Tim Bernard NÉVÉ Perlmutt und Koralle stonewashed Klinge
Névé Taschenmesser mit Griffschalen aus Perlmutt und Koralle und einer stonewashed Klinge Handgefertigt im Atelier NÉVÉ von Tim Bernard in Thiers, der traditionsreichen französischen Messerstadt, vereint dieses elegante Gentlemanmesser edle Materialien mit französischer Messermacherkunst.Blickfang ist ein außergewöhnlicher Griff aus roter Koralle und schimmerndem Perlmutt. Die filigrane Struktur der Koralle trifft auf helle Perlmutt-Akzente und schafft einen reizvollen Kontrast. Das harmonische Zusammenspiel der Farben und Materialien verleiht dem Messer eine ausdrucksstarke und elegante Optik. Die Platinen sind aufwendig von Hand gehämmert, der Spacer dezent guillochiert. Die dunkle, stonewashed Klinge aus rostfreiem 14C28N-Stahl bietet hohe Schnitthaltigkeit und lässt sich leicht nachschärfen. Ein stilvoller Begleiter mit Charakter – modern, präzise, authentisch.Tim Bernard hat das Névé 2015 anlässlich des Wettbewerbs des Institut National des métiers d'art am Ende seiner Ausbildung geschaffen. Er kommt aus den Hautes Alpes und wollte ein Messer mit einer fließenden und lebhaften Form entwerfen, die den Alpenflüssen ähnelt ...Tim bezeichnet es als großes Glück, von Manu Laplace 1515 ausgebildet worden zu sein. Die dort erlernten Fertigkeiten und verfeinerten Fähigkeiten garantieren Qualitätsprodukte, die mit Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt werden.
Tim Bernard NÉVÉ Perlmutt und Koralle stonewashed Klinge
Névé Taschenmesser mit Griffschalen aus Perlmutt und Koralle und einer stonewashed Klinge Handgefertigt im Atelier NÉVÉ von Tim Bernard in Thiers, der traditionsreichen französischen Messerstadt, vereint dieses elegante Gentlemanmesser edle Materialien mit französischer Messermacherkunst.Blickfang ist ein außergewöhnlicher Griff aus blauer Koralle und schimmerndem Perlmutt. Die filigrane Struktur der Koralle trifft auf helle Perlmutt-Akzente und schafft einen reizvollen Kontrast. Das harmonische Zusammenspiel der Farben und Materialien verleiht dem Messer eine ausdrucksstarke und elegante Optik. Die Platinen sind aufwendig von Hand gehämmert, der Spacer dezent guillochiert. Die dunkle, stonewashed Klinge aus rostfreiem 14C28N-Stahl bietet hohe Schnitthaltigkeit und lässt sich leicht nachschärfen. Ein stilvoller Begleiter mit Charakter – modern, präzise, authentisch.Tim Bernard hat das Névé 2015 anlässlich des Wettbewerbs des Institut National des métiers d'art am Ende seiner Ausbildung geschaffen. Er kommt aus den Hautes Alpes und wollte ein Messer mit einer fließenden und lebhaften Form entwerfen, die den Alpenflüssen ähnelt ...Tim bezeichnet es als großes Glück, von Manu Laplace 1515 ausgebildet worden zu sein. Die dort erlernten Fertigkeiten und verfeinerten Fähigkeiten garantieren Qualitätsprodukte, die mit Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt werden.
LARAUD Blades MagnaPinna Jigged Bone
MagnaPinna – Inspiriert vom Meer Das MagnaPinna folgt auf Benjamin Laraud's Erstlingswerk, dem L’Oegopsyde. Das MagnaPinna ist jedoch ein Slipjoint-Taschenmesser. Es wird ebenfalls in Thiers, dem Herzen der französischen Messerschmiedekunst, von Benjamin Laraud (Laraud Blades) in äußerst präziser Handarbeit hergestellt.Es vereint schlanke, abgerundete Linien, ausgewogene Proportionen und feinste Materialien zu einem stilvollen Gentlemanmesser mit Charakter.Die Griffschalen werden aus Jigged Bone gefertigt, diese Optik erhält man durch das abflammen des Hirschhorns. Ein sowohl optisch als auch haptisch sehr ansprechendes Griffmaterial. Die dynamische Linienführung erinnert an die Bewegung eines Tintenfischs, daher der Name MagnaPinna. Die Formgebung ist reduziert und klar.Die Klinge ist aus schnitthaltigem, rostfreiem 14C28N Sandvik-Stahl gefertigt – präzise ausgeschliffen und ideal für den Alltag.
Liadou du Vallon® PETIT guillochiert Winzermesser Wacholder Damastklinge 10,5 cm
Das "PETIT Liadou" ist die kleinere Ausführung des traditionellen Messers der Weinbauern des Weinanbaugebietes Marcillac im Südwesten Frankreichs. Mit einer Grifflänge von 10,5 cm ist es recht kompakt. Es lässt sich bequem in die Tasche stecken oder im Rucksack verstauen. Es wird ausschließlich im Departement Aveyron in Handarbeit hergestellt. Die Griffschalen wurden aus pfeffrig duftendem Wacholderholz gefertigt. Das formschöne Messer ist mit einer rostfreien Damastklinge ausgestattet, welche sich perfekt mit den Griffschalen ergänzt. Die Klinge hat einen angenehmen Klingengang. Sie wird von einer straffen Feder gehalten und stoppt beim Öffen/Schließen in einem 90° Winkel. Die Platinen des eleganten Liadous wurden von Hand verziert. „Liadou“ bedeuted auf okzitanisch „Werkzeug zum Binden". Dieses Messer war das traditionelle Arbeitsgerät der Weinbauern von Marcillac: Ein einfaches, robustes und funktionelles Messer, wie es sie heute kaum noch gibt. Ein Wegbegleiter, den früher jeder Weinbauer in der Tasche hatte - nicht nur, um damit Brot und Wurst zu schneiden, sondern um seinen Weinberg zu bearbeiten.Es diente zum Spalten der dünnen Korbweidenäste, mit welchen die jungen Rebstöcke an den Holzpflöcken festgebunden wurden. Dies geschah meist im Frühling bei feuchtem Wetter, um die Triebe nicht zu zerbrechen.Durch die typische, dicke, nach unten zeigende Klinge und seine flache, feste Feder war das Liadou ein verlässliches, unverwüstliches Messer, auf das kein Weinbauer verzichteten wollte. Seinen Ursprung hat das Liadou in der Weinregion Marciilac und war in der Gegend von Rodez bis Decazeville bekannt. Es wurde damals von Messerschmieden und in Eisenwarenhandlungen verkauft. Nach und nach wurden jedoch die Weintriebe auf Draht aufgebunden und das Liadou geriet in Vergessenheit. Heutzutage kennen nur noch ein paar alte Weinbauern die Geschichte dieses Messers. Jedes Messer ist in reiner Handarbeit im Aveyron Frankreich hergestellt und ein Unikat.
Liadou du Vallon® PETIT guillochiert Winzermesser Wüsteneisenholz Damastklinge 10,5 cm
Das "PETIT Liadou" ist die kleinere Ausführung des traditionellen Messers der Weinbauern des Weinanbaugebietes Marcillac im Südwesten Frankreichs. Mit einer Grifflänge von 10,5 cm ist es recht kompakt. Es lässt sich bequem in die Tasche stecken oder im Rucksack verstauen. Es wird ausschließlich im Departement Aveyron in Handarbeit hergestellt. Die Griffschalen bestehen aus dem Holz von halbversteinertem Wüsteneisenholz. Das Holz ist sehr dicht und schwer. Im Wasser würde das Holz untergehen. Markant ist die schöne Maserung des wertvollen Holzes.Das formschöne Messer ist mit einer rostfreien Damastklinge ausgestattet, welche sich perfekt mit den Griffschalen ergänzt. Die Klinge hat einen angenehmen Klingengang. Sie wird von einer straffen Feder gehalten und stoppt beim Öffen/Schließen in einem 90° Winkel. Die Platinen des eleganten Liadous wurden von Hand verziert. „Liadou“ bedeuted auf okzitanisch „Werkzeug zum Binden". Dieses Messer war das traditionelle Arbeitsgerät der Weinbauern von Marcillac: Ein einfaches, robustes und funktionelles Messer, wie es sie heute kaum noch gibt. Ein Wegbegleiter, den früher jeder Weinbauer in der Tasche hatte - nicht nur, um damit Brot und Wurst zu schneiden, sondern um seinen Weinberg zu bearbeiten.Es diente zum Spalten der dünnen Korbweidenäste, mit welchen die jungen Rebstöcke an den Holzpflöcken festgebunden wurden. Dies geschah meist im Frühling bei feuchtem Wetter, um die Triebe nicht zu zerbrechen.Durch die typische, dicke, nach unten zeigende Klinge und seine flache, feste Feder war das Liadou ein verlässliches, unverwüstliches Messer, auf das kein Weinbauer verzichteten wollte. Seinen Ursprung hat das Liadou in der Weinregion Marciilac und war in der Gegend von Rodez bis Decazeville bekannt. Es wurde damals von Messerschmieden und in Eisenwarenhandlungen verkauft. Nach und nach wurden jedoch die Weintriebe auf Draht aufgebunden und das Liadou geriet in Vergessenheit. Heutzutage kennen nur noch ein paar alte Weinbauern die Geschichte dieses Messers. Jedes Messer ist in reiner Handarbeit im Aveyron Frankreich hergestellt und ein Unikat.
Liadou du Vallon® PETIT guillochiert Winzermesser Abalone 10,5 cm
Das "PETIT Liadou" ist die kleinere Ausführung des traditionellen Messers der Weinbauern des Weinanbaugebietes Marcillac im Südwesten Frankreichs. Mit einer Grifflänge von 10,5 cm ist es recht kompakt. Es lässt sich bequem in die Tasche stecken oder im Rucksack verstauen. Es wird ausschließlich im Departement Aveyron in Handarbeit hergestellt. Die Griffschalen dieses feinen Liadous wurden aus Resin mit echter Abalone gefertigt. Besonders fein werden Resort und Platinen von Hand ziseliert.Das formschöne Messer ist mit rostfreiem hochwertigem 14C28 Sandvikstahl ausgestattet. Die matte Klinge hat einen angenehmen Klingengang. Sie wird von einer straffen Feder gehalten und stoppt beim Öffen/Schließen in einem 90° Winkel. „Liadou“ bedeuted auf okzitanisch „Werkzeug zum Binden". Dieses Messer war das traditionelle Arbeitsgerät der Weinbauern von Marcillac: Ein einfaches, robustes und funktionelles Messer, wie es sie heute kaum noch gibt. Ein Wegbegleiter, den früher jeder Weinbauer in der Tasche hatte - nicht nur, um damit Brot und Wurst zu schneiden, sondern um seinen Weinberg zu bearbeiten.Es diente zum Spalten der dünnen Korbweidenäste, mit welchen die jungen Rebstöcke an den Holzpflöcken festgebunden wurden. Dies geschah meist im Frühling bei feuchtem Wetter, um die Triebe nicht zu zerbrechen.Durch die typische, dicke, nach unten zeigende Klinge und seine flache, feste Feder war das Liadou ein verlässliches, unverwüstliches Messer, auf das kein Weinbauer verzichteten wollte. Seinen Ursprung hat das Liadou in der Weinregion Marcillac und war in der Gegend von Rodez bis Decazeville bekannt. Es wurde damals von Messerschmieden und in Eisenwarenhandlungen verkauft. Nach und nach wurden jedoch die Weintriebe auf Draht aufgebunden und das Liadou geriet in Vergessenheit. Heutzutage kennen nur noch ein paar alte Weinbauern die Geschichte dieses Messers. Jedes Messer ist in reiner Handarbeit im Aveyron Frankreich hergestellt und ein Unikat.
Laguiole en Aubrac Meisterstück Albizia-Wurzelholz 12 cm
Meisterstück - Einzelstück aus dem Meister-Atelier von Laguiole en Aubrac Die Griffschalen dieses aufwendig verzierten Meisterstücks wurden aus handverlesenem, stabilisiertem Albizia-Wurzelholz (Seidenakazie) gefertigt. Eine ausdrucksvolle, detailreiche Biene ziert das edle Messer. Das Resort ist kunstvoll und aufwendig verziert - eine handwerkliche Meisterleistung. Einen besonders schönes Gestaltungselement sind die verzierten Messingplatinen, welche sich farblich hervorragend zum warmen Holzton ergänzen. Das obligatorische Hirtenkreuz ist mit Messing-Pins gestaltet. Die perfekt zentrierte Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.
Laguiole en Aubrac Meisterstück ECLIPSE Kamelknochen 12 cm
Einzelstück aus der Meisterwerkstatt Laguiole Messer Modell "Eclipse" elegantes Laguiole Messer mit massiv (plein) gearbeiteten Griffschalen aus coloriertem Kamelknochen und Messingplatinen.Die Rückenfeder ist mit einer filigranen Guillochage versehen. Diese Meisterstück ist mit drei feinen Blüten aus Kupfer versehen, gekrönt von drei kleinen Steinchen aus Zirkonium, welche farblich hervorragend zum Maserholz passen.Diese Ausstattung verleihen dem Meisterstück eine besonders edle Ausstrahlung. Neben der aufwendigen Feilarbeit des Resort ist die ausdrucksvoll gestaltete Biene ein weiterer Blickfang. Anstatt des üblichen Hirtenkreuzes ziert eine Rosenkranz "Rosace" aus Messingstiften den Messergriff. Für den Klingenstahl kommt der rostfreie, schneidfreudige 12C27MOD Sandvikstahl zum Einsatz. Dieser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht zu schärfen. Das Finish der Klinge ist poliert.
Château Laguiole Laguiole Taschenmesser Freimaurer
modern anmutendes Laguiole Messer aus dem Hause Château Laguiole, bekannt für die Herstellung exzellenter Laguiole Sommelier Messer. Das Messer hat eine moderne, elegante Linie. Das geschmiedete Resort ist schlicht glatt gehalten. Die Biene ist libevoll ausgestaltet. Das schlanke Laguiole liegt gut in der Hand. Die Griffschalen wurden aus klaschischem schwarz/weiß karrietem POM gefertigt. Auf der vordernen Backe befindet sich eine Gravur mit dem Symbol der Freimaurer, dem Zirkel und dem Winkelmaß.Die Klinge besteht aus schneidfreudigem, rostfreiem 12C27 Sandvikstahl. Das Finish des Laguiole Messers ist poliert. Zum Lieferumfang gehört ein Leder Stecketui. Achtung:ORIGINAL Château Laguiole Messer werden mit Membercard geliefert, welche Ihnen garantiert, ein echtes Château Laguiole Messer erworben zu haben. Mit dieser Karte registrieren Sie sich einmalig beim Hersteller und erhalten dadurch die entsprechenden Garantieleistungen wie bspw. eine kostenlose Reparatur usw.
Claude DOZORME Thiers VERROU Pappel Wurzelholz
Sonderserie - handverlesenes stabilisiertes Pappel-WurzelhozDas Thiers VERROU (Schloß) von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messer in der Thiers Form. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher das Messer feststellt bzw. wieder entriegelt. Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt.Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert. Die Griffschalen des VERROU's wurden aus grün stabilisiertem Pappel Wurzelholz gefertigt. Das handverlesene, colorierte Holz besticht durch seine Farbe und Maserung. Das Klappmesser liegt gut in der Hand. Für den Klingenstahl X50CrMoV15 verarbeitet. Dieser Stahl ist leicht zu schärfen und rostfrei. Das Finish der Klinge ist poliert. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France!
JOSÉ DA CRUZ Taschenmesser Merendeira 6,5 cm Hirschhorn
CULTELARIA JOSÉ DA CRUZ PORTUGAL markantes, handgefertigtes Taschenmesser aus dem Nordosten Portugals. Der Griff des schlichten Klappmessers wurde aus Hirschhorn gefertigt. Die rostfreie Klinge wird im geöffneten Zustand über ein äusserst dekoratives Viroblock-System verriegelt. Am Griffende wurde eine Öse aus Metall eingearbeitet, an welcher sich ein Lederband befindet. Ein Messer aus der Schmiede von JOSÉ DA CRUZ begleitet Sie ins Büro, beim Picknick oder Ihren Wanderungen. Es ist leicht und liegt sehr gut in der Hand.
LARAUD Blades MagnaPinna Perlmutt Mosaik Damastklinge und Damastbacken
MagnaPinna – Inspiriert vom Meer Exklusives Sammlermesser - Perlmutt & handgeschmiedete Damastklinge und DamastbackenDas MagnaPinna folgt auf Benjamin Laraud's Erstlingswerk, dem L’Oegopsyde. Das MagnaPinna ist jedoch ein Slipjoint-Taschenmesser. Es wird ebenfalls in Thiers, dem Herzen der französischen Messerschmiedekunst, von Benjamin Laraud (Laraud Blades) in äußerst präziser Handarbeit hergestellt.Es vereint schlanke, abgerundete Linien, ausgewogene Proportionen und feinste Materialien zu einem stilvollen Gentlemanmesser mit Charakter.Edle Griffschalen aus schimmerndem Perlmutt verleihen diesem Einzelstück eine besonders elegante Ausstrahlung. Die Griffschalen sind von innen verschraubt, sodass außen keine Schrauben sichtbar sind – für eine außergewöhnlich klare und hochwertige Optik.Die dynamische Linienführung erinnert an die Bewegung eines Tintenfischs, daher der Name MagnaPinna. Die Formgebung ist reduziert und klar.Die von Benjamin Laraud selbst geschmiedete Mosaik Damastklinge sowie die Damastbacken ergänzen sich hervorragend zum edlen Griffmaterial.
Robert Klaas Flaschen-Erl Ebenholz
Handarbeit aus Solingen - Taschenmesser Flaschen-Erl mit Griffschalen aus Ebenholz In den 1950 Jahren kreierte Robert Klaas die Form des Flaschen-Erls, Pate dafür stand eine Flasche mit brauner Brause, welche 70 Jahre vorher erfunden wurde und weltweit Berühmtheit erlangte. Das Jahresmesser 2022 basiert auf einer mindestens 60 Jahre alten Tusche-Zeichnung aus dem Klaas Musterbuch. Ausgestattet ist das Messer mit polierten Neusilberbacken und Messingplatinen. Die Klinge besteht aus rostfreiem, schneidfreudigem 1.4034 Stahl.Durch den Nagelhieb lässt sich das feine Slipjoint Messer bequem öffnen.
Robert Klaas Flaschen-Erl Grenadille
Handarbeit aus Solingen - Taschenmesser Flaschen-Erl mit Griffschalen aus Grenadille In den 1950 Jahren kreierte Robert Klaas die Form des Flaschen-Erls, Pate dafür stand eine Flasche mit brauner Brause, welche 70 Jahre vorher erfunden wurde und weltweit Berühmtheit erlangte. Das Jahresmesser 2022 basiert auf einer mindestens 60 Jahre alten Tusche-Zeichnung aus dem Klaas Musterbuch. Ausgestattet ist das Messer mit polierten Neusilberbacken und Messingplatinen. Die Klinge besteht aus rostfreiem, schneidfreudigem 1.4034 Stahl.Durch den Nagelhieb lässt sich das feine Slipjoint Messer bequem öffnen.
Laguiole en Aubrac DSC® Carbon Damast Wacholder matt massiv Doppelplatine 12 cm
Die Griffschalen des mit Doppelplatinen ausgestatten Laguiole Messers wurden aus leicht peffrig duftendem Wacholderholz gefertigt. Durch die massive Bauweise kommt die elegante Linie des Laguiole Messer sehr gut zur Geltung. Das traditionelle Hirtenkreuz ziert den Griff. Ausgestattet ist das Laguiole Messer mit einer sehr schneidfreudigen DSC® Damastklinge aus dem Hause Markus Balbach. Das Finish ist der Platinen ist matt. DSC® ist die Abkürzung für Damaststahl SuperClean und als Marke beim Deutschen Marken- und Patentamt eingetragen. In der Stahlindustrie werden besonders feine und reine Stähle als „SuperClean“ bezeichnet. Dieser nicht rostfreie DSC® ist superclean, da er durch eine besondere Behandlung im Schweißverbundverfahren hergestellt wird und so keinerlei Verunreinigungen im Stahl, bzw.den Schweißnähten entstehen können. Dieser echte Schweißverbundstahl wird nach alter Tradition auf Grundlage von Vollmaterial, pulverfrei hergestellt. Für beste Schneideigenschaften sorgt eine hohe Gebrauchshärte von bis zu 62 HRC. DSC® carbon besteht aus bis zu 320 Lagen Stahl.
Nino Nista MOZZETTA Sambenedettese mini Hornspitze 14 cm
Die Mozzetta Sambenedettese mini ist eine moderne Interpretation des traditionellen italienischen Mozetta-Messers. Charakteristisch ist die stumpfe Klingenspitze, die dem Messer sein typisches Erscheinungsbild verleiht und es weniger bedrohlich wirken lässt. Das Modell ist keine historische Nachbildung, greift jedoch wesentliche Merkmale der traditionellen Mozetta auf. Harmonische Proportionen, authentische Materialien und sorgfältige Handarbeit verbinden sich zu einem Messer, das die Tradition auf zeitgemäße Weise weiterführt.Das MOZZETTA Sambenedettese mini ist ein schickes Slipjoint Messer, welches aus einem Stück Hornspitze gefertigtist . Die Rückenfeder ist verziert. Die im Finish matte Klinge ist aus rostfreiem ASI 420 Stahl gefertigt.Es wird mit einem kleinen Stoffetui geliefert.
Nino Nista Gobbo di Guardiagrele mini Hornspitze 12 cm
Das Gobbo die Guardiagrele mini ist die kompakte Version und ist eine leichte Abwandlung des klassischen Gobbo Messers (italienisch "il Gobbo": der Bucklige), die sich in der Stadt Guardiagrele durchgesetzt hat. Guardiagrele liegt in den Abruzzen in der Provinz Chieti und ist eines der schönsten Dörfern Italiens.Das Gobbo di Guardiagrele ist ein schickes Slipjoint Messer, welches aus einem Stück Hornspitze gefertigt ist. Die Rückenfeder ist verziert. Die im Finish matte Klinge ist aus rostfreiem ASI 420 Stahl gefertigt.
Nino Nista MOZZETTA mini Hornspitze 12 cm
Das MOZETTA mini ist die kompakte Variante und ein typisches italienische Messer Modell - geboren aus einer "Not" heraus.Das Mozetta gefertigt ohne Klingenspitze, tauchte Anfang des 20. Jahrhunderts erstmals auf, als in der Toskana nach immer mehr Morden spitze Messer per Gesetz verboten wurdenDas 1908 erlassene Giolitti Gesetz begrenzt das Tragen von Messern. Es dürfen Messer mitgeführt werden, deren Klinge maximal 10 cm lang ist und deren Spitze stumpf ist. Das feine Mozetta ist aus einem Stück Hornspitze gefertigt. Die Rückenfeder ist schlicht verziert. Die im Finish matte Klinge ist aus rostfreiem ASI 420 Stahl gefertigt.
Laguiole en Aubrac Capucin Nussbaum 13 cm inklusive Gürtel Etui
Das Capucin ist ein kräftiges Slipjointmesser mit massiv gefertigten Griffschalen aus feinem Nussbaumholz. "CAPUCIN" bedeutet Kapuziner.Seinen Namen erhielt das mit 13 cm Grifflänge stattliche Messer daher seiner Form wegen. Das Griffende erinnert an die Kapuze der Kapuzinermönche. Das Capucin liegt gut in der Hand und ist auch für gröbere Schneidearbeiten tauglich. Die kräftige Klinge wurde aus rostfreiem 12C27 Sandvikstahl gefertigt. Der Schriftzug der Schmiede ist auf die Klinge gelasert. Im Lieferumfang ist ein Lederholster enthalten.
Laguiole en Aubrac Weinstock Spiralfeder Doppelplatine 12 cm
Die Griffschalen dieses traditionellen Laguiole Messers wurden aus dem Holz alter Weinstöcke gefertigt. Das knorrzige Holz ist hart und hat eine schöne Maserung. Naturbedingt ist die Maserung stärker oder leichter ausgeprät. Der Farbton ein Nuancenreiches braun. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert die Griffschale. Filigran verzierte Doppelplatinen machen dieses Messer zu einer eleganten Erscheinung. Anstatt der üblichen einen Platine werden hier zwei Platinen verarbeitet. Dies trägt zu einer besseren Stabilität bei. Der Griff wird dadurch etwas breiter und das Messer im gesamten etwas schwerer. Es liegt hervorragend in der Hand. Besonderer Blickfang ist das zu einer Spirale guillochierte Resort. Diese Guillochage setzt sich auf dem Klingenrücken noch ein wenig fort. Die Klinge wurde aus schneidfreudigem, rostfreiem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Dieser Stahl lässt sich leicht nachschleifen. Klinge und Backen haben ein satiniertes Finish.
Laguiole en Aubrac Le CAMEMBERT Amourette mini
Das CAMEMBERT Messer ist dem gleichnamigen Dorf Camembert (Departement Orne) gewidmet. Es ist von Hand gefertigt und ein wunderbares Picknick Messer. Es liegt hervorragend in der Hand. Die Griffschalen wurden aus handverlesenem Schlangenholz/Amourette gefertigt. Das Wahrzeichen/Emblem des Dorfes Camembert (Departement Orne) ist auf die Klinge gelasert. Das Resort ist schlicht glatt gehalten. Die Klinge des Messers wurde aus 12C27 Sandvikstahl gefertigt. Dieser rostfreie Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht nachzuschärfen. Das Finish des Messers ist matt. Zum Lieferumfang gehört ein passendes Lederetui. Laguiole en Aubrac lässt das CAMEMBERT in der ehemaligen Schmiede von VIALIS in Sauveterre de Rouerge fertigen. Dort hat es auch seine Wurzeln.
Laguiole en Aubrac Damast Hornspitze massiv Doppelplatine 12 cm
Doppelplatinen Messer mit Griffschalen aus handschmeichelndem Hornspitze und DamastklingeDurch die massiv gearbeiteten Griffschalen kommt die schlanke Form des Laguiole Messers sehr gut zu Geltung. Das Hirtenkreuz ist präzise eingearbeitet. Die polierten Doppelplatinen wurden passend zum Resort mit edlem Feilwerk verziert. (Guillochage) Jeder Schmied der Manufaktur hat hier seine eigene Guillochage. Das Messer liegt hervorragend in der Hand. Durch die doppelten Platinen gewinnt es an Stabilität. Blickfang ist sicherlich die handgeschmiedete Damastklinge. Die Klinge besteht aus XC75 Kohlenstoffstahl, Rockwellhärte HRC 52-54. Laguiole en Aubrac stellt die Klingen in der eigenen Schmiede im kleinen Dorf Montézic her. Hervorragend sind die Schärfe, Schnitthaltigkeit und Schleifbarkeit. Da die Klinge nicht rostfrei ist, muss sie mit etwas Öl gepflegt werden. Sehr dezent, um die Harmonie des Damastmusters nicht zu stören, wurde die Logo-Prägung der Schmiede am Klingenhals angebracht.
Laguiole en Aubrac Le CAMEMBERT Wacholder Spiralfeder
Das CAMEMBERT Messer ist dem gleichnamigen Dorf Camembert (Departement Orne) gewidmet. Es ist von Hand gefertigt und ein wunderbares Picknick Messer. Es liegt hervorragend in der Hand. Die Griffschalen wurden aus markant gemasertem, pfeffrig duftendem Wacholderholz gefertigt. Das Wahrzeichen/Emblem des Dorfes Camembert (Departement Orne) ist auf die Klinge gelasert.Das Resort ist zu einer Spirale guillochiert, eine besonders aufwendige Handwerkskunst. Die Klinge des Messers wurde aus 12C27 Sandvikstahl gefertigt. Dieser rostfreie Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht nachzuschärfen. Das Finish des Messers ist matt. Zum Lieferumfang gehört eine dekorative Dose aus Buchsbaum. Laguiole en Aubrac lässt das CAMEMBERT in der ehemaligen Schmiede von VIALIS in Sauveterre de Rouerge fertigen. Dort hat es auch seine Wurzeln.
Claude DOZORME Thiers RLT Pappel Wurzelholz
Elegantes, edles Thiers-Messer von Claude Dozorme mit Griffschalen aus stabilisiertem Pappel Wurzelholz. Die straffe Rückenfeder ist sehr schön von Hand verziert. Um die Gängigkeit der Klinge zu justieren, legt Claude Dozorme den passenden kleinen Schlüssel bei. Die Klinge wurde aus hochwertigem 14C28N Stahl gefertigt. Das Finish ist matt. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und diese Messer sind 100% Made in France!