Brandners Homestyle - Treffpunkt feiner Messer

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MAX CAPDEBARTHES Taschenetui LUXE Haifischleder 12 cm

Hervorragend verarbeitetes Taschenetui von Max Capdebarthes aus exklusiven Haifischleder. Das edle Etui hat eine feine Struktur und eine angenehme Haptik. Alle Etuis von Max Capdebarthes werden zu 100% in Frankreich handwerklich hergestellt. Das Etui schützt Ihr Messer perfekt in der Tasche. Das Etui wird durch eine Lasche verschlossen

159,00 €**

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AU SABOT L'ARMOR Knochen guillochierte Klinge

Das L'Armor, das Messer der Bretagne, ist das Seemanns Messer par Exellance. Zweifelsohne hat es seinen Ursprung in England. Es wird z.T auch London Messer genannt.Im beginnenden 20. Jahrhundert war die sogenannte Schaffußklinge die einzige Klingenform, welche an Bord der Schiffe erlaubt war. Aufgrund der abgerundeten Klingen war die Gefahr von schweren Verletzungen bei Raufereien geringer. Der Griff des Armor ist aus coloriertem Knochen (Rind) gefertigt. Klingenrücken und Resort sind mit einer Guillochage versehen, welche einem Tauwerk nachempfunden sind. Die Klinge wurde aus leistungsfähigen, rostfreiem 12C27 Sandvikstahl gefertigt. Diser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht nachzuschärfen. Die Klinge ist matt. Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.

129,00 €**

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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Meisterstück Laguiole en Aubrac Spacec Coral VG10 Damastklinge

Einzelstück aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac aufwendig, von Pierre Martin gearbeitetes Laguiole Messer mit Griffschalen aus Kupfercarbon "Space Coral" der Firma FAT Carbon. Blickfang ist neben diesem feinstrukturiertem Karbonfiber sicherlich die zentrale Mitres aus Mokumé Damast. Dieses edle Einzelstück fällt durch eine besonders große und aufwendig ausgestaltete Biene auf. Eine sehr ausdrucksvolle und feine Guillochage ziert die Feder. Der Schmiedemeister versteht sein Handwerk besonders gut. Der Klingenstahl ist ein rostfreier japanischer Damaststahl (SGPS) auf 65 Lagen geschmiedet (32 auf jeder Seite und eine Karbonschicht in der Mitte). Die Rockwellhärte beträgt 62 HRC. Die Klinge überzeugt durch hervorragende Schnitthaltigkeit. Sie lässt sich sehr gut nachschleifen. Die Logo-Prägung der Schmiede ist bei diesem Modell am Klingenhals angebracht. Dadurch wird das schöne Damastbild nicht gestört.

799,00 €**

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AU SABOT Le Thiers Messer 12 cm Maserbirke blau

handgefertigtes Thiers Messer aus der Schmiede Au Sabot. Das klassische Slipjointmesser hat Griffschalen aus stabilisierter Maserbirke. Das Resort ist verziert. Für den Klingenstahl wurde 12C27 Sandvikstahl verarbeitet. Dieser Stahl ist rostfrei, gilt als schnitthaltig und leicht ist zu schleifen. Die Klinge ein mattes Finish. Zum leichteren Öffnen wurde die Klinge mit einem Nagelhieb versehen. Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.

78,00 €**

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AU SABOT Le Thiers Messer 12 cm Maserbirke schwarz

handgefertigtes Thiers Messer aus der Schmiede Au Sabot. Das klassische Slipjointmesser hat Griffschalen aus stabilisierter finnischer Maserbirke. Das Resort ist verziert. Für den Klingenstahl wurde 12C27 Sandvikstahl verarbeitet. Dieser Stahl ist rostfrei, gilt als schnitthaltig und leicht ist zu schleifen. Die Klinge hat ein mattes Finish. Zum leichteren Öffnen wurde die Klinge mit einem Nagelhieb versehen. Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.

78,00 €**

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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AU SABOT Le Thiers Messer 12 cm Maserbirke rot

handgefertigtes Thiers Messer aus der Schmiede Au Sabot. Das klassische Slipjointmesser hat Griffschalen aus stabilisierter Maserbirke. Das Resort ist verziert. Für den Klingenstahl wurde 12C27 Sandvikstahl verarbeitet. Dieser Stahl ist rostfrei, gilt als schnitthaltig und leicht ist zu schleifen. Die Klinge hat ein mattes Finish. Zum leichteren Öffnen wurde die Klinge mit einem Nagelhieb versehen. Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.

78,00 €**

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AU SABOT Le Thiers Messer 10 cm Maserbirke orange

handgefertigtes zierliches Thiers Messer aus der Schmiede Au Sabot. Das handliche Slipjoint Messer hat Griffschalen aus stabilisierter Maserbirke. Für den Klingenstahl wurde 12C27 Sandvikstahl verarbeitet. Dieser Stahl ist rostfrei, gilt als schnitthaltig und leicht ist zu schleifen. Die Klinge hat ein satiniertes Finish. Zum leichteren Öffnen wurde die Klinge mit einem Nagelhieb versehen. Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.

69,00 €**

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AU SABOT Le Thiers Messer 10 cm Maserbirke

handgefertigtes zierliches Thiers Messer aus der Schmiede Au Sabot. Das handliche Slipjoint Messer hat Griffschalen aus lebhaft gemaserter, stabilisierter Maserbirke. Für den Klingenstahl wurde 12C27 Sandvikstahl verarbeitet. Dieser Stahl ist rostfrei, gilt als schnitthaltig und leicht ist zu schleifen. Die Klinge hat ein satiniertes Finish. Zum leichteren Öffnen wurde die Klinge mit einem Nagelhieb versehen. Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.

69,00 €**

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AU SABOT Le Thiers Messer 10 cm Maserbirke blau

69,00 €**

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AU SABOT Küchenhelfer Set 4-teilig

klassische, handgefertigte Küchenmesser, Schälmesser, Sparschäler, 4-teiliges Set Dieses Set wird von AU SABOT, ansässig in Thiers, der französischen Hauptstadt für Schneidwaren, von Hand gefertigt. Die kleinen, handlichen Messer eignen sich gut zum Schneiden von Gemüse oder Obst. Außerdem im Set enthalten sind ein praktisches Schälmesser und ein Sparschäler. Die Griffschalen wurden aus gefärbtem Buchenholz gefertigt. Zwei große Nieten geben den Messern die typische Ausstralung französischer Kochmesser. Die Messer liegen gut in der Hand. Die satinierte Klinge besteht aus hochwertigem, schneidfreudigem X46CR13 Stahl und ist rostfrei.

27,00 €**

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AU SABOT Office Messer Set 4-teilig Buche

4-teiliges Set kleines Kochmesser Dieses Set wird von AU SABOT, ansässig in Thiers, der französischen Hauptstadt für Schneidwaren, von Hand gefertigt. Die praktischen und handlichen kleinen Messer eignen sich gut zum Schneiden von Gemüse oder Obst Die Griffschalen der Messer wurden aus bunt gefärbtem Buchenholz gefertigt. Zwei große Nieten geben den Messern die typische Ausstralung französischer Kochmesser. Die Messer liegen gut in der Hand. Die matte Klinge besteht aus hochwertigem, schneidfreudigem X46CR13 Stahl und ist rostfrei.

29,00 €**

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Laguiole en Aubrac Meisterstück BEE BACK Space Coral mit Perlmutt

Unikat - Meisterstück von Pierre Martin Das BEE-BACK ist ein schlicht gehaltenes, formschönes Slipjoint-Taschenmesser. Es wurde von Pierre Martin, einem äusserst begabtem Messcherschmied der Schmiede Laguiole en Aubrac, entworfen. Das feine Taschenmesser besticht durch seine besondere Form. Daneben ist auch der Verschlussmechanismus recht interessant und aufwendig. Die verzierte Biene am Griffende verriegelt die Klinge in der geschlossenen Position. Beim Öffnen hebt sich die Klinge leicht aus dem Resort. Eine sehr gelungene Kombination sind die Griffschalen aus Karbonfiber "Space Coral" und echtem Perlmutt Die beiden Materialien verbindet eine zentrale, aufwendig guillochierte Edelstahl Mitres und Layern aus Carbonfiber.Das Resort des BEE BACK Messers ist mit sehr schönem, zur Struktur des feinem Carbonfiber passendem Feilwerk versehen. Für die Klinge wurde schneidfreudiger 14C28N Stahl verarbeitet. Dieser rostfreie, hochwertige Stahl ist sehr schnitthaltig und lässt sich leicht nachschärfen. Das Logo von Laguiole en Aubrac ist auf die Klinge gelasert.Das Finish des feinen Klappmessers ist matt.

1.099,00 €**

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Claude DOZORME Laguiole Messer LUX Mammutbackenzahn 12 cm Damastklinge

Sammlermesser mit rostfreier Damast Klinge aus dem Hause Markus Bahlbach DSC® Exklusives Laguiole Messer von Claude Dozorme, mit Griffschalen aus stabilisiertem Mammutbackenzahn. Mineralische Einlagerungen bringen diese farbenprächtige Maserung hervor.Erst vor 8000 bis 10000 Jahren starben die letzten Mammuts aus. Heute findet man vor allem an der sibirischen Polarmeerküste Mammut-Elfenbein. Eine Ausfuhr ist nur nach einer wissenschaflichen Auswertung und entsprechender Lizenz möglich. Mammut-Elfenbein unterliegt aber nicht dem Artenschutzabkommen und darf frei gehandelt werden.Dieses ganz neu entwickelte LUX Modell zeichnet sich durch dan angenehmen Klingengang aus. Mittells des kleinen, mitgelieferten Schlüssel kann dieser ganz individuell justiert werden. Das neue LUX Modell fällt durch die breiter gearbeiteten Griffschalen auf. Dazu benötigt Dozorme besonders große und hochwertige Stücke des raren Materials. Die Verarbeitung des fossilen Mammutbackenzahns ist sehr aufwendig und schwierig. Aufgrund der Beschaffenheit des Materials wird auf das Anbringen des Hirtenkreuzes verzichtet. Das Resort und die breit gearbeitete Platine sind mit einem aufwendigen, von Hand gearbeitetem Feilwerk, versehen. Die Biene ist hübsch ausgearbeitet.Blickfang ist neben dem wunderschönen Griffmaterial sicherlich die rostfreie Damastklinge aus DSC® inox Damaststahl aus dem Hause Markus Bahlbach, Rockwell HRC 61-62. Dieser rostfreie, martensitische Damaststahl wird im traditionellen Feuerschweiß-Verbundverfahren hergestellt und ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet. Beeindrucken sind sowohl die Schneidfreudigkeit und Schnitthaltigkeit des Stahls. Sie erhalten das abgebildete Modell.

829,00 €**

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Claude DOZORME Laguiole Messer LUX Wüsteneisen Wurzelholz 12 cm Damastklinge

Sammlermesser mit rostfreier Rosendamast Klinge Die Griffschalen dieses edlen Laguiole Messers wurden aus handverlesenem, halbversteinertem Wüsteneisen Wurzelholz gefertigt. Platine und Resort sind von Hand guillochiert. Das neu entwickelte LUX hat einen sehr angenehmen Klingengang. Mittels mitgeliefertem kleinen Schlüssel lässt sich dieser individuell einstellen.Das schön texturierte Griffmaterial ist ansich schon ein absoluter Blickfang, doch das i-Tüpelchen dieses exklusiven Messer ist sicherlich die Damastklinge. Der rostfreie DSC® STAINLESS Damaststahl kommt aus dem Hause Markus Balbach. Der Stahl hat ein feines Gefüge und überzeugt durch seine Schnitthaltigkeit. Er hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC. Sie erhalten das abgebildete Modell.

599,00 €**

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Laguiole en Aubrac Laguiole Steakmesser Wacholder mit VG10 Damastklinge Set 2-tlg.

exklusives Laguiole Steakmesser-Set mit einer rostfreien VG10 Damastklinge, guillochierten Platinen und handverzierter Biene wir sind Ihren Anfragen nachgekommen und lassen in der renomierten Schmiede von Laguiole en Aubrac für Sie ein besonderes ästhetisches Laguiole Steakmesser mit Damastklinge fertigen. Eine rostfreie VG10 Damastklinge garantiert hervorragende Schnitteigenschaften, gepaart mit einer stilvollen Optik. Besonders dekorativ sind die von Hand verzierten Platinen sowie die fein ausgearbeitete Biene. Der Griff wurde aus pfeffrig duftendem Wacholderholz gefertigt. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff. Die Messer dürfen nur von Hand gereinigt werden, was in Anbetracht der herrlichen Haptik und Optik sicher ein Vergnügen sein wird. Geliefert werden die Messer in einer schönen Eichenbox.

369,00 €**

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Laguiole en Aubrac Laguiole Steakmesser Büffelhorn mit Damastklinge Set 2-tlg.

Laguiole en Aubrac Laguiole Steakmesser Büffelhorn mit VG10 Damastklinge Set 2-tlg.

besonders exklusives Laguiole Steakmesser-Set mit einer rostfreien VG10 Damastklinge, guillochierten Platinen und handverzierter Biene wir sind Ihren Anfragen nachgekommen und lassen in der renomierten Schmiede von Laguiole en Aubrac für Sie ein besonderes ästhetisches und exklusives Laguiole Steakmesser fertigen. Eine rostfreie VG10 Damastklinge garantiert hervorragende Schnitteigenschaften, gepaart mit einer stilvollen Optik. Das Messer liegt ausgewogen in der Hand. Das Messer liegt ausgewogen in der Hand. Besonders dekorativ sind die von Hand verzierten Platinen sowie die fein ausgearbeitete Biene. Der Griff wurde aus poliertem Büffelhorn gefertigt. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff. Die Messer dürfen nur von Hand gereinigt werden, was in Anbetracht der herrlichen Haptik und Optik sicher ein Vergnügen sein wird. Geliefert werden die Messer in einer schönen Holzbox aus Eiche.

379,00 €**

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Laguiole en Aubrac Laguiole Steakmesser Olive mit Damastklinge Set 2-tlg.

Laguiole en Aubrac Laguiole Steakmesser Olive mit VG10 Damastklinge Set 2-tlg.

exklusives Laguiole Steakmesser-Set mit einer rostfreien VG10 Damastklinge, guillochierten Platinen und handverzierter Biene wir sind Ihren Anfragen nachgekommen und lassen in der renomierten Schmiede von Laguiole en Aubrac für Sie ein besonderes ästhetisches und exklusives Laguiole Steakmesser fertigen. Eine rostfreie VG10 Damastklinge garantiert hervorragende Schnitteigenschaften, gepaart mit einer stilvollen Optik. Das Messer liegt ausgewogen in der Hand. Besonders dekorativ sind die von Hand verzierten Platinen sowie die fein ausgearbeitete Biene. Der Griff wurde aus fein gemasertem Olivenholz gefertigt. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff. Die Messer dürfen nur von Hand gereinigt werden, was in Anbetracht der herrlichen Haptik und Optik sicher ein Vergnügen sein wird. Geliefert werden die Messer in einer schönen Holzbox aus Eiche.

349,00 €**

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Saladini Steakmesser-Set 6-tlg. Büffelhorn matt

Die Coltelleria Saladini aus Scarperia fertigt neben Taschenmessern auch sehr schönes Tafelbesteck in Handarbeit.Die formschönen Steakmesser haben einen massiv gearbeiteten Griff aus feinem mttem Büffelhorn. Durch den massiv gefertigten Griff kann weder Schmutz noch Feuchtigkeit in den Griff gelangen.Das Messer ist ausgewogen, liegt hervorragend in der Hand und schneidet perfekt. Das Finish der äußerst fein und scharf ausgeschliffenen Klinge ist matt. Denn nicht nur die Art der Zubereitung, sondern auch der Schnitt sorgen für perfekten Genuss. Die Steakmesser dürfen nur von Hand gereinigt werden.

359,00 €**

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Saladini Steak Gabel Set 6-tlg. Hornspitze

Die Coltelleria Saladini aus Scarperia fertigt neben Taschenmessern auch sehr schönes Tafelbesteck in Handarbeit. Passend zu den formschönen Steakmessern fertigt Saladini auch Steakgabeln.Der Griff wurde aus feiner Hornspitze gefertigt. Durch den massiv gefertigten Griff kann weder Schmutz noch Feuchtigkeit in den Griff gelangen. Die Zinken sind poliert.Dieses Griffmaterial bitte nur von Hand waschen.

328,00 €**

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Saladini Tafel Messer Set 6-tlg. Olive

handgefertigtes Tafel Messer Set aus der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana). formschönes Tafel-Messer mit fein ausgeschliffener, geschmiedeter Klinge. Für den Griff verarbeitet SALADINI fein gemasertes Olivenholz.Die Klinge besteht aus mattem AISI420B Stahl. Dieser Stahl ist rostfrei mit einer Härte von 56/57 HRC angegeben. Geliefert wird das edle Tafel Messer Set in einer stilvollen Holzbox.

240,00 €**

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Saladini Tafel Messer Set 6-tlg. Hornspitze

handgefertigtes Tafel Messer Set aus der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana). formschönes Tafel-Messer mit fein ausgeschliffener, geschmiedeter Klinge. Für den Griff verarbeitet SALADINI handschmeichelnde, polierte Hornspitze.Die Klinge besteht aus satiniertem AISI420B Stahl. Dieser Stahl ist rostfrei mit einer Härte von 56/57 HRC angegeben. Geliefert wird das edle Tafel Messer Set in einer stilvollen Holzbox.

300,00 €**

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Saladini Tafel Messer Set 6-tlg. Büffelhorn

handgefertigtes Tafel Messer Set aus der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana). formschönes Tafel-Messer mit fein ausgeschliffener, geschmiedeter Klinge. Für den Griff verarbeitet SALADINI handschmeichelndes, poliertes Büffelhorn.Die Klinge besteht aus satiniertem AISI420B Stahl. Dieser Stahl ist rostfrei mit einer Härte von 56/57 HRC angegeben. Geliefert wird das edle Tafel Messer Set in einer stilvollen Holzbox.

300,00 €**

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Meisterstück Laguiole en Aubrac Kastanien Wurzelholz DSC® Damast 12 cm

Einzelstück von Pierre Martin aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac aufwendig gearbeitete Laguiole Messer mit Griffschalen aus coloriertem Kastanien Wurzelholz. Das verwendete Holz hat eine lebhafte Maserung und eine Art 3-D Effekt. Die elegante Linie des Laguiole Messers kommt durch den massiven Griff besonders gut zur Geltung. Dieses edle Einzelstück fällt durch eine besonders große und aufwendig ausgestaltete Biene auf. Eine sehr ausdrucksvolle und feine Guillochage ziert die Feder. Der Schmiedemeister versteht sein Handwerk besonders gut. Ausgestattet ist das Laguiole Messer mit einer sehr schneidfreudigen DSC® Damastklinge aus dem Hause Markus Balbach. Das Finish ist von Mitres und Platinen ist matt. DSC® ist die Abkürzung für Damaststahl SuperClean und als Marke beim Deutschen Marken- und Patentamt eingetragen. In der Stahlindustrie werden besonders feine und reine Stähle als „SuperClean“ bezeichnet. Dieser nicht rostfreie DSC® ist superclean, da er durch eine besondere Behandlung im Schweißverbundverfahren hergestellt wird und so keinerlei Verunreinigungen im Stahl, bzw.den Schweißnähten entstehen können. Dieser echte Schweißverbundstahl wird nach alter Tradition auf Grundlage von Vollmaterial, pulverfrei hergestellt. Für beste Schneideigenschaften sorgt eine hohe Gebrauchshärte von bis zu 62 HRC. DSC® carbon besteht aus bis zu 320 Lagen Stahl.

799,00 €**

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Saladini Steakgabel-Set Resin 6-tlg.

Die Coltelleria Saladini aus Scarperia fertigt neben Taschenmessern auch sehr schönes Tafelbesteck in Handarbeit.Passend zu den formschönen Steakmessern fertigt Saladini auch die passenden Steakgabeln mit massiv gearbeiteten Griff aus Resin, einem hochwertigem Harz. Durch den massiv gefertigten Griff kann weder Schmutz noch Feuchtigkeit in den Griff gelangen. Die Zinken sind poliert.Dieses Griffmaterial kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

279,00 €**

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AU SABOT L'ARMOR Knochen guillochierte Klinge

129,00 €**

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Meisterstück Laguiole en Aubrac Spacec Coral VG10 Damastklinge

799,00 €**

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AU SABOT Le Thiers Messer 12 cm Maserbirke blau

78,00 €**

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AU SABOT Le Thiers Messer 12 cm Maserbirke rot

handgefertigtes Thiers Messer aus der Schmiede Au Sabot. Das klassische Slipjointmesser hat Griffschalen aus stabilisierter Maserbirke. Das Resort ist verziert. Für den Klingenstahl wurde 12C27 Sandvikstahl verarbeitet. Dieser Stahl ist rostfrei, gilt als schnitthaltig und leicht ist zu schleifen. Die Klinge hat ein mattes Finish. Zum leichteren Öffnen wurde die Klinge mit einem Nagelhieb versehen. Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.

78,00 €**

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AU SABOT Le Thiers Messer 12 cm Maserbirke schwarz

78,00 €**

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AU SABOT Le Thiers Messer 10 cm Maserbirke orange

69,00 €**

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AU SABOT Le Thiers Messer 10 cm Maserbirke blau

69,00 €**

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AU SABOT Le Thiers Messer 10 cm Maserbirke

69,00 €**

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AU SABOT Office Messer Set 4-teilig Buche

29,00 €**

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Laguiole en Aubrac Meisterstück BEE BACK Space Coral mit Perlmutt

1.099,00 €**

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Saladini Tafel Messer Set 6-tlg. Olive

240,00 €**

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Saladini Tafel Messer Set 6-tlg. Büffelhorn

handgefertigtes Tafel Messer Set aus der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana). formschönes Tafel-Messer mit fein ausgeschliffener, geschmiedeter Klinge. Für den Griff verarbeitet SALADINI handschmeichelndes, poliertes Büffelhorn.Die Klinge besteht aus satiniertem AISI420B Stahl. Dieser Stahl ist rostfrei mit einer Härte von 56/57 HRC angegeben. Geliefert wird das edle Tafel Messer Set in einer stilvollen Holzbox.

300,00 €**

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Saladini Tafel Messer Set 6-tlg. Hornspitze

handgefertigtes Tafel Messer Set aus der Schmiede SALADINI/SCARPERIA (Toskana). formschönes Tafel-Messer mit fein ausgeschliffener, geschmiedeter Klinge. Für den Griff verarbeitet SALADINI handschmeichelnde, polierte Hornspitze.Die Klinge besteht aus satiniertem AISI420B Stahl. Dieser Stahl ist rostfrei mit einer Härte von 56/57 HRC angegeben. Geliefert wird das edle Tafel Messer Set in einer stilvollen Holzbox.

300,00 €**

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Saladini Steakmesser-Set 6-tlg. Büffelhorn matt

359,00 €**

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Saladini Steakgabel-Set Resin 6-tlg.

Die Coltelleria Saladini aus Scarperia fertigt neben Taschenmessern auch sehr schönes Tafelbesteck in Handarbeit.Passend zu den formschönen Steakmessern fertigt Saladini auch die passenden Steakgabeln mit massiv gearbeiteten Griff aus Resin, einem hochwertigem Harz. Durch den massiv gefertigten Griff kann weder Schmutz noch Feuchtigkeit in den Griff gelangen. Die Zinken sind poliert.Dieses Griffmaterial kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

279,00 €**

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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Saladini Steakgabel-Set Büffelhorn matt 6-tlg.

Die Coltelleria Saladini aus Scarperia fertigt neben Taschenmessern auch sehr schönes Tafelbesteck in Handarbeit.Passend zu den formschönen Steakmessern fertigt Saladini auch die passenden Steakgabeln mit massiv gearbeiteten Griff aus mattem Büffelhorn. Die Zinken sind poliert.Das edle Besteck darf nur von Hand gereinigt werden.

359,00 €**

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui POCHE Krokoleder braun 11 cm

Hervorragend verarbeitetes Stecketui von Max Capdebarthes aus exklusiven Krokoleder (mit Cites Importnachweis 09US205317/4. Das Leder hat eine ausgeprägte Struktur und eine sehr ansprechende Optik. Das Etui schützt Ihr Messer perfekt. Messerformen von Laguiole Messern über Thiers Messern bis zu allen möglichen anderen Messertypen sind hier gut aufbewahrt. Alle Etuis von Max Capdebarthes werden zu 100% in Frankreich handwerklich hergestellt.

65,00 €**

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui POCHE Krokoleder braun 11 cm

65,00 €**

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui POCHE Krokoleder schwarz 11 cm

Hervorragend verarbeitetes Stecketui von Max Capdebarthes aus exklusiven Krokoleder (mit Cites Importnachweis ZW/1071/2015). Das Leder hat eine ausgeprägte Struktur und eine sehr ansprechende Optik. Das Etui schützt Ihr Messer perfekt. Messerformen von Laguiole Messern über Thiers Messern bis zu allen möglichen anderen Messertypen sind hier gut aufbewahrt. Alle Etuis von Max Capdebarthes werden zu 100% in Frankreich handwerklich hergestellt.

65,00 €**

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui POCHE Krokoleder schwarz 11 cm

65,00 €**

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PERCEVAL L08 Damast Krion weiss

L08 mit Griffschalen aus weissem Krion und einer rostfreien Rosendamast KlingeWhite Krion ist ein Material, das sehr widerstandsfähig gegen Stöße und Schläge ist. Ähnlich wie Naturstein besteht es zu zwei Dritteln aus natürlichen Mineralien und zu einem geringen Prozentsatz aus hochresistentem Harz. Diese Zusammensetzung verleiht ihm exklusive Eigenschaften: keine Poren, antibakterielle Eigenschaften ohne jegliche Zusätze, Härte, Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit, geringer Wartungsaufwand und eine leichte Reinigung. Die Rundungen und Sinnlichkeit des raffinierten „L-08 Damast“ erinnern an die Linien der Autos aus den 50er Jahren. Dieses moderne Werkzeug entspricht einer städtischen Vorstellung von einem Taschenmesser und wird Sie durch seine Ergonomie und die guten Schnitteigenschaften überraschen. Das elegante und rassige „L-08 Damast“ überzeugt.Die Schmiedetechnik, die bei dem Damaststahl der Serie L verwendet wird, führt zu konzentrischen Kreisen, die an Rosenknospen erinnern können. Das hat für den Namen dieses Motivs Pate gestanden. Klappmesser mit arretierender Platine (Linerlock). Einstellung, Montage, Formung, Polieren, Endbearbeitung und Handschliff in der Werkstatt in Thiers. Lieferung mit vollnarbiger Lederhülle.

479,00 €**

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PERCEVAL Le Francais Krion weiss

Gentelman Taschenmesser Le Français mit feinem Linerlock für die Griffschalen wurde weisser KRION verarbeitet. White Krion ist ein Material, das sehr widerstandsfähig gegen Stöße und Schläge ist. Ähnlich wie Naturstein besteht es zu zwei Dritteln aus natürlichen Mineralien und zu einem geringen Prozentsatz aus hochresistentem Harz. Diese Zusammensetzung verleiht ihm exklusive Eigenschaften: keine Poren, antibakterielle Eigenschaften ohne jegliche Zusätze, Härte, Widerstandsfähigkeit und Langlebigkeit, geringer Wartungsaufwand und eine leichte Reinigung. Flaggschiff der Klappmesserserien von PERCEVAL ist das Le Français. Es ist die Taschenversion, welche die Schmiede zu dem nicht minder ikonischen 9.47 Tafelmesser inspiriert hat.Das Le Francais wird in Frankreich in Thiers, der Hauptstadt der französischen Messerschmiedekunst, handgefertigt und bietet ein klares Design, welches unter 1000 anderen Messern unverkennbar ist. Bekannt für seine makellose Schärfe dank seines leistungsstarken rostfreien 19C27 Sandvik Stahls, wird das Français Ihr täglicher Begleiter sein. Klappmesser mit arretierender Klinge (Linerlock), Schraubenmontage.Einstellung, Montage, Formung, Polieren, Endbearbeitung und Handschliff in der Werkstatt in Thiers.Stahl 19C27 Sandvik-Stahl (Carbonanteil 0,95% daher leicht zu schärfen und extrem scharf), matt

199,00 €**

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OTTER Schließmesser 07 MS Räuchereiche

Das Schließmesser ist ein Klassiker aus dem Hause OTTER Messer. Es ist ein kräftiges, sehr gut verarbeitetes Gebrauchsmesser. Es zeichnet sich durch seine Geradlinigkeit und Funktionalität aus, Attribute, die früher schon viele Landwirte zu schätzen wussten. Backen, Platine und Nieten sind aus Messing gefertigt. Die Griffbeschalung dieses Sondermodells besteht aus Räuchereiche. Für den Klingenstahl wurde sehr schnitthaltiger und leicht zu schärfender Kohlenstoffstahl C75 verarbeitet. Die Klinge arretiert und lässt sich mittels Backlocks wieder lösen.

119,00 €**

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Werktage ***

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OTTER Bergmann Ebenholz

Eine Ode an das Erbe des Bergischen Landes und darüber hinaus Der OTTER "Bergmann" verbindet in seiner Gestaltung handwerkliche Traditionen und Innovationen der Regionen rund um Solingen und ist der perfekte Alltagsbegleiter Der Bergmann ist komplett handgefertigt. Es ist angelehnt an eines der allerersten Messer aus dem Hause OTTER, dem Webermesser. Der kompakte und gerundete Griff aus Ebenholz stellt mit seiner dunklen Färbung einen Bezugspunkt zur Kohle des Ruhrgebiets her. Die Kupferstrukturen in den Backen aus Fat Carbon erinnern an Formationen in Flözen. Beim IWA Knife Award 2024 wurde der Bergmann in der Kategorie "Klassiker" mit dem 2. Platz ausgezeichnet.

89,00 €**

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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON - Ente schwarz oder hellbraun

Ab 20,00 €** 34,00 €**

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Arbalete Thiers Messer Büffelhorn/Hirschhorn/Büffelhorn

ARBALETE G. David Thiers Messer Prestige Büffelhorn/Hirschhorn/Büffelhorn 12 cm

249,00 €** 329,00 €**

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PERCEVAL L' Adret Steakmesser Ahorn Holz Set 2-tlg

295,00 €** 369,00 €**

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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON- Schnepfe schwarz oder braun

Ab 20,00 €** 34,00 €**

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AU SABOT ALPIN "Schneeflocke" Wenge massiver Griff

69,00 €** 79,00 €**

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Le Camarguais Rosenholz guillochiert Damast 12 cm

449,00 €** 599,00 €**

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Roland LANNIER Tafelmesser Charcoal Set 4-tlg.

490,00 €** 640,00 €**

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Gürteletui CHASSE TRAPPEUR von MAX CAPDEBARTHES

MAX CAPDEBARTHES Gürteletui CHASSE TRAPPEUR 12 cm

Ab 44,00 €** 55,00 €**

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Tipp

ROBERT DAVID Steakmesser L'Epicurien Olive 6-teilig

189,00 €** 255,00 €**

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AU SABOT ALPIN Walnussholz

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COGNET Thiers Messer Kupfer Carbon Damastklinge

COGNET Thiers Messer Kupfer-Carbon mit Damastklinge Zladinox

550,00 €** 690,00 €**

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AU SABOT Le Thiers Messer 12 cm finnische Maserbirke Inlay Wüstenwarzenschwein

139,00 €** 165,00 €**

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Laguiole Gürteletui TRAPPEUR von MAX CAPDEBARTHES

MAX CAPDEBARTHES Laguiole Gürteletui TRAPPEUR 11 - 12 cm

Ab 40,00 €** 52,00 €**

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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui BAROUDEUR 12 cm

55,00 €** 79,00 €**

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AU SABOT L'ARMOR massiv Bergahorn geräuchert guillochierte Klinge

75,00 €** 89,00 €**

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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui S100 BICOLOR 12 cm

Ab 30,00 €** 39,00 €**

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Tipp

AU SABOT EPURE Tafelmesser Set 6-teilig POM

189,00 €** 219,00 €**

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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui RANDONNEUR ECUSSON - Hirsch schwarz oder braun

Ab 20,00 €** 34,00 €**

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ARBALETE G. David Thiers Messer Prestige Widderhorn/Hirschhorn 12 cm

249,00 €** 339,00 €**

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MAX CAPDEBARTHES Gürteletui MONTAGNARD 14 cm

Ab 44,00 €** 54,00 €**

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AU SABOT Laguiole Rouerge Jagdmesser 12 cm Olive

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Saladini Steakmesser-Set 6-tlg. Mod. Sliced weiss

159,00 €** 209,00 €**

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Tipp

AU SABOT Richelieu Tafelmesser Set 6-teilig POM schwarz

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PERCEVAL Adret Steakmesser Corian Set 2-tlg

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Sujet Couperier-Coursolle limitierte Sonderedition 100 Jahre

Sujet Couperier-Coursolle Sonderedition 100 Jahre 2-teilig

69,00 €** 90,00 €**

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Le Camarguais Olive guillochiert Damast 12 cm

449,00 €** 599,00 €**

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AU SABOT L'ARMOR finnische Maserbirke guillochierte Klinge

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PERCEVAL Le Francais VINTAGE Makassar Ebenholz Damast

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Charles Canon Taschenmesser 12 cm Walnuss Wabengravur

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Charles Canon Taschenmesser 12 cm Walnussholz Wabengravur

109,00 €** 134,00 €**

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AU SABOT ALPIN Olive massiver Griff

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Charles Canon Taschenmesser 12 cm Walnussholz

99,00 €** 134,00 €**

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Robert Klaas Flaschen-Erl Wüsteneisen Wurzelholz Damastklinge

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Laguiole en Aubrac Buchs Suppenlöffel Set

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AU SABOT Laguiole Steakmesser Harmony schwarz

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OTTER Messer YORK Walnuss Wurzelholz

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MAX CAPDEBARTHES Stecketui INFINITIVE 9/10 cm

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PERCEVAL 888 Steakmesser 6-tlg. Ahorn Holz

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PERCEVAL Le Francais VINTAGE Lindenwurzel Damast

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Laguiole en Aubrac Olive 12 cm

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AU SABOT Richelieu Tafelmesser Set 6-teilig POM creme

159,00 €** 209,00 €**

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Charles Canon Taschenmesser 12 cm Olive

109,00 €** 134,00 €**

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ARBALETE G. David Thiers Messer Wenge 12 cm

119,00 €** 159,00 €**

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Laguiole en Aubrac Ebenholz 12 cm

139,00 €** 149,00 €**

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AU SABOT L'AUTAN Olive okzitanisches Kreuz

AU SABOT Le AUTAN Olive okzitanisches Kreuz

49,00 €** 59,00 €**

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AU SABOT ALPIN Olive Savoyen

55,00 €** 65,00 €**

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Honoré Durand Laguiole Doppelplatine Olive poliert Korkenzieher 12 cm

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AU SABOT Le Thiers Steakmesser gemischte Hölzer Set 6-teilig

199,00 €** 249,00 €**

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AU SABOT LAGUIOLE Prestige Ebenholz mit Korkenzieher - Geschenkbox

119,00 €** 144,00 €**

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Saladini GOBBO Büffelhorn

119,00 €** 145,00 €**

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Laguiole en Aubrac Amourette/Schlangenholz 12 cm

139,00 €** 149,00 €**

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