wacholder komplett guillochiert 12 cm
Laguiole en Aubrac Wacholder komplett guillochiert 12 cm

199,00 €* 245,00 €*
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Laguiole en Aubrac Brut de Forge Wacholder guillochierte Platine 12 cm
Laguiole en Aubrac Brut de Forge Wacholder guillochierte Platine 12 cm

289,00 €* 349,00 €*
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Laguiole en Aubrac Buchs Suppenlöffel Set
Laguiole en Aubrac Buchs Suppenlöffel Set

Varianten ab 299,00 €*
399,00 €* 535,00 €*
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