handgefertigte Sommeliermesser, geschmiedete Biene, verzierter Rücken
Honoré Durand Sommeliermesser Grand Vins Prestige Amourette
Laguiole Sommelier Messer der Prestige Serie mit Griffschalen aus Amourette Holz, handgefertigt in Laguiole/FrankreichAmourette ist auch unter Schlangenholz bekannt, da die Maserung des feinen, polierten Holzes etwas an die Zeichnung einer Schlangenhaut erinnert. Der Griff ist mit dem traditionellen Hirtenkreuz dekoriert. Resort und Biene wurden geschmiedet. Die Biene wird ebenso von Hand ausgearbeitet, wie das guillochierte Messerresort.Das Kellnermesser liegt hervorragend in der Hand, hat es doch ein Gewicht von 105 Gramm. Die verstärkte Spirale ist 7,5 cm lang und zieht, dank der guten Hebelwirkung, den Korken sicher aus der Flasche. 3 Funktionsteile: Profi-Spirale, feingezahnte Schneide, Kapselheber mit Kronkorkenöffner
Honoré Durand Sommeliermesser Grand Vins Prestige Büffelhorn
Laguiole Sommelier Messer Grand Vins Prestige mit Griffschalen aus Büffelhorn. Das Horn ist fast ganz schwarz, manchmal mit wenigen dunkelbraunen Einschlüssen. Das Griffmaterial liegt sehr angenehm in der Hand. Der Griff ist mit dem traditionellen Hirtenkreuz dekoriert. Resort und Biene wurden aus einem Stück gschmiedet. Die Biene wird von Hand ausgearbeitet. Das Kellnermesser liegt hervorragend in der Hand, hat es doch ein Gewicht von 105 Gramm. Die verstärkte Spirale ist 7,5 cm lang und zieht, dank der guten Hebelwirkung, den Korken sicher aus der Flasche.3 Funktionsteile: Profi-Spirale, feingezahnte Schneide, Kapselheber mit Kronkorkenöffner Die Backen sind aus mattem Stahl gefertigt. Messer von Honoré Durand erkennt man am Zeichen der Stiers.
Honoré Durand Sommeliermesser Grand Vins Prestige Olivenholz
Laguiole Sommelier Messer der Prestige Serie mit Griffschalen aus Olivenholz handgefertigt in Laguiole/Frankreich.Der Griff ist mit dem traditionellen Hirtenkreuz dekoriert. Resort und Biene wurden geschmiedet. Die Biene wird ebenso von Hand ausgearbeitet, wie das guillochierte Messerresort. Das Kellnermesser liegt hervorragend in der Hand, hat es doch ein Gewicht von 105 Gramm. Die verstärkte Spirale ist 7,5 cm lang und zieht, dank der guten Hebelwirkung, den Korken sicher aus der Flasche.3 Funktionsteile: Profi-Spirale, feingezahnte Schneide, Kapselheber mit Kronkorkenöffner
Honoré Durand Sommeliermesser Grand Vins Prestige Abalone
Besonders edles Sommelier Messer der Prestige Serie mit Griffschalen aus Abalone, handgefertigt in Laguiole/Frankreich.Die Abalone gehört zur Gattung der Schnecken und ist auch unter Seeohr bekannt. Das sich im inneren der Schnecke befindliche Perlmutt leuchtet in vielen bunten Farben. Die für den Griff benötigte Größe der Abalone ist sehr rar (verbaute Höhe 4 mm). Das attraktive natürliche Material wird auf einen Layer aus Ebenholz montiert. Der Griff ist mit dem traditionellen Hirtenkreuz dekoriert. Resort und Biene wurden geschmiedet. Die Biene wird von Hand ausgearbeitet. Das Resort ist fein verziert. Das Laguiole Sommelier Messer hat eine geschmiedete Biene und ein verziertes Resort. Das Kellnermesser liegt hervorragend in der Hand, hat es doch ein Gewicht von 105 Gramm. Die verstärkte Spirale ist 7,5 cm lang und zieht, dank der guten Hebelwirkung, den (auch längere) Korken sicher aus der Flasche.3 Funktionsteile: Profi-Spirale, feingezahnte Schneide, Kapselheber mit Kronkorkenöffner
Honoré Durand Sommeliermesser Grand Vins Prestige Rosenholz
Laguiole Sommelier Messer der Prestige Serie handgefertigt in Laguiole/Frankreich mit Griffschalen aus feinem Rosenholz. Dieses Holz hat nichts mit dem Holz von Rosen oder Rosenstöcken gemein. Vielmehr leitet sich der Name dieses Palisandergewächses vom rosenähnlichen Duft des frisch aufgeschnittenen Holzes ab. Der Griff ist mit dem traditionellen Hirtenkreuz dekoriert. Resort und Biene wurden geschmiedet. Die Biene wird ebenso von Hand ausgearbeitet, wie das guillochierte Messerresort. Das Kellnermesser liegt hervorragend in der Hand, hat es doch ein Gewicht von 105 Gramm. Die verstärkte Spirale ist 7,5 cm lang und zieht, dank der guten Hebelwirkung, den Korken sicher aus der Flasche. 3 Funktionsteile: Profi-Spirale, feingezahnte Schneide, Kapselheber mit Kronkorkenöffner
Honoré Durand Sommeliermesser Grand Vins Prestige Bruyère
Laguiole Sommelier Messer der Prestige Serie handgefertigt in Laguiole/Frankreich mit Griffschalen Bruyèrewurzelholz.Die meistgeschätzten Eigenschaften dieses Holzes sind die Härte und Hitzebeständigkeit und besonders die erlesene Schönheit der Maserung. Der Griff ist mit dem traditionellen Hirtenkreuz dekoriert. Resort und Biene wurden geschmiedet. Die Biene wird von Hand ausgearbeitet. Das Kellnermesser liegt hervorragend in der Hand, hat es doch ein Gewicht von 105 Gramm. Die verstärkte Spirale ist 7,5 cm lang und zieht, dank der guten Hebelwirkung, den Korken sicher aus der Flasche. 3 Funktionsteile: Profi-Spirale, feingezahnte Schneide, Kapselheber mit Kronkorkenöffner
Honoré Durand Sommeliermesser Grand Vins Prestige Pistazie
Laguiole Sommelier Messer der Prestige Serie mit Griffschalen aus Pistazienholz, handgefertigt in Laguiole/Frankreich Der Griff ist mit dem traditionellen Hirtenkreuz dekoriert. Resort und Biene wurden geschmiedet und verziert. Die Biene wird von Hand ausgearbeitet. Das Kellnermesser liegt hervorragend in der Hand, hat es doch ein Gewicht von 105 Gramm. Die verstärkte Spirale ist 7,5 cm lang und zieht, dank der perfekt austarierten Hebelwirkung, den (auch längeren) Korken sicher aus der Flasche.3 Funktionsteile: Profi-Spirale, feingezahnte Schneide, Kapselheber mit Kronkorkenöffner.
Honoré Durand Sommeliermesser Grand Vins Prestige helle Hornspitze
Laguiole Sommelier Messer der Prestige Serie handgefertigt in Laguiole/Frankreich mit handschmeichelnden Griffschalen aus der Hornspitze. Die Nuancen reichen von dunklem Braun bis ins beigefarbene. (das gelieferte Messer kann daher etwas vom Foto abweichen) Die fein polierte Oberfläche des Horns steht in schönem Kontrast zu den matten Edelstahlbacken. Der Griff ist mit dem traditionellen Hirtenkreuz dekoriert. Resort und Biene wurden geschmiedet. Die Biene wird von Hand ausgearbeitet. Das Resort ist von Hand verziert.Das Kellnermesser liegt hervorragend in der Hand, hat es doch ein Gewicht von 105 Gramm. Die verstärkte Spirale ist 7,5 cm lang und zieht, dank der guten Hebelwirkung, den Korken sicher aus der Flasche.3 Funktionsteile: Profi-Spirale, feingezahnte Schneide, Kapselheber mit Kronkorkenöffner Sommelier Messer dieser Güte werden auch gerne in hochklassigen Restaurants professionell genutzt.