Brandners Homestyle - Treffpunkt feiner Messer

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Laguiole en Aubrac Laguiole Steakmesser Büffelhorn mit Damastklinge Set 2-tlg.

Laguiole en Aubrac Laguiole Steakmesser Büffelhorn mit VG10 Damastklinge Set 2-tlg.

besonders exklusives Laguiole Steakmesser-Set mit einer rostfreien VG10 Damastklinge, guillochierten Platinen und handverzierter Biene wir sind Ihren Anfragen nachgekommen und lassen in der renomierten Schmiede von Laguiole en Aubrac für Sie ein besonderes ästhetisches und exklusives Laguiole Steakmesser fertigen. Eine rostfreie VG10 Damastklinge garantiert hervorragende Schnitteigenschaften, gepaart mit einer stilvollen Optik. Das Messer liegt ausgewogen in der Hand. Das Messer liegt ausgewogen in der Hand. Besonders dekorativ sind die von Hand verzierten Platinen sowie die fein ausgearbeitete Biene. Der Griff wurde aus poliertem Büffelhorn gefertigt. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff. Die Messer dürfen nur von Hand gereinigt werden, was in Anbetracht der herrlichen Haptik und Optik sicher ein Vergnügen sein wird. Geliefert werden die Messer in einer schönen Holzbox aus Eiche.

379,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

Neu

Laguiole en Aubrac Laguiole Steakmesser Wacholder mit VG10 Damastklinge Set 2-tlg.

exklusives Laguiole Steakmesser-Set mit einer rostfreien VG10 Damastklinge, guillochierten Platinen und handverzierter Biene wir sind Ihren Anfragen nachgekommen und lassen in der renomierten Schmiede von Laguiole en Aubrac für Sie ein besonderes ästhetisches Laguiole Steakmesser mit Damastklinge fertigen. Eine rostfreie VG10 Damastklinge garantiert hervorragende Schnitteigenschaften, gepaart mit einer stilvollen Optik. Besonders dekorativ sind die von Hand verzierten Platinen sowie die fein ausgearbeitete Biene. Der Griff wurde aus pfeffrig duftendem Wacholderholz gefertigt. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff. Die Messer dürfen nur von Hand gereinigt werden, was in Anbetracht der herrlichen Haptik und Optik sicher ein Vergnügen sein wird. Geliefert werden die Messer in einer schönen Eichenbox.

369,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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Laguiole en Aubrac Laguiole Steakmesser Olive mit Damastklinge Set 2-tlg.

Laguiole en Aubrac Laguiole Steakmesser Olive mit VG10 Damastklinge Set 2-tlg.

exklusives Laguiole Steakmesser-Set mit einer rostfreien VG10 Damastklinge, guillochierten Platinen und handverzierter Biene wir sind Ihren Anfragen nachgekommen und lassen in der renomierten Schmiede von Laguiole en Aubrac für Sie ein besonderes ästhetisches und exklusives Laguiole Steakmesser fertigen. Eine rostfreie VG10 Damastklinge garantiert hervorragende Schnitteigenschaften, gepaart mit einer stilvollen Optik. Das Messer liegt ausgewogen in der Hand. Besonders dekorativ sind die von Hand verzierten Platinen sowie die fein ausgearbeitete Biene. Der Griff wurde aus fein gemasertem Olivenholz gefertigt. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff. Die Messer dürfen nur von Hand gereinigt werden, was in Anbetracht der herrlichen Haptik und Optik sicher ein Vergnügen sein wird. Geliefert werden die Messer in einer schönen Holzbox aus Eiche.

349,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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Saladini Steak Gabel Set 6-tlg. Hornspitze

Die Coltelleria Saladini aus Scarperia fertigt neben Taschenmessern auch sehr schönes Tafelbesteck in Handarbeit. Passend zu den formschönen Steakmessern fertigt Saladini auch Steakgabeln.Der Griff wurde aus feiner Hornspitze gefertigt. Durch den massiv gefertigten Griff kann weder Schmutz noch Feuchtigkeit in den Griff gelangen. Die Zinken sind poliert.Dieses Griffmaterial bitte nur von Hand waschen.

328,00 €*

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Saladini Steakmesser-Set 6-tlg. Büffelhorn matt

Die Coltelleria Saladini aus Scarperia fertigt neben Taschenmessern auch sehr schönes Tafelbesteck in Handarbeit.Die formschönen Steakmesser haben einen massiv gearbeiteten Griff aus feinem mttem Büffelhorn. Durch den massiv gefertigten Griff kann weder Schmutz noch Feuchtigkeit in den Griff gelangen.Das Messer ist ausgewogen, liegt hervorragend in der Hand und schneidet perfekt. Das Finish der äußerst fein und scharf ausgeschliffenen Klinge ist matt. Denn nicht nur die Art der Zubereitung, sondern auch der Schnitt sorgen für perfekten Genuss. Die Steakmesser dürfen nur von Hand gereinigt werden.

359,00 €*

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Saladini Tafel Messer Set 6-tlg. Hornspitze

handgefertigtes Tafel Messer Set aus der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana). formschönes Tafel-Messer mit fein ausgeschliffener, geschmiedeter Klinge. Für den Griff verarbeitet SALADINI handschmeichelnde, polierte Hornspitze.Die Klinge besteht aus satiniertem AISI420B Stahl. Dieser Stahl ist rostfrei mit einer Härte von 56/57 HRC angegeben. Geliefert wird das edle Tafel Messer Set in einer stilvollen Holzbox.

300,00 €*

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Saladini Tafel Messer Set 6-tlg. Olive

handgefertigtes Tafel Messer Set aus der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana). formschönes Tafel-Messer mit fein ausgeschliffener, geschmiedeter Klinge. Für den Griff verarbeitet SALADINI mediterranes Olivenholz.Die Klinge besteht aus satiniertem AISI420B Stahl. Dieser Stahl ist rostfrei mit einer Härte von 56/57 HRC angegeben. Geliefert wird das edle Tafel Messer Set in einer stilvollen Holzbox.

240,00 €*

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Saladini Tafel Messer Set 6-tlg. Büffelhorn

handgefertigtes Tafel Messer Set aus der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana). formschönes Tafel-Messer mit fein ausgeschliffener, geschmiedeter Klinge. Für den Griff verarbeitet SALADINI handschmeichelndes, poliertes Büffelhorn.Die Klinge besteht aus satiniertem AISI420B Stahl. Dieser Stahl ist rostfrei mit einer Härte von 56/57 HRC angegeben. Geliefert wird das edle Tafel Messer Set in einer stilvollen Holzbox.

300,00 €*

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Meisterstück Laguiole en Aubrac Kastanien Wurzelholz DSC® Damast 12 cm

Einzelstück von Pierre Martin aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac aufwendig gearbeitete Laguiole Messer mit Griffschalen aus coloriertem Kastanien Wurzelholz. Das verwendete Holz hat eine lebhafte Maserung und eine Art 3-D Effekt. Die elegante Linie des Laguiole Messers kommt durch den massiven Griff besonders gut zur Geltung. Dieses edle Einzelstück fällt durch eine besonders große und aufwendig ausgestaltete Biene auf. Eine sehr ausdrucksvolle und feine Guillochage ziert die Feder. Der Schmiedemeister versteht sein Handwerk besonders gut. Ausgestattet ist das Laguiole Messer mit einer sehr schneidfreudigen DSC® Damastklinge aus dem Hause Markus Balbach. Das Finish ist von Mitres und Platinen ist matt. DSC® ist die Abkürzung für Damaststahl SuperClean und als Marke beim Deutschen Marken- und Patentamt eingetragen. In der Stahlindustrie werden besonders feine und reine Stähle als „SuperClean“ bezeichnet. Dieser nicht rostfreie DSC® ist superclean, da er durch eine besondere Behandlung im Schweißverbundverfahren hergestellt wird und so keinerlei Verunreinigungen im Stahl, bzw.den Schweißnähten entstehen können. Dieser echte Schweißverbundstahl wird nach alter Tradition auf Grundlage von Vollmaterial, pulverfrei hergestellt. Für beste Schneideigenschaften sorgt eine hohe Gebrauchshärte von bis zu 62 HRC. DSC® carbon besteht aus bis zu 320 Lagen Stahl.

799,00 €*

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Saladini Steakgabel-Set Resin 6-tlg.

Die Coltelleria Saladini aus Scarperia fertigt neben Taschenmessern auch sehr schönes Tafelbesteck in Handarbeit.Passend zu den formschönen Steakmessern fertigt Saladini auch die passenden Steakgabeln mit massiv gearbeiteten Griff aus Resin, einem hochwertigem Harz. Durch den massiv gefertigten Griff kann weder Schmutz noch Feuchtigkeit in den Griff gelangen. Die Zinken sind poliert.Dieses Griffmaterial kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

279,00 €*

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Saladini Steakgabel-Set Büffelhorn matt 6-tlg.

Die Coltelleria Saladini aus Scarperia fertigt neben Taschenmessern auch sehr schönes Tafelbesteck in Handarbeit.Passend zu den formschönen Steakmessern fertigt Saladini auch die passenden Steakgabeln mit massiv gearbeiteten Griff aus mattem Büffelhorn. Die Zinken sind poliert.Das edle Besteck darf nur von Hand gereinigt werden.

359,00 €*

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MAX CAPDEBARTHES Taschenetui LUXE Kroko 12 cm schwarz

Hervorragend verarbeitetes Taschenetui von Max Capdebarthes aus exklusiven Kokodilleder (mit CITES ZERTIFIKAT ZW/1071/2015). Das edle Etui hat eine feine Struktur und eine angenehme Haptik. Alle Etuis von Max Capdebarthes werden zu 100% in Frankreich handwerklich hergestellt. Das Etui schützt Ihr Messer perfekt in der Tasche. Das Etui wird durch eine Lasche verschlossen

200,00 €*

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui POCHE Krokoleder schwarz 11 cm

Hervorragend verarbeitetes Stecketui von Max Capdebarthes aus exklusiven Krokoleder (mit Cites Importnachweis ZW/1071/2015). Das Leder hat eine ausgeprägte Struktur und eine sehr ansprechende Optik. Das Etui schützt Ihr Messer perfekt. Messerformen von Laguiole Messern über Thiers Messern bis zu allen möglichen anderen Messertypen sind hier gut aufbewahrt. Alle Etuis von Max Capdebarthes werden zu 100% in Frankreich handwerklich hergestellt.

65,00 €*

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui POCHE Krokoleder schwarz 11 cm

65,00 €*

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui POCHE Krokoleder braun 11 cm

Hervorragend verarbeitetes Stecketui von Max Capdebarthes aus exklusiven Krokoleder (mit Cites Importnachweis 09US205317/4. Das Leder hat eine ausgeprägte Struktur und eine sehr ansprechende Optik. Das Etui schützt Ihr Messer perfekt. Messerformen von Laguiole Messern über Thiers Messern bis zu allen möglichen anderen Messertypen sind hier gut aufbewahrt. Alle Etuis von Max Capdebarthes werden zu 100% in Frankreich handwerklich hergestellt.

65,00 €*

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MAX CAPDEBARTHES Taschenetui LESPARROS Krokoleder schwarz 17 cm

Exklusives handgefertgites Taschenetui aus Kroko Leder (mit Zertifikat CITES ZW/2039/2015) von Max Capdebarthes. Alle Etuis von Max Capdebarthes werden zu 100% in Frankreich handwerklich hergestellt. Das Etui schützt Ihr Messer perfekt in der Tasche. Messerformen von Laguiole Messern über Thiers Messern bis zu allen möglichen anderen Messertypen sind hier gut aufgehoben. Das Etui wird durch zwei Druckknöpfe verschlossen, diese sind verdeckt.

220,00 €*

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui POCHE Krokoleder braun 11 cm

65,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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MAX CAPDEBARTHES Taschenetui LESPARROS Straussenleder dunkelbraun 15 cm

Exklusives handgefertigtes Taschenetui aus weichem Straussenleder Leder von Max Capdebarthes. Alle Etuis von Max Capdebarthes werden zu 100% in Frankreich handwerklich hergestellt. Das Etui schützt Ihr Messer perfekt in der Tasche. Messerformen von Laguiole Messern über Thiers Messern bis zu allen möglichen anderen Messertypen sind hier gut aufgehoben. Das Etui wird durch zwei Druckknöpfe verschlossen, diese sind verdeckt.

160,00 €*

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PERCEVAL L08 Damast Krion weiss

L08 mit Griffschalen aus weissem Krion und einer rostfreien Rosendamast KlingeWhite Krion ist ein Material, das sehr widerstandsfähig gegen Stöße und Schläge ist. Ähnlich wie Naturstein besteht es zu zwei Dritteln aus natürlichen Mineralien und zu einem geringen Prozentsatz aus hochresistentem Harz. Diese Zusammensetzung verleiht ihm exklusive Eigenschaften: keine Poren, antibakterielle Eigenschaften ohne jegliche Zusätze, Härte, Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit, geringer Wartungsaufwand und eine leichte Reinigung. Die Rundungen und Sinnlichkeit des raffinierten „L-08 Damast“ erinnern an die Linien der Autos aus den 50er Jahren. Dieses moderne Werkzeug entspricht einer städtischen Vorstellung von einem Taschenmesser und wird Sie durch seine Ergonomie und die guten Schnitteigenschaften überraschen. Das elegante und rassige „L-08 Damast“ überzeugt.Die Schmiedetechnik, die bei dem Damaststahl der Serie L verwendet wird, führt zu konzentrischen Kreisen, die an Rosenknospen erinnern können. Das hat für den Namen dieses Motivs Pate gestanden. Klappmesser mit arretierender Platine (Linerlock). Einstellung, Montage, Formung, Polieren, Endbearbeitung und Handschliff in der Werkstatt in Thiers. Lieferung mit vollnarbiger Lederhülle.

479,00 €*

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PERCEVAL Le Francais Krion weiss

Gentelman Taschenmesser Le Français mit feinem Linerlock für die Griffschalen wurde weisser KRION verarbeitet. White Krion ist ein Material, das sehr widerstandsfähig gegen Stöße und Schläge ist. Ähnlich wie Naturstein besteht es zu zwei Dritteln aus natürlichen Mineralien und zu einem geringen Prozentsatz aus hochresistentem Harz. Diese Zusammensetzung verleiht ihm exklusive Eigenschaften: keine Poren, antibakterielle Eigenschaften ohne jegliche Zusätze, Härte, Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit, geringer Wartungsaufwand und eine leichte Reinigung. Flaggschiff der Klappmesserserien von PERCEVAL ist das Le Français. Es ist die Taschenversion, welche die Schmiede zu dem nicht minder ikonischen 9.47 Tafelmesser inspiriert hat.Das Le Francais wird in Frankreich in Thiers, der Hauptstadt der französischen Messerschmiedekunst, handgefertigt und bietet ein klares Design, welches unter 1000 anderen Messern unverkennbar ist. Bekannt für seine makellose Schärfe dank seines leistungsstarken rostfreien 19C27 Sandvik Stahls, wird das Français Ihr täglicher Begleiter sein. Klappmesser mit arretierender Klinge (Linerlock), Schraubenmontage.Einstellung, Montage, Formung, Polieren, Endbearbeitung und Handschliff in der Werkstatt in Thiers.Stahl 19C27 Sandvik-Stahl (Carbonanteil 0,95% daher leicht zu schärfen und extrem scharf), matt

199,00 €*

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OTTER Schließmesser 07 MS Räuchereiche

Das Schließmesser ist ein Klassiker aus dem Hause OTTER Messer. Es ist ein kräftiges, sehr gut verarbeitetes Gebrauchsmesser. Es zeichnet sich durch seine Geradlinigkeit und Funktionalität aus, Attribute, die früher schon viele Landwirte zu schätzen wussten. Backen, Platine und Nieten sind aus Messing gefertigt. Die Griffbeschalung dieses Sondermodells besteht aus Räuchereiche. Für den Klingenstahl wurde sehr schnitthaltiger und leicht zu schärfender Kohlenstoffstahl C75 verarbeitet. Die Klinge arretiert und lässt sich mittels Backlocks wieder lösen.

119,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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OTTER Hippekniep groß Leinen Micarta

Einst wurde das große Hippekniep (Hippe = Ziege und Kniep = einklappen) in der Landwirtschaft und dort hauptsächlich beim Hüten von Ziegen verwendet. Es diente zum Verschneiden der Hufe bei Verletzungen. Das Hippekniep vereint Tradition und Handwerk. Heute verrichtet das einfach gebaute Slipjointmesser seinen Dienst mehr und mehr in der Freizeit. Die Griffschalen wurden aus Micarta (Leinen Micarta grün) gefertigt. Für die Klinge kommt traditioneller Kohlenstoffstahl zum Einsatz. Dieser nicht rostfreie Stahl lässt sich leicht und scharf abziehen. Platinen und Nieten sind aus Messing. Der Kopfniet ist bündig mit den Griffschalen geschliffen.

86,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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OTTER Hippekniep klein Leinen Micarta

Einst wurde das Hippekniep (Hippe = Ziege und Kniep = einklappen) in der Landwirtschaft und dort hauptsächlich beim Hüten von Ziegen verwendet. Das Hippekniep vereint Tradition und Handwerk. Heute verrichtet das einfach gebaute Slipjointmesser seinen Dienst mehr und mehr in der Freizeit. Die Griffschalen wurden aus Micarta (Leinen Micarta grün) gefertigt. Für die Klinge kommt traditioneller Kohlenstoffstahl zum Einsatz. Dieser nicht rostfreie Stahl lässt sich leicht und scharf abziehen. Die Platinen und Nieten sind aus Messing. Der Kopfniet ist bündig mit den Griffschalen geschliffen.

79,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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OTTER Bergmann Ebenholz

Eine Ode an das Erbe des Bergischen Landes und darüber hinaus Der OTTER "Bergmann" verbindet in seiner Gestaltung handwerkliche Traditionen und Innovationen der Regionen rund um Solingen und ist der perfekte Alltagsbegleiter Der Bergmann ist komplett handgefertigt. Es ist angelehnt an eines der allerersten Messer aus dem Hause OTTER, dem Webermesser. Der kompakte und gerundete Griff aus Ebenholz stellt mit seiner dunklen Färbung einen Bezugspunkt zur Kohle des Ruhrgebiets her. Die Kupferstrukturen in den Backen aus Fat Carbon erinnern an Formationen in Flözen. Beim IWA Knife Award 2024 wurde der Bergmann in der Kategorie "Klassiker" mit dem 2. Platz ausgezeichnet.

89,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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Saladini Tafel Messer Set 6-tlg. Olive

handgefertigtes Tafel Messer Set aus der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana). formschönes Tafel-Messer mit fein ausgeschliffener, geschmiedeter Klinge. Für den Griff verarbeitet SALADINI mediterranes Olivenholz.Die Klinge besteht aus satiniertem AISI420B Stahl. Dieser Stahl ist rostfrei mit einer Härte von 56/57 HRC angegeben. Geliefert wird das edle Tafel Messer Set in einer stilvollen Holzbox.

240,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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Saladini Tafel Messer Set 6-tlg. Büffelhorn

handgefertigtes Tafel Messer Set aus der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana). formschönes Tafel-Messer mit fein ausgeschliffener, geschmiedeter Klinge. Für den Griff verarbeitet SALADINI handschmeichelndes, poliertes Büffelhorn.Die Klinge besteht aus satiniertem AISI420B Stahl. Dieser Stahl ist rostfrei mit einer Härte von 56/57 HRC angegeben. Geliefert wird das edle Tafel Messer Set in einer stilvollen Holzbox.

300,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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Saladini Tafel Messer Set 6-tlg. Hornspitze

300,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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Saladini Steakmesser-Set 6-tlg. Büffelhorn matt

359,00 €*

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Saladini Steakgabel-Set Resin 6-tlg.

Die Coltelleria Saladini aus Scarperia fertigt neben Taschenmessern auch sehr schönes Tafelbesteck in Handarbeit.Passend zu den formschönen Steakmessern fertigt Saladini auch die passenden Steakgabeln mit massiv gearbeiteten Griff aus Resin, einem hochwertigem Harz. Durch den massiv gefertigten Griff kann weder Schmutz noch Feuchtigkeit in den Griff gelangen. Die Zinken sind poliert.Dieses Griffmaterial kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

279,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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Saladini Steakgabel-Set Büffelhorn matt 6-tlg.

Die Coltelleria Saladini aus Scarperia fertigt neben Taschenmessern auch sehr schönes Tafelbesteck in Handarbeit.Passend zu den formschönen Steakmessern fertigt Saladini auch die passenden Steakgabeln mit massiv gearbeiteten Griff aus mattem Büffelhorn. Die Zinken sind poliert.Das edle Besteck darf nur von Hand gereinigt werden.

359,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui POCHE Krokoleder braun 11 cm

65,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui POCHE Krokoleder braun 11 cm

65,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui POCHE Krokoleder schwarz 11 cm

65,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui POCHE Krokoleder schwarz 11 cm

65,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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PERCEVAL L08 Damast Krion weiss

479,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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PERCEVAL Le Francais Krion weiss

199,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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OTTER Schließmesser 07 MS Räuchereiche

119,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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OTTER Bergmann Ebenholz

89,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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OTTER Hippekniep groß Leinen Micarta

86,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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OTTER Hippekniep klein Leinen Micarta

79,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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PERCEVAL L08 Damast Kamelknochen

L08 mit Griffschalen aus handschmeichelndem, coloriertem Kamelknochen. Die Rundungen und Sinnlichkeit des raffinierten „L-08 Damast“ erinnern an die Linien der Autos aus den 50er Jahren. Dieses moderne Werkzeug entspricht einer städtischen Vorstellung von einem Taschenmesser und wird Sie durch seine Ergonomie und die guten Schnitteigenschaften überraschen. Das elegante und rassige „L-08 Damast“ überzeugt.Die Schmiedetechnik, die bei dem Damaststahl der Serie L verwendet wird, führt zu konzentrischen Kreisen, die an Rosenknospen erinnern können. Das hat für den Namen dieses Motivs Pate gestanden. Klappmesser mit arretierender Platine (Linerlock). Einstellung, Montage, Formung, Polieren, Endbearbeitung und Handschliff in der Werkstatt in Thiers. Lieferung mit vollnarbiger Lederhülle.

549,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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OTTER Lederetui dunkelbraun

hochwertiges Etui aus Rinderleder handgefertigt in Europa. Das Etui bietet perfekten Schutz für Ihr Messer.Es paßt zum OTTER Ankermesser und zum Mercator.

17,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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PERCEVAL Le Francais Kamelknochen

Gentelman Taschenmesser Le Français mit feinem Linerlock - für die Griffschalen wurde colorierter Kamelknochen verarbeitet. Es ist sowohl ein haptisch also auch optisch sehr ansprechendes Griffmaterial. Flaggschiff der Klappmesserserien von PERCEVAL ist das Le Français. Es ist die Taschenversion, welche die Schmiede zu dem nicht minder ikonischen 9.47 Tafelmesser inspiriert hat.Das Le Francais wird in Frankreich in Thiers, der Hauptstadt der französischen Messerschmiedekunst, handgefertigt und bietet ein klares Design, welches unter 1000 anderen Messern unverkennbar ist. Bekannt für seine makellose Schärfe dank seines leistungsstarken rostfreien 19C27 Sandvik Stahls, wird das Français Ihr täglicher Begleiter sein. Klappmesser mit arretierender Klinge (Linerlock), Schraubenmontage.Einstellung, Montage, Formung, Polieren, Endbearbeitung und Handschliff in der Werkstatt in Thiers.Stahl 19C27 Sandvik-Stahl (Carbonanteil 0,95% daher leicht zu schärfen und extrem scharf), matt

279,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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Liadou du Vallon® PETIT Winzermesser Hornspitze guillochiert 10,5 cm

Das "PETIT Liadou" ist die kleinere Ausführung des traditionellen Messers der Weinbauern des Weinanbaugebietes Marcillac im Südwesten Frankreichs. Mit einer Grifflänge von 10,5 cm ist es recht kompakt. Es lässt sich bequem in die Tasche stecken oder im Rucksack verstauen. Besonders fein werden Resort und Platinen von Hand ziseliert. Es wird ausschließlich im Departement Aveyron in Handarbeit hergestellt. Die Griffschalen wurden aus feiner Hornspitze gefertigt. Das formschöne Messer ist mit rostfreiem hochwertigem 14C28 Sandvikstahl ausgestattet. Die matte Klinge hat einen angenehmen Klingengang. Sie wird von einer straffen Feder gehalten und stoppt beim Öffen/Schließen in einem 90° Winkel. „Liadou“ bedeuted auf okzitanisch „Werkzeug zum Binden". Dieses Messer war das traditionelle Arbeitsgerät der Weinbauern von Marcillac: Ein einfaches, robustes und funktionelles Messer, wie es sie heute kaum noch gibt. Ein Wegbegleiter, den früher jeder Weinbauer in der Tasche hatte - nicht nur, um damit Brot und Wurst zu schneiden, sondern um seinen Weinberg zu bearbeiten.Es diente zum Spalten der dünnen Korbweidenäste, mit welchen die jungen Rebstöcke an den Holzpflöcken festgebunden wurden. Dies geschah meist im Frühling bei feuchtem Wetter, um die Triebe nicht zu zerbrechen.Durch die typische, dicke, nach unten zeigende Klinge und seine flache, feste Feder war das Liadou ein verlässliches, unverwüstliches Messer, auf das kein Weinbauer verzichteten wollte. Seinen Ursprung hat das Liadou in der Weinregion Marcillac und war in der Gegend von Rodez bis Decazeville bekannt. Es wurde damals von Messerschmieden und in Eisenwarenhandlungen verkauft. Nach und nach wurden jedoch die Weintriebe auf Draht aufgebunden und das Liadou geriet in Vergessenheit. Heutzutage kennen nur noch ein paar alte Weinbauern die Geschichte dieses Messers. Jedes Messer ist in reiner Handarbeit im Aveyron Frankreich hergestellt und ein Unikat.

212,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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Liadou du Vallon® Winzermesser Wacholder guillochiert 12 cm

Das "Liadou" ist das traditionelle Messer der Weinbauern des Weinanbaugebietes Marcillac im Südwesten Frankreichs. Es wird ausschließlich im Departement Aveyron in Handarbeit hergestellt. Die 12 cm Griffschalen werden aus pfeffrig duftendem Wacholder gefertigt. Das schlichte, stattliche Messer ist mit rostfreiem hochwertigem 14C28 Sandvikstahl ausgestattet. Ganz besonders aufwendig werden Resort und Platinen von Hand ziseliert. Die matte Klinge wird von einer straffen Feder gehalten. Sie stoppt beim Öffen/Schließen in einem 90° Winkel. „Liadou“ bedeuted auf okzitanisch „Werkzeug zum Binden". Dieses Messer war das traditionelle Arbeitsgerät der Weinbauern von Marcillac: Ein einfaches, robustes und funktionelles Messer, wie es sie heute kaum noch gibt. Ein Wegbegleiter, den früher jeder Weinbauer in der Tasche hatte - nicht nur, um damit Brot und Wurst zu schneiden, sondern um seinen Weinberg zu bearbeiten.Es diente zum Spalten der dünnen Korbweidenäste, mit welchen die jungen Rebstöcke an den Holzpflöcken festgebunden wurden. Dies geschah meist im Frühling bei feuchtem Wetter, um die Triebe nicht zu zerbrechen.Durch die typische, dicke, nach unten zeigende Klinge und seine flache, feste Feder war das Liadou ein verlässliches, unverwüstliches Messer, auf das kein Weinbauer verzichteten wollte. Seinen Ursprung hat das Liadou in Marcillac und war in der Gegend von Rodez bis Decazeville bekannt. Es wurde damals von Messerschmieden und in Eisenwarenhandlungen verkauft. Nach und nach wurden jedoch die Weintriebe auf Draht aufgebunden und das Liadou geriet in Vergessenheit. Heutzutage kennen nur noch ein paar alte Weinbauern die Geschichte dieses Messers. Jedes Messer ist in reiner Handarbeit im Aveyron Frankreich hergestellt. Jedes Liadou ist ein Unikat.

234,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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KLEOS Taschenmesser LYKOS Karbonfiber

LYKOS - ästhetisches, handgefertigtes Klappmesser Das LYKOS ist ein elegantes Slipjoint Taschenmesser aus der Schmiede von Alexis Debrienne. Es ist hervorragend verarbeitet. Der geschwungene Griff liegt perfekt in der Hand. Dieses Leichtgewicht hat einen Griff aus verwindungssteifen Karbonfiber. Ein roter Layer setzt einen sehr schönen Akzent. Die Klinge ist aus rostfreiem 12C27M Stahl gefertigt und hat einen sehr angenehmen Klingengang. Dieser schnitthaltige und pflegeleichte Stahl lässt sich leicht nachschleifen. Die Klinge hat einen Hohlschliff und ist sehr fein und scharf ausgeschliffen. Sie hat ein geeistes Finish. Sie erhalten das abgebildete Modell. Nach fünfjähriger Ausbildung u.a. und bei CFAI auch in der Schmiede von Atelier Perceval mache sich ALEXIS DEBRIENNE selbständig und gründet 2021 seine Firma KLEOS ansässig in Thiers, der "Messerhauptstadt" Frankreichs. Akribisch und anspruchsvoll, strebt Alexis Debrienne vor allem nach Ästhetik und Qualität. Angefangen bei der Auswahl der Materialien und Stähle bis hin zur Herstellung seiner Messer. Er überwacht und kontrolliert alles selbst, somit wird kein Detail dem Zufall überlassen. Als Perfektionist ist es für ihn wichtig, dass der Kunde zufrieden ist.

180,00 €*

Dieser Artikel ist momentan ausverkauft

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KLEOS Taschenmesser LYKOS Olivenholz/Ebenholz VG 10 Damastklinge

LYKOS - ästhetisches, handgefertigtes Klappmesser mit einer rostfreien Klinge aus VG10 Suminagashi Damaststahl Das LYKOS ist ein elegantes Slipjoint Taschenmesser aus der Schmiede von Alexis Debrienne. Es ist hervorragend verarbeitet. Der geschwungene Griff liegt perfekt in der Hand. Die Griffschalen wurden aus einer Kombination von Olivenholz und Ebenholz gefertigt. Die Rückenfeder ist von Hand verziert.Die Klinge ist aus rostfreiem VG10 Damaststahl (67 Lagen) gefertigt und hat einen sehr angenehmen Klingengang. Sie hat einen Hohlschliff und ist sehr fein und scharf ausgeschliffen.Sie erhalten das abgebildete Modell. Nach fünfjähriger Ausbildung u.a. und bei CFAI auch in der Schmiede von Atelier Perceval mache sich ALEXIS DEBRIENNE selbständig und gründet 2021 seine Firma KLEOS ansässig in Thiers, der "Messerhauptstadt" Frankreichs. Akribisch und anspruchsvoll, strebt Alexis Debrienne vor allem nach Ästhetik und Qualität. Angefangen bei der Auswahl der Materialien und Stähle bis hin zur Herstellung seiner Messer. Er überwacht und kontrolliert alles selbst, somit wird kein Detail dem Zufall überlassen. Als Perfektionist ist es für ihn wichtig, dass der Kunde zufrieden ist.

380,00 €*

Dieser Artikel ist momentan ausverkauft

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KLEOS Taschenmesser LYKOS Akazien Wurzelholz

LYKOS - ästhetisches, handgefertigtes Klappmesser mit stonewashed Klinge Das LYKOS ist ein elegantes Slipjoint Taschenmesser aus der Schmiede von Alexis Debrienne. Es ist hervorragend verarbeitet. Der geschwungene Griff liegt perfekt in der Hand. Die Griffschalen wurden aus fein gemasertem Akazien Wurzelholz gefertigt.Die Klinge ist aus rostfreiem 12C27M Stahl gefertigt und hat einen sehr angenehmen Klingengang. Dieser schnitthaltige und pflegeleichte Stahl lässt sich leicht nachschleifen. Die Klinge hat einen Hohlschliff und ist sehr fein und scharf ausgeschliffen. Das stonewashed Finish passt hervorragend zum hellen Holz. Zur Schneide hin wurde der Stahl poliert.Sie erhalten das abgebildete Modell. Nach fünfjähriger Ausbildung u.a. und bei CFAI auch in der Schmiede von Atelier Perceval mache sich ALEXIS DEBRIENNE selbständig und gründet 2021 seine Firma KLEOS ansässig in Thiers, der "Messerhauptstadt" Frankreichs. Akribisch und anspruchsvoll, strebt Alexis Debrienne vor allem nach Ästhetik und Qualität. Angefangen bei der Auswahl der Materialien und Stähle bis hin zur Herstellung seiner Messer. Er überwacht und kontrolliert alles selbst, somit wird kein Detail dem Zufall überlassen. Als Perfektionist ist es für ihn wichtig, dass der Kunde zufrieden ist.

270,00 €*

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