Brandners Homestyle - Treffpunkt feiner Messer

Willkommen in unserem Messerparadies

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Atelier Ôdae Le PASSAGER Ahorn Wurzelholz

Handgearbeitetes Gentleman Taschenmesser gefertigt in Thiers, in der Werkstatt von Pierre THOMAS, dem Eigentümer des Atelier Ôdae. Inspiriert durch die Form des historischen Capucin Messers, besticht das Le Passager (Passanger/Passagier) durch seine traditionelle Eleganz. Besonders wichtig ist Pierre THOMAS Qualität, Präzession und die Verarbeitung von hochwertigen Materialien. Die Griffschalen des Le Passager wurden aus handverlesenem, stabilisiertem Ahorn Wurzelholz gefertigt. Um die Achsschraube befindet sich ein Ring aus Perlmutt und kleine Pins, welche die Uhrzeit der Fertigstellung das Messers angeben. Die verwendeten Schrauben sind dunkel und stellen einen schönen Kontrast zum hellen Holz her. Blickfang des Le Passager ist sicherlich die dunkle stonewashed Klinge. Sie ist aus rostfreien, schneidfreudigen 14C28N Sandvikstahl gefertigt. Die Klinge ist sehr fein ausgeschliffenen. Der Klingengang des Slipjoint Messers ist sehr angenehm. Die Feder ist mit einer leicht gehämmerten Guillochage versehen. Die polierten Platinen wurden aufwendig guillochiert und ergänzen sich zur matt gehaltenen Feder. Zum Lieferumfang gehört ein Leder Stecketui und ein Zertifikat. Das Le Passager ist ein elegantes, handschmeichelndes Messer, welches sich in die Welt der feinen französischen Messer perfekt integriert.

590,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **

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Atelier Ôdae Le PASSAGER Wacholderwurzel

Handgearbeitetes Gentleman Taschenmesser gefertigt in Thiers, in der Werkstatt von Pierre THOMAS, dem Eigentümer des Atelier Ôdae. Inspiriert durch die Form des historischen Capucin Messers, besticht das Le Passager (Passanger/Passagier) durch seine traditionelle Eleganz. Besonders wichtig ist Pierre THOMAS Qualität, Präzession und die Verarbeitung von hochwertigen Materialien. Die Griffschalen des Le Passager wurden aus handverlesenem Wacholderholz gefertigt. Um die Achsschraube befindet sich eine Einlage aus dunklem Edelstahl und kleine Bohrungen, welche die Uhrzeit der Fertigstellung das Messers angeben. Die verwendeten Schrauben sind dunkel und stellen einen schönen Kontrast zum hellen Holz her. Ausgestattet ist das Le Passager mit einer rostfreien, schneidfreudigen 14C28N Sandvikstahl Klinge. Die Klinge ist sehr fein ausgeschliffenen. Der Klingengang des Slipjoint Messers ist angenehm. Das Finish der Klinge ist matt. (Microplasted)) Die Feder ist mit einer leicht gehämmerten Guillochage versehen. Die polierten Platinen wurden aufwendig guillochiert und ergänzen sich zur matt gehaltenen Feder. Zum Lieferumfang gehört ein Leder Stecketui und ein Zertifikat. Das Le Passager ist ein elegantes, handschmeichelndes Messer, welches sich in die Welt der feinen französischen Messer perfekt integriert.

419,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **

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OTTER MERCATOR Kupfer Katze limitierte Serie

Limitierte Sonderserie - MERCATOR Kupfer KATZE Mit kupferfarbenen Applikationen, Lederband mit Kupferhülse sowie Lederetui in Schwarz Das „Black Cat Knife“ ist Kult! Das Mercator-Messer mit der Katzen-Prägung ist nach dem 2. Weltkrieg zum weltweiten Klassiker geworden, besonders geschätzt wegen seiner schlanken und gleichzeitig robusten Bauart. Die zusätzliche Bezeichnung K55K bedeutet „K“ für Kaufmann (dem ursprünglichen Hersteller), „55“ für Hochstraße 55 (die ursprüngliche Firmenadresse) und „K“ für das Symbol Katze.Die Prägung wird unter der Presse eingestanzt und nach dem Pulverbeschichten wie früher von Hand ausgemalt. Das Messer hat eine kupferfarbene Katzen-Applikation, Kupfer-Nieten und einen Kupfer-Ring. Im Geschenkset enthalten sind neben der limitierten Kupfer-Katze auch ein passendes Lederband mit Kupfer-Hülse sowie ein handgefertigtes passendes Lederetui.

90,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **

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Laguiole en Aubrac DSC® Rosendamast Knochen massiv Doppelplatine 12 cm

Laguiole Messer mit Griffschalen aus Kamel Knochen und einer rostfreien DSC® Rosendamast KlingeDie Griffschalen des mit Doppelplatinen ausgestatten Laguiole Messers wurden aus blau stabilisiertem Knochen gefertigt. Durch die vollen Griffschalen kommt die elegante Linie des Laguioles hervorragend zur Geltung. Diese Bauweise unterstreicht die elegante Linienführung des klassischen Laguiole-Designs auf eindrucksvolle Weise.Das obligatorische Hirtenkreuz ziert die Griffschale. Ausgestattet ist das Laguiole Messer mit einer rostfreien, sehr schneidfreudigen DSC® Rosendamastklinge aus dem Hause Markus Balbach. DSC® ist die Abkürzung für Damaststahl SuperClean und als Marke beim Deutschen Marken- und Patentamt eingetragen. In der Stahlindustrie werden besonders feine und reine Stähle als „SuperClean“ bezeichnet. Dieser rostfreie DSC® Damast ist superclean, da er durch eine besondere Behandlung im Schweißverbundverfahren hergestellt wird und so keinerlei Verunreinigungen im Stahl, bzw.den Schweißnähten entstehen können. Dieser echte Schweißverbundstahl wird nach alter Tradition auf Grundlage von Vollmaterial, pulverfrei hergestellt. Für beste Schneideigenschaften sorgt eine hohe Gebrauchshärte von bis zu 62 HRC. DSC® inox Rosendamast besteht aus 120 Lagen.

539,00 €*

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Laguiole en Aubrac Aubrac Holz mit Korkenzieher Doppelplatine 12 cm

12 cm Laguiole-Messer mit Doppelplatinen und Griffschalen aus edlem Aubrac-Holz Das verwendete Buchenholz stammt von der Hochebene des Aubrac und erhält seine charakteristischen dunklen Einschlüsse durch die vielen Jahrzehnte, die es in der Natur gereift ist. Die Doppelplatinen sorgen für besondere Verwindungssteifigkeit und Stabilität. Sowohl der Messerrücken als auch die Unterseite des Griffs sind aufwendig von Hand guillochiert – jede Guillochage trägt die individuelle Handschrift des jeweiligen Messermachers. Passend dazu ist auch das Resort kunstvoll verziert. Feder und Biene wurden traditionell aus einem Stück geschmiedet. Ausgestattet ist dieses edle Laguiole-Messer mit einem stabilen Korkenzieher. Die Klinge besteht aus rostfreiem 12C27MOD Sandvikstahl – bekannt für seine Schnitthaltigkeit und leichte Nachschärfbarkeit. Klinge und Backen sind in einem dezenten, matten Finish gehalten. Zur Geschichte des Laguioles mit Korkenzieher: Da nur der älteste Sohn des Hauses die elterliche Schmiede erbte und weiterführen durfte, suchten sich die anderen Söhne der Schmiedemeister Arbeit in der großen Stadt Paris. Viele fanden dort eine Anstellung in der Gastronomie. Hier war ein Korkenzieher unentbehrlich. Zu dieser Zeit trugen die Männer jedoch nur ein einfaches Laguiole in der Hosentasche, welches sie beim Verlassen des Elternhauses mitbekommen hatten. Aus dieser "Not" heraus entwickelte sich das Laguiole-Messer mit Korkenzierher, denn die Männer wollten auf ihr geliebtes Taschenmesser nicht verzichten.

315,00 €*

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Tim Bernard NÉVÉ Büffelknochen stonewashed Klinge

Névé mit Griffschalen aus Büffelknochen und rostfreier Stonewashed-Klinge Ein handgearbeitetes Gentleman-Taschenmesser aus der Werkstatt von Tim Bernard, dem Eigentümer des Ateliers NÉVÉ in Thiers. Die Griffschalen bestehen aus blau stabilisiertem Büffelknochen – ein Material, das sowohl optisch als auch haptisch überzeugt. Die Platinen sind mit einer fein gehämmerten, matten Oberfläche versehen – eine äußerst aufwendige und zeitintensive Veredelung. Der Spacer wurde schlicht guillochiert, was dem Messer eine dezente Eleganz verleiht. Abgerundet wird das Gesamtbild durch die matte Stonewashed-Klinge aus rostfreiem 14C28N-Stahl: schnitthaltig, korrosionsbeständig und leicht nachzuschärfen.Tim Bernard hat das Névé 2015 anlässlich des Wettbewerbs des Institut National des métiers d'art am Ende seiner Ausbildung geschaffen. Er kommt aus den Hautes Alpes und wollte ein Messer mit einer fließenden und lebhaften Form entwerfen, die den Alpenflüssen ähnelt ... Tim bezeichnet es als großes Glück, von Manu Laplace 1515 ausgebildet worden zu sein. Die dort erlernten Fertigkeiten und verfeinerten Fähigkeiten garantieren Qualitätsprodukte, die mit Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt werden.

350,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **

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Laguiole en Aubrac INTARSIEN Laguiole Steakmesser Set 6-teilig

Exklusives hochwertiges Laguiole Steak-/Tafelmesser-Set handgefertigt in der Schmiede von Laguiole en Aubrac/Frankreich Die Griffschalen dieses Messers bestehen aus PaperStone mit einer äußerst dekorativen Einlage aus verschiedenen Edelhölzern. PaperStone wird aus FSC-zertifiziertem Recyclingpapier und natürlichem Harz gefertigt und lässt sich ähnlich wie Holz bearbeiten. Für die Einlage wurden edle Hölzer wie Aubrac-Holz, Buchsbaum, Ahorn, Olive, St.-Martine und Teak verarbeitet.Genau wie die legendären Laguiole-Taschenmesser werden auch diese stilvollen Steakmesser in vielen Arbeitsschritten in liebevoller Handarbeit hergestellt. Sie werden von Hand verziert, mit dem Hirtenkreuz versehen und mit der obligatorischen Biene geschmückt. Die Klinge besteht aus schneidfreudigem 12C27 Sandvikstahl und ist poliert.Zum Lieferumfang gehört eine schöne Eichen- Holzbox.

539,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **

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Sauveterre Messer Buchsbaum mit Edelstahlbacke guillochiert 11 cm

Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Taschenmessers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus edlem Buchsbaumholz. Dieses besondere Modell ist mit einer langen Edelstahlbacke ausgestattet, die beidseitig von einem dekorativen Mosaikpin geziert wird.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter. Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

259,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **

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Sauveterre Messer Mooreiche mit Edelstahlbacke guillochiert 11 cm

Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Taschenmessers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus fossiler Mooreiche. Dieses besondere Modell ist mit einer langen Edelstahlbacke ausgestattet, die beidseitig von einem dekorativen Mosaikpin geziert wird.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter. Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

259,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **

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Sauveterre Messer Ebenholz facettiert und guillochiert 11 cm

Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Messers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus Ebenholz und wurde facettenartig geschnitzt – das verleiht ihm eine edle, skulpturale Anmutung.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter. Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

189,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage **

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Sauveterre Messer Buchsbaum facettiert und guillochiert 11 cm

Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Messers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus Buchsbaum Holz und wurde facettenartig geschnitzt – das verleiht ihm eine edle, skulpturale Anmutung.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter. Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

189,00 €*

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Philippe Soeuvre le Vault de lugny Mammutelfenbein gebleute Mosaikdamast Klinge

le Vault de lugny - handgefertigtes Linerlock Messer - handgeschmiedete Mosaikdamast Backen - handgeschmiedete Mosaikdamast Klinge Philippe Soeuvre hat sich dem Damastschmieden verschrieben. Seit mehr als 15 Jahren arbeitet er hauptberuflich als Damast- und Kunstschmied. Er lebt und arbeitet in Quarré-les-Tombes in Frankreich. Philippe absolvierte mehrere Ausbildungen und erhielt diverse Auszeichnungen für seine Arbeiten. Er versucht, uraltes Wissen wiederzubeleben. Er verwendet nur Eisen, Stahl und reines Nickel für seine Damastklingen. Die Griffschalen dieses ästhetischen Gentleman Messers wurden aus fossilem Mammutelfenbein gefertigt. Das handschmeichelnde Material geht in wunderschöne gebleute Mosaikdamastbacken über. Sie bilden mit der ebenfalls aus gebleuten Mosaikdamast gefertigten Klinge eine perfekte Einheit. Das Resort des le Vault de lugny ist von Hand guillochiert. Passend zu diesem Muster wurden die Platinen verziert. Das innere Resort ist mit PH.SOUEVRE graviert. Zum Lieferumfang gehört ein Lederstecketui. Sie erhalten das abgebildete Modell.

1.290,00 €*

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Philippe Soeuvre le Vault de lugny Mammutelfenbein gebleute Mosaikdamast Klinge

1.290,00 €*

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Meisterstück Laguiole en Aubrac Albizia Wurzelholz 12 cm

Einzelstück - Meisterwerke aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac Aufwendig gearbeitete Laguiole Messer mit Griffschalen aus Albizia Wurzelholz.(Seidenakazie). Das handverlesene Holz hat eine lebhafte Maserung und eine Art 3-D Effekt. Der blaue Liner setzt einen schönen Akzent. Dieses edle Einzelstück fällt durch eine besonders fein und aufwendig ausgestaltete Biene auf. Die Verzierung der Biene setzt sich in der Verzierung der Feder fort. Die matten Edelstahlbacken wurden mit einem passendem Feilwerk verziert. Ein sehr gelungenes Meisterstück!Die perfekt zentrierte Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl. Das Finish ist fein matt. Der Klingenrücken ist mit einer kleinen Verzierung versehen.

649,00 €*

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Meisterstück Laguiole en Aubrac Holunder Wurzelholz 12 cm

Einzelstück - Meisterwerke aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac Aufwendig gearbeitetes Laguiole Messer mit einem etwas breiter gearbeiteten, massiven Griffschalen aus stabilisiertem Holunder Wurzelholz. Das handverlesene Holz hat eine lebhafte Maserung. Dieses edle Einzelstück fällt durch eine besonders große und aufwendig ausgestaltete 3-D Biene.Eine feine, aufwendige Guillochage ziert das Resort. Passend hierzu wurde die Platine verziert. Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und hat ein fein mattes Finish.

639,00 €*

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Liadou du Vallon® PETIT Winzermesser Abalone 10,5 cm

Das "PETIT Liadou" ist die kleinere Ausführung des traditionellen Messers der Weinbauern des Weinanbaugebietes Marcillac im Südwesten Frankreichs. Mit einer Grifflänge von 10,5 cm ist es recht kompakt. Es lässt sich bequem in die Tasche stecken oder im Rucksack verstauen. Es wird ausschließlich im Departement Aveyron in Handarbeit hergestellt. Die Griffschalen dieses feinen Liadous wurden aus Resin mit echter Abalone gefertigt. Das formschöne Messer ist mit rostfreiem hochwertigem 14C28 Sandvikstahl ausgestattet. Die matte Klinge hat einen angenehmen Klingengang. Sie wird von einer straffen Feder gehalten und stoppt beim Öffen/Schließen in einem 90° Winkel. „Liadou“ bedeuted auf okzitanisch „Werkzeug zum Binden". Dieses Messer war das traditionelle Arbeitsgerät der Weinbauern von Marcillac: Ein einfaches, robustes und funktionelles Messer, wie es sie heute kaum noch gibt. Ein Wegbegleiter, den früher jeder Weinbauer in der Tasche hatte - nicht nur, um damit Brot und Wurst zu schneiden, sondern um seinen Weinberg zu bearbeiten.Es diente zum Spalten der dünnen Korbweidenäste, mit welchen die jungen Rebstöcke an den Holzpflöcken festgebunden wurden. Dies geschah meist im Frühling bei feuchtem Wetter, um die Triebe nicht zu zerbrechen.Durch die typische, dicke, nach unten zeigende Klinge und seine flache, feste Feder war das Liadou ein verlässliches, unverwüstliches Messer, auf das kein Weinbauer verzichteten wollte. Seinen Ursprung hat das Liadou in der Weinregion Marcillac und war in der Gegend von Rodez bis Decazeville bekannt. Es wurde damals von Messerschmieden und in Eisenwarenhandlungen verkauft. Nach und nach wurden jedoch die Weintriebe auf Draht aufgebunden und das Liadou geriet in Vergessenheit. Heutzutage kennen nur noch ein paar alte Weinbauern die Geschichte dieses Messers. Jedes Messer ist in reiner Handarbeit im Aveyron Frankreich hergestellt und ein Unikat.

163,00 €*

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Liadou du Vallon® PETIT Winzermesser Abalone blau 10,5 cm

163,00 €*

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OTTER Steiger Walnuss Wurzelholz

Tradition trifft auf Innovation - das OTTER Steiger Inspiriert von der Kraft des Bergbaus vereint das Steiger Taschemesser robuste Handwerkskunst mit exklusiven Materialien. Ein Messer für alle, die das Außergewöhnliche suchen. Die Griffschalen des Slipjointmessers wurden aus dunklem Wurzelwalnussholz gefertigt. Die Carbon Spacecoral Backen, durchzogen von rostfreiem Stahl, erzeugen ein faszinierendes Spiel aus Licht und Schatten. Die schneidfreudige, robuste Carbonklinge hat ein mattes stonewashed Finish.

129,00 €*

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Hartkopf Taschenmesser Amourette Damastklinge

klassisches Taschenmesser von Hartkopf Solingen, ausgestattet mit einer rostfreien Klinge aus Rosendamast 145 Lagen.Hartkopf verwendet ausschließlich Damast-Klingen aus der Schmiede des Markus Balbach. Für die Griffschalen wurde feinstes Amourette Holz verarbeitet. Das Holz ist auch unter Schlangenholz bekannt, da die Maserung an die Zeichnung einer Schlangenhaut erinnert. Die Griffschalen sind präzise auf Messingplatinen aufgenietet.Ein zierliches Gravurschild und polierte Neusilberbacken runden das Bild dieses stilvollen Gentlemanmessers ab. Die Klinge stellt sich fest und lässt sich durch einen Backlock leicht schließen.

389,00 €*

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Laguiole en Aubrac Biene SATURN Holunder Wurzelholz 12 cm

Aus der kleinen Sonderserie KOSMOS Modell Saturn Die neu entworfene Serie umfasst vier Modelle: Urknall, Erde, Weltraum und Saturn. Das Modell Saturn ist ein aufwendig gearbeitetes Laguiole-Messer mit massiven Griffschalen aus lebhaft gemasertem, stabilisiertem Holunder-Wurzelholz. Die Platinen sind fein ziseliert, das Resort kunstvoll verziert. Besonderer Blickfang ist die detailreich gestaltete Biene, die den Planeten Saturn darstellt.Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

379,00 €*

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Laguiole en Aubrac Biene URKNALL Holunder Wurzelholz 12 cm

Aus der kleinen Sonderserie KOSMOS Modell UrknallDie neu entworfene Serie umfasst vier Modelle: Urknall, Erde, Weltraum und Saturn. Das Modell Urknall ist ein aufwendig gearbeitetes Laguiole-Messer mit massiven Griffschalen aus lebhaft gemasertem, stabilisiertem Holunder-Wurzelholz. Das Resort ist kunstvoll mit kleinen Sternen verziert. Besonderer Blickfang ist die fein gestaltete Biene, die den Urknall verbildlicht.Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

359,00 €*

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Laguiole en Aubrac Biene SATURN Holunder Wurzelholz 12 cm

379,00 €*

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Laguiole en Aubrac Biene SCHMETTERLING Rosskastanie 12 cm

Aus der kleinen Sonderserie PAPILLON aufwendig gearbeitete Laguiole Messer mit Griffschalen aus lebhaft gemasertem, stabilisiertem Rosskastanien Holz. Einen feinen Akzent setzt der farbige Layer aus Karbonfaser. Die Biene wurde in Form eines Schmetterlinges gestaltet. Das Resort ist mit einer feinen Guillochage verziert. Die Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.

239,00 €*

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Hartkopf Taschenmesser Olive Damastklinge

klassisches Taschenmesser von Hartkopf Solingen, ausgestattet mit einer handgeschmiedeten Klinge aus Rosendamast 300 Lagen, nicht rostfreiHartkopf verwendet ausschließlich Damast-Klingen aus der Schmiede des Markus Balbach. Für die Griffschalen wurde handverlesenes Oliven Holz verarbeitet. Die Griffschalen sind präzise auf Messingplatinen vernietet. Ein zierliches Gravurschild und polierte Neusilberbacken runden das Bild dieses stilvollen Gentlemanmessers ab. Die Klinge stellt sich fest und lässt sich durch einen Backlock leicht schließen.

359,00 €*

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Atelier Ôdae Le PASSAGER Ahorn Wurzelholz

590,00 €*

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Atelier Ôdae Le PASSAGER Wacholderwurzel

Handgearbeitetes Gentleman Taschenmesser gefertigt in Thiers, in der Werkstatt von Pierre THOMAS, dem Eigentümer des Atelier Ôdae. Inspiriert durch die Form des historischen Capucin Messers, besticht das Le Passager (Passanger/Passagier) durch seine traditionelle Eleganz. Besonders wichtig ist Pierre THOMAS Qualität, Präzession und die Verarbeitung von hochwertigen Materialien. Die Griffschalen des Le Passager wurden aus handverlesenem Wacholderholz gefertigt. Um die Achsschraube befindet sich eine Einlage aus dunklem Edelstahl und kleine Bohrungen, welche die Uhrzeit der Fertigstellung das Messers angeben. Die verwendeten Schrauben sind dunkel und stellen einen schönen Kontrast zum hellen Holz her. Ausgestattet ist das Le Passager mit einer rostfreien, schneidfreudigen 14C28N Sandvikstahl Klinge. Die Klinge ist sehr fein ausgeschliffenen. Der Klingengang des Slipjoint Messers ist angenehm. Das Finish der Klinge ist matt. (Microplasted)) Die Feder ist mit einer leicht gehämmerten Guillochage versehen. Die polierten Platinen wurden aufwendig guillochiert und ergänzen sich zur matt gehaltenen Feder. Zum Lieferumfang gehört ein Leder Stecketui und ein Zertifikat. Das Le Passager ist ein elegantes, handschmeichelndes Messer, welches sich in die Welt der feinen französischen Messer perfekt integriert.

419,00 €*

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OTTER MERCATOR Kupfer Katze limitierte Serie

90,00 €*

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Laguiole en Aubrac DSC® Rosendamast Knochen massiv Doppelplatine 12 cm

539,00 €*

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Laguiole en Aubrac Aubrac Holz mit Korkenzieher Doppelplatine 12 cm

315,00 €*

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Tim Bernard NÉVÉ Büffelknochen stonewashed Klinge

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Laguiole en Aubrac INTARSIEN Laguiole Steakmesser Set 6-teilig

539,00 €*

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Sauveterre Messer Mooreiche mit Edelstahlbacke guillochiert 11 cm

Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Taschenmessers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus fossiler Mooreiche. Dieses besondere Modell ist mit einer langen Edelstahlbacke ausgestattet, die beidseitig von einem dekorativen Mosaikpin geziert wird.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter. Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

259,00 €*

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Sauveterre Messer Buchsbaum mit Edelstahlbacke guillochiert 11 cm

259,00 €*

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Sauveterre Messer Buchsbaum facettiert und guillochiert 11 cm

Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Messers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus Buchsbaum Holz und wurde facettenartig geschnitzt – das verleiht ihm eine edle, skulpturale Anmutung.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter. Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

189,00 €*

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Sauveterre Messer Ebenholz facettiert und guillochiert 11 cm

Das Sauveterre Messer wurde von Henri Viallon, aus einem Modell eines Messers aus dem Aveyron des neunzehnten Jahrhunderts konzipiert. Es trägt den Namen eines Dorfes in Aveyron, in welchem die Schmiede ansässig ist. Die Besonderheit dieses Messers ist seine blattförmige Klinge, die an ein Salbeiblatt erinnert – passend dazu ziert ein ziseliertes Salbeiblatt die Feder. Der Griff dieses eleganten Messers besteht aus Ebenholz und wurde facettenartig geschnitzt – das verleiht ihm eine edle, skulpturale Anmutung.Die Rückenfeder ist geschmiedet. Sie endet in einem guillochiertem Salbeiblatt. Die Platinen des feinen Messers wurden ebenfalls von Hand verziert. Die Klinge besteht aus leistungsfähigem, rostfreiem 14C28N Stahl. Zum leichteren Öffnen des Messers ist die Klinge mit einem Nagelhieb ausgestattet. Die nüchterne, klare Linie macht das Messer zu einem zeitlosen Begleiter. Der um 1241 gegründete Ort Sauveterre de Rouergue, ein mittelalterliches Dorf, das als eines der schönsten Dörfer Frankreichs gilt, ist eine wunderschöne Bastide aus dem 13. Jahrhundert, die um die „Place des Arcades“ gebaut wurde.

189,00 €*

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Philippe Soeuvre le Vault de lugny Mammutelfenbein gebleute Mosaikdamast Klinge

1.290,00 €*

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Philippe Soeuvre le Vault de lugny Mammutelfenbein gebleute Mosaikdamast Klinge

1.290,00 €*

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Meisterstück Laguiole en Aubrac Albizia Wurzelholz 12 cm

649,00 €*

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Meisterstück Laguiole en Aubrac Holunder Wurzelholz 12 cm

639,00 €*

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Liadou du Vallon® PETIT Winzermesser Abalone blau 10,5 cm

163,00 €*

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Liadou du Vallon® PETIT Winzermesser Abalone 10,5 cm

163,00 €*

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OTTER Steiger Walnuss Wurzelholz

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Hartkopf Taschenmesser Amourette Damastklinge

389,00 €*

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Laguiole en Aubrac Biene URKNALL Holunder Wurzelholz 12 cm

359,00 €*

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Laguiole en Aubrac Biene SATURN Holunder Wurzelholz 12 cm

379,00 €*

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Laguiole en Aubrac Biene SATURN Holunder Wurzelholz 12 cm

379,00 €*

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Laguiole en Aubrac Biene SCHMETTERLING Rosskastanie 12 cm

239,00 €*

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Olivier Moretti Linerlock Taschenmesser Mooreiche Damastklinge

UNIKAT handgefertigtes Linerlock Messer - handgeschmiedete Damastbacken - handgeschmiedete twisted Damastklinge Olivier Moretti ist ein sehr talentierter Damastschmied aus Korsika. Unter anderem arbeitet er mit Alexandre Musso (Ajacio) zusammen. Seit 2008 entwirft der Schmiedemeister seine eigenen Kreationen. Die Griffschalen des Einzelstückes wurden aus fossiler Mooreiche gefertigt. Das Griffmaterial hat eine sehr schöne Textur. Die handgeschmiedete Carbon Damastklinge (150 Lagen, nicht rostfrei) hat einen Hohlschliff und ist sehr fein und scharf ausgeschliffen. Es handelt sich um einen gedrehten (twisted) Damast, ein aufwendiges Schmiedeverfahren, bei welchem der Stahl nicht nur gefaltet sondern auch in sich gedreht wird, um dann wieder ausgeschmiedet zu werden. Die Klinge verriegelt über einen Linerlock. Weiterer Blickfang dieses edlen Taschenmessers sind sicherlich die handgefertigten Damastbacken. Sowohl das Resort als auch die Platinen sind von Hand verziert und im Finish poliert. Der Klingenrücken ist im vorderen Bereich guillochiert. Das Messer ist einhändig zu öffnen. Der kleine Pin lässt sich ganz entfernen (mitführen erlaubt) oder auf der anderen Seite befestigen. Er ist verziert und mit einem Inlay aus Mooreiche Holz versehen. Sie erhalten das abgebildete Modell.

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Laguiole en Aubrac Bruyère Messingplatine Doppelplatine 12 cm

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Laguiole en Aubrac Sommeliermesser Walnussholz

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Charles Canon Taschenmesser 12 cm Olive

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AU SABOT Richelieu Tafelmesser Set 6-teilig POM creme

149,00 €* 209,00 €*

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PERCEVAL Le Francais VINTAGE Lindenwurzel Damast

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PERCEVAL 888 Steakmesser 6-tlg. Ahorn Holz

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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON- Schnepfe schwarz oder braun 11 cm

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AU SABOT Laguiole Steakmesser Harmony schwarz

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Charles Canon Taschenmesser 12 cm Walnussholz

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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui S100 BICOLOR 12 cm

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Le Camarguais Olive guillochiert Damast 12 cm

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Tim Bernard NÉVÉ G10 grau texturiert

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Florinox KIANA ORIGINE black blade Klappmesser orange Klingenausschnitt

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Tim Bernard NÉVÉ G10 olive texturiert

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Laguiole en Aubrac jap. Damastklinge Wüstenwarzenschwein Doppelplatine 12 cm

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Sujet Couperier-Coursolle limitierte Sonderedition 100 Jahre

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Laguiole en Aubrac Bruyère Doppelplatine 12 cm

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Atelier Ôdae Le PASSAGER Fatcarbon

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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON - Hirsch schwarz oder braun

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Laguiole en Aubrac DROIT - das Gerade - Horn Brut de Forge Klinge

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Laguiole en Aubrac Laguiole Messer Eiche guillochiert 12 cm

Laguiole en Aubrac guillochierte Platine Eiche 12 cm

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Saladini Steakmesser-Set 6-tlg. Mod. Sliced weiss

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PERCEVAL L08 Carbondamast

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AU SABOT Laguiole Steakmesser Harmony zitronengelb

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AU SABOT Le Thiers Steakmesser Olive Set 6-teilig

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COGNET Thiers Messer Kupfer-Carbon mit Damastklinge Zladinox

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Le Camarguais Rosenholz guillochiert Damast 12 cm

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