Le GLENN GLAZ maritimes Taschenmesser
34,00 €**
Le GLENN GLAZ - maritimes Taschenmesser
Der Griff des GLENN wurde aus recycelten Fischernetzen hergestellt. Für eine maximale Optimierung der Stoßfestigkeit werden mikronisierte Muscheln hinzugefüt, welche ein wenig auf dem Griff sichtbar sind. Da jede Muschel anders ist, ist jedes Glenn ein Unikat.
Jedes Messer ist nummeriert. Die ersten beiden Buchstaben geben den Hafen an, aus dem die recycelten Fischernetze stammen, die für die Herstellung des Glenns verwendet wurden.Die Klinge besteht aus hochwertigem rostfreiem MA5-Edelstahl mit korrosionshemmender Kryobehandlung.Die Klinge arretiert über einen Backlock.
Die Farbe Glaz findet im Französischen keine Entsprechung. Sie definiert die Farbe des Himmels, die sich im Meer widerspiegelt und deren Nuancen sich jeden Moment ändern, im Rhythmus des Windes, der Gezeiten... und sogar unserer Laune!
Die Legende
Das Glenn wurde in Porz Gwenn, in der Gemeinde Plouescat, unweit von Roscoff, geboren. Die Legende besagt, dass dieses Messer seinen Ursprung in einem Fischercafé namens Enez Eog hat, einem schönen Granithaus aus dem Jahr 1912 in der Rue du Port.
In einer stürmischen Nacht wurde ein Fischerseemann von einer Brandung mitgerissen. Es heißt, Glenn sei daraufhin vom Boot gesprungen, habe die Maschen des Fischernetzes, in dem sich sein Freund verfangen hatte, durchtrennt und es geschafft, ihn an Bord zu holen.
Der einzige Verlust war Glenns Messer, das bei der Rettung auf den Meeresgrund gefallen war. Der Gerettete schenkte ihm sein eigenes, dessen Form charakteristisch war: Zusammengeklappt nahm es die Form eines Schiffsrumpfes an.
Am selben Abend gab Glenn im Enez Eog eine Runde aus, stieß an und rief: "Möge dieses Messer uns Glück bringen und der morgige Fischfang für alle gut sein!".
Am nächsten Tag war der Fang außergewöhnlich gut, dieses Wunder wurde Glenn und seinem neuen Messer zugeschrieben. Seit diesem Tag besagt die Tradition, dass, um eine dauerhafte Freundschaft in der Bretagne zu besiegeln, derjenige, der ein Messer erhält, im Gegenzug einen Drink ausgeben muss - auf die Gesundheit der Seeleute.
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Cognet DOUK-DOUK Messer Traditionell 11 cm schwarz
29,00 €**
Die Messerschmiede Cognet wurde im Jahre 1902 in Thiers gegründet. Hier werden nach wie vor die vor allem in Afrika beliebten und weit verbreiteten DOUK DOUK Messer seit fast 100 Jahren nahezu unverändert hergestellt.Das einfache, charmante Messer bietet durch seine flache Bauweise einen angenehmen Tragekomfort.Die lange Tradition machen das Douk-Douk sowohl für Nutzer als auch für Sammler zu einem besonderen Messer.Besonders markant und charakteristisch sind die Verzierungen und Ornamente. Für die Klinge wurde schneidfreudiger, nicht rostfreier Kohlenstoffstahl C75 verbaut. Die Klinge ist dünn ausgeschliffen und auf 53HRC gehärtet.
Der Name Douk-Douk geht auf einen Geheimbund Namens Duk-Duk zurück. Der Geheimbund stellt einen Teil der traditionellen Kultur der Tolai aus dem Gebiet um Rabaul in Neubritannien (Papua-Neuguinea) im Südpazifik dar. Der Ursprung dieses Bundes liegt auf Neuirland, um 1830 wurde Duk-Duk in den bereits existierenden Tubuan-Bund und -Kult integriert. Das Firmensymbol - der Duk-Duk - ist eine mysteriöse, in Laubblätter gekleidete Figur, welche einen Helm trägt. Er erinnert an einen übergroßen Kerzen-Löscher.
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Florinox KIANA ORIGINE Klappmesser orange
18,00 €**
FLORINOX Taschenmesser KIANA, 100% in Thiers/Frankreich gefertigt, ein wunderbar leichtes, robustes Messer mit Klingenverriegelung und einer perfekten Handlage
Das KIANA Taschenmesser aus der Schmiede FLORINOX ansässig in Thiers, der Messerhauptstadt Frankreichs besticht durch seine Leichtigkeit. Mit nur 52 Gramm ist es der perfekte Begleiter. Der Korpus des KIANA besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid, was ihm eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen äußere Einflüsse (Stöße, Feuchtigkeit usw.) verleiht.
Schlichtheit und Zeitlosigkeit bestimmen die Quelle dieser ersten Kiana-Variante und geben ihr ihren Namen: "Origine". Die Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl X35Cr16N (MA5 von APERAM). FLORINOX führt eine Wärmebehandlung mit Kryogenisierung durch, um der Klinge eine gute Schnittqualität und eine bessere Korrosionsbeständigkeit zu verleihen. Das Finish der Klinge ist poliert (geeist). Die Klinge verriegelt mit einem Backlock und lässt sich bequem wieder lösen. Das KIANA wird zu 100% in Thiers gefertigt.
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AU SABOT AMICU korsisches Hirtenmesser Widderhorn 11 cm
94,00 €**
Das AMICU Corse ist neben dem korsischen Vendetta ein weiters, aus Korsika stammendes Messer. Es ist auch unter dem Namen U Cursina bekannt. Das rustikale AMICU war lange Zeit ein solider Begleiter der Hirten im rauhen Bergklima Korsikas. Es ist und war sowohl für die Jagd, wie auch für eine Brotzeit bestens geeignet.Das Messer hat breite Griffschalen und liegt mit dem kräftigen Griff gut in der Hand. Die Klinge aus 12C27 Sandvik Stahl ist relativ breit, kurz und stark. Der verarbeitete Stahl ist schnitthaltig und leicht zu schärfen.
Das AMICU sticht aus der sonst eher filigranen Linie der französischen Messern heraus.Die Griffschalen dieses traditionellen Messers wurden massiv aus Widderhorn gefertigt. Naturbedingt ist dieses Material mal etwas heller oder dunkler. Unser Foto zeigt ein Beispiel. Haptisch ist das Material sehr angenehm griffig.Das AMICU hat eine straffe Rückenfeder.
Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.
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Laguiole en Aubrac Amourette/Schlangenholz 12 cm
149,00 €**
Sehr schönes traditionelles Laguiole Messer mit Griffschalen aus Schlangenholz (franz. Amourette, engl. Snakewood). Schlangenholz ist eines der teuersten Hölzer. Da die Maserung des Holzes der Zeichnung einer Schlangenhaut ähnelt, erhielt es den Namen Schlangenholz. Die Klinge aus hochwertigem 12C27 Stahl, wie auch die Backen haben ein elegantes poliertes Finish erhalten. Die geschmiedete Feder ist traditionell aufwendig von Hand guillochiert. Jeder Schmiedemeister hat hierbei seine eigene Verzierung. (Guillochage)
Aus diesem Grund kann das gelieferte Messer geringfügig vom abgebildeten abweichen, je nachdem welcher Meister Ihr Messer verziert hat!Das Messerheft trägt das obligatorische Hirtenkreuz.
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Florinox CLOVIS olive
30,00 €**
FLORINOX Taschenmesser CLOVIS, 100% in Thiers/Frankreich gefertigt, ein wunderbar leichtes, robustes Messer mit Klingenverriegelung und einer perfekten Handlage
Das CLOVIS Taschenmesser aus der Schmiede FLORINOX besticht durch seine Leichtigkeit und seine klare Linie. David Morel (Florinox) und Sébastien Chossière, Geschäftsführer der Firma R2C haben es zusammen entwickelt.
Mit nur 50 Gramm ist es der perfekte Begleiter. Der Korpus des CLOVIS besteht aus glasfaserverstärktem, recycelbarem Polyamid. Es hat eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen äußere Einflüsse (Stöße, Feuchtigkeit usw.). Sollte eine Reinigung notwendig sein, kann es komplett zerlegt werden.
Die Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl X35Cr16N (MA5 von APERAM). FLORINOX führt eine Wärmebehandlung mit Kryogenisierung durch, um der Klinge eine gute Schnittqualität und eine bessere Korrosionsbeständigkeit zu verleihen. Das Finish der Klinge ist poliert (geeist). Die Klinge verriegelt mit einem Backlock und lässt sich bequem wieder lösen. Das CLOVIS wird zu 100% in Thiers gefertigt. Seine Einzelteile werden ca. 30 km rund um die Messerhauptstadt Frankreichs gefertigt.
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Cognet DOUK-DOUK Messer 11 cm aubergine Sonderserie TAKEFU VG10 Damastklinge
82,00 €**
Kleine Sonderserie Douk-Douk Griff 11 cm mit einer rostfreien japanischen Damastklinge TAKEFU HRC60.
Die Messerschmiede Cognet wurde im Jahre 1902 in Thiers gegründet. Hier werden nach wie vor die vor allem in Afrika beliebten und weit verbreiteten DOUK DOUK Messer seit fast 100 Jahren nahezu unverändert hergestellt.Das einfache, charmante Messer bietet durch seine flache Bauweise einen angenehmen Tragekomfort. Die lange Tradition machen das Douk-Douk sowohl für Nutzer als auch für Sammler zu einem besonderen Messer.Besonders markant und charakteristisch sind die Verzierungen und Ornamente. Der Griff dieser kleinen Sonderserie ist mit einer fein texturierten, duroplatischen, leicht matten Farbe beschichtet.
Der Name Douk-Douk geht auf einen Geheimbund Namens Duk-Duk zurück. Der Geheimbund stellt einen Teil der traditionellen Kultur der Tolai aus dem Gebiet um Rabaul in Neubritannien (Papua-Neuguinea) im Südpazifik dar. Der Ursprung dieses Bundes liegt auf Neuirland, um 1830 wurde Duk-Duk in den bereits existierenden Tubuan-Bund und -Kult integriert. Das Firmensymbol - der Duk-Duk - ist eine mysteriöse, in Laubblätter gekleidete Figur, welche einen Helm trägt. Er erinnert an einen übergroßen Kerzen-Löscher.
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AU SABOT AMICU korsisches Hirtenmesser Wacholder 11 cm
66,00 €**
Das AMICU Corse ist neben dem korsischen Vendetta ein weiters aus Korsika stammendes Messer. Es ist auch unter dem Namen U Cursina bekannt. Das AMICU war lange Zeit ein solider Begleiter der Hirten im rauen Bergklima Korsikas. Es war sowohl für die Jagd, wie auch für eine Brotzeit bestens geeignet.Das Messer hat breite Griffschalen und liegt mit seinem runden, kräftigen Griff gut in der Hand. Die Klinge aus rostfreiem 12C27 Sandvik Stahl ist relativ breit, kurz und stark. Der verarbeitete Stahl ist schnitthaltig und leicht zu schärfen.
Das AMICU sticht aus der sonst eher filigranen Linie der französischen Messern heraus.Die Griffschalen dieses traditionellen Messers wurden komplett aus Wacholder gefertigt. Wacholder duftet fein würzig und erinnert an Pfeffer. Die Griffschalen ziert eine kleine Medaille, welche den traditionellen "Mohrenkopf" zeigt.
Das AMICU hat eine straffe Rückenfeder. Aufgrund der breiten Klinge lässt es sich dennoch gut öffnen.
Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.
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Neu
AU SABOT L'ARMOR Knochen guillochierte Klinge
129,00 €**
Das L'Armor, das Messer der Bretagne, ist das Seemanns Messer par Exellance. Zweifelsohne hat es seinen Ursprung in England. Es wird z.T auch London Messer genannt.Im beginnenden 20. Jahrhundert war die sogenannte Schaffußklinge die einzige Klingenform, welche an Bord der Schiffe erlaubt war. Aufgrund der abgerundeten Klingen war die Gefahr von schweren Verletzungen bei Raufereien geringer.
Der Griff des Armor ist aus coloriertem Knochen (Rind) gefertigt. Klingenrücken und Resort sind mit einer Guillochage versehen, welche einem Tauwerk nachempfunden sind. Die Klinge wurde aus leistungsfähigen, rostfreiem 12C27 Sandvikstahl gefertigt. Diser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht nachzuschärfen. Die Klinge ist matt.
Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.
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LIÉRANDE Thiers Messer Edelstahl 14C28N
60,00 €**
Le THIERS Messer aus der Schmiede LIÉRANDE ansässig in Thiers, der Messerhauptstadt Frankreichs. Es ist das Erstlingswerk von Geoffroy GAUTIER, einem jungen, sehr talentierten Messerschmied aus Thiers. Es bedurfte viel Entwicklungsarbeit, bis das Messer in Serie gehen konnte. Die besondere Herausforderung war das ausgeklügelte Verriegelungssystem. Der Messergriff besteht aus einem Stück (Monoblock) X20Cr13 rostfreiem Edelstahl. Durch das Drücken des patentierten Locksystems wird die Klinge aus Ihrer Verriegelung gelöst. Dies erfordert etwas Fingerkraft.Das Le Thiers ist ein ultraflaches, leichtes Gebrauchsmesser für jeden Tag. Das innovative Design macht das Messer zu einem Blickfang.Wie jedes Le Thiers, musste sich das Messer von Geoffroy GAUTIER vor der Confrérie de Couteau Le Thiers behaupten und abgenommen werden um sich Le Thiers nennen zu dürfen.
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Le GLENN KORRIGANS maritimes Taschenmesser
34,00 €**
Le GLENN KORRIGANS - maritimes Taschenmesser
Der Griff des GLENN wurde aus recycelten Fischernetzen hergestellt. Für eine maximale Optimierung der Stoßfestigkeit werden mikronisierte Muscheln hinzugefüt, welche ein wenig auf dem Griff sichtbar sind. Da jede Muschel anders ist, ist jedes Glenn ein Unikat. Jedes Glenn ist nummeriert.
Die ersten beiden Buchstaben geben den Hafen an, aus dem die recycelten Fischernetze stammen, die für die Herstellung des Glenns verwendet wurden. Die Klinge besteht aus hochwertigem rostfreiem MA5-Edelstahl mit korrosionshemmender Kryobehandlung.Ein Backlock garantiert ein sicheres Arbeiten.
Die Korrigans sind Feen oder Spukgestalten aus der keltischen Mythologie. Sie sind schelmische und legendäre kleine Wesen. Sie haben wundervolles Haar und rote Augen, mit denen sie die Menschen verzaubern können.
Die Legende
Das Glenn wurde in Porz Gwenn, in der Gemeinde Plouescat, unweit von Roscoff, geboren. Die Legende besagt, dass dieses Messer seinen Ursprung in einem Fischercafé namens Enez Eog hat, einem schönen Granithaus aus dem Jahr 1912 in der Rue du Port.
In einer stürmischen Nacht wurde ein Fischerseemann von einer Brandung mitgerissen. Es heißt, Glenn sei daraufhin vom Boot gesprungen, habe die Maschen des Fischernetzes, in dem sich sein Freund verfangen hatte, durchtrennt und es geschafft, ihn an Bord zu holen.
Der einzige Verlust war Glenns Messer, das bei der Rettung auf den Meeresgrund gefallen war. Der Gerettete schenkte ihm sein eigenes, dessen Form charakteristisch war: Zusammengeklappt nahm es die Form eines Schiffsrumpfes an.
Am selben Abend gab Glenn im Enez Eog eine Runde aus, stieß an und rief: "Möge dieses Messer uns Glück bringen und der morgige Fischfang für alle gut sein!".
Am nächsten Tag war der Fang außergewöhnlich gut, dieses Wunder wurde Glenn und seinem neuen Messer zugeschrieben. Seit diesem Tag besagt die Tradition, dass, um eine dauerhafte Freundschaft in der Bretagne zu besiegeln, derjenige, der ein Messer erhält, im Gegenzug einen Drink ausgeben muss - auf die Gesundheit der Seeleute.
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AU SABOT ALPIN "Schneeflocke" Ebenholz massiver Griff
74,00 €**
89,00 €**
Das L'Alpin vertritt die Region Rhône Alpes.Zwischen dem mythischen Mont-Blanc und dem majestätischen Pont-d’Arc in der Ardèche dominiert eine phantastische Natur die Region Rhône-Alpes.Das Alpin ist ein einfaches Rucksackmesser, geeignet zum Picknick oder für leichte Schneidarbeiten. Der Griff ist Ebenholz gefertigt. Besonders hübsch ist die von Hand eingearbeitete Verzierung in Form einer Schneeflocke. Auf dem dunklen Untergrund kommt die feine Piquetage sehr gut zur Geltung. Auch das Resort ist von Hand verziert. Ausgestattet ist das schlichte Slipjoint Messer mit einer rostfreien, schneidfreudligen 12C27 Sandvikstahlklinge.Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.
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AU SABOT GARONNAIS Wacholder
62,00 €**
Das "Garonnais" ist ein Taschenmesser mit einer eleganten Form. Dieses Messer hat seinen Ursprung im Gebiet zwischen den Pyrenäen und dem Périgord im Südwesten Frankreichs. Sein Name leitet sich vom örtlichen Fluss Garonne ab.Für die Griffschalen wird würzig duftendes Wacholderholz verarbeitet. Der Klingenstahl ist leistungsfähiger 12C27 Sandvikstahl.Dieser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht zu schärfen.
Ein Nagelhieb sorgt für ein komfortableres Öffnen der Klinge. Backen, Platinen und Klinge haben ein mattes Finish.Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.
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Florinox KIANA MER Klappmesser grün
18,00 €**
FLORINOX Taschenmesser KIANA, 100% in Thiers/Frankreich gefertigt, ein wunderbar leichtes, robustes Messer mit Klingenverriegelung und einer perfekten Handlage
Das KIANA Taschenmesser aus der Schmiede FLORINOX ansässig in Thiers, der Messerhauptstadt Frankreichs besticht durch seine Leichtigkeit. Mit nur 52 Gramm ist es der perfekte Begleiter. Der Korpus des KIANA besteht aus glasfaserverstärktem Polyamid, was ihm eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen äußere Einflüsse (Stöße, Feuchtigkeit usw.) verleiht.
Die natürliche Weichheit des Musters der Variante KIANA MER steht im Kontrast zu den kräftigen Farben. Die Klinge besteht aus rostfreiem Edelstahl X35Cr16N (MA5 von APERAM). FLORINOX führt eine Wärmebehandlung mit Kryogenisierung durch, um der Klinge eine gute Schnittqualität und eine bessere Korrosionsbeständigkeit zu verleihen. Das Finish der Klinge ist poliert (geeist). Die Klinge verriegelt mit einem Backlock und lässt sich bequem wieder lösen. Das KIANA wird zu 100% in Thiers gefertigt.
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AU SABOT ROUENNAIS Ebenholz
64,00 €**
Das "Rouennais" ist ein Taschenmesser mit einer schlichten Form. Wegen seiner hervorragenden Schnittqualität wurde das Rouennais ab 1890 hauptsächlich von Viehzüchtern und Pferdehändlern genutzt und war damals sehr beliebt. Das Messer stammt ursprünglich aus der Normandie.
Für den Griff wurde Ebenholz verarbeitet. Der Klingenstahl ist leistungsfähiger 12C27 Sandvikstahl. Dieser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht zu schärfen, das Finish ist matt.
Ein Nagelhieb sorgt für ein komfortableres Öffnen der Klinge. Backen, Platinen und Klinge haben ein mattes Finish. Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.
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AU SABOT Le AUTAN Olive okzitanisches Kreuz
49,00 €**
59,00 €**
Die Spuren des L'AUTAN führen in die Region Languedoc Rousillon, im Süden Frankreichs. Inspiriert vom L'Catalan wurde das Messer nach dem vom Mittelmeer her, aus südöstlicher Richtung, wehendem Wind benannt. Der Name leitet sich aus dem lateinisch altus (dt. hoch), mit altanus als „der vom Hohen (Meer) her Wehende“.
Der Griff des formschönen Messer wurde aus Olivenholz gefertigt. Eine kleine Medaille in Form eines okzitanischen Kreuzes ziert die vordere Griffschale.Die Klinge wurde leistungsfähigem 12C27 Stahl gefertigt. Dieser rostfreie Stahl gilt als leicht zu schärfen und ist schnitthaltig. Backen, Platine und Klinge haben ein mattes Finish. Die Klinge wird von einer straffen Feder gehalten.
Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.
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Roland LANNIER "Just a little serious?" PUNK
280,00 €**
"Just a little serious?" PUNKHandgearbeitetes Gentlemanmesser gefertigt in Thiers in der Werkstatt von Roland LANNIER.
Das feine Taschenmesser ist sehr schlank. Das Modell PUNK hat Griffschalen aus exklusiven schwarz-rotem Micarta (Faser-Kunststoff-Verbund). Es werden mehrere Schichten Tartan (schottischer Stoff) übereinander gelegt. Beim finalen Schleifen entsteht ein mehr oder weniger regelmäßiges Muster.Roland Lannier entschied sich für schwarz und rot als Bezug zur Punk-Kultur, welche einen erheblichen Einfluss auf den kulturellen Hintergrund von mehreren Generationen hatten, vor allem auch auf seine.Ein Spacer aus Bambus ziert den Rücken.
Für den Klingenstahl verarbeitet Roland LANNIER hochwertigen schnittbeständigen 14C28N Sandvikstahl.Dieser rostträge Stahl wurde kryogenbehandelt und auf 60 HRC gehärtet. Die Klinge ist handabgezogen und im Finish matt gehalten. Das Messer verriegelt über einen perfekt eingestellten, feinen Linerlock.
Mit diesem edlen Gentleman Messer möchte Roland LANNIER ermutigen, ein perfekt schneidendes Werkzeug mit ins Restaurant zu nehmen. Denn der perfekte Schnitt, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse ist absolut mitentscheidend für den Genuss.
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Laguiole en Aubrac Olive 12 cm
149,00 €**
ein Klassiker - 12 cm Laguiole Messer mit Griffschalen wurden aus mediterranem Olivenholz. Die schöne Maserung des Holzes ergänzt sich sehr gut zu den matten Mitres (Backen). Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff. Die geschmiedete Feder ist traditionell aufwendig von Hand verziert. (Guillochage, kann vom abgebildeten Messer abweichen) Die Klinge wurde aus gut zu schärfendem rostfreiem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Backen und Klinge haben ein mattes Finish.
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PERCEVAL L08 Pistazie
219,00 €**
Aus der L - Serie, das L08 ein schlichtes edles Klappmesser mit arretierender Klinge (Linerlock). Weiche, runde Formen und eine rasiermesserscharfe Klinge, zeichnen dieses edle Taschenmesser der Schmiede Atelier PERCEVAL aus.
Pistazienholz Der Pistacia terebinthus aus der Familie der Sumachgewächse ist ein französisches Holz aus der Mittelmeerregion. Dieser drei bis fünf Meter hohe Hartholz-Strauch wird häufig für Schreiner- und Intarsienarbeiten verwendet, um Ornamente darzustellen. Die Maserung kann naturbedingt sehr unterschiedlich sein, fordern Sie gegebenenfalls Fotos der vorrätigen Modelle an. Klappmesser mit arretierender Klinge (Linerlock). Einstellung, Montage, Formung, Polieren, Endbearbeitung und Handschliff in der Werkstatt in Thiers.
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Laguiole en Aubrac Wacholder Doppelplatine 12 cm
249,00 €**
Satinierte Ausführung - 12 cm Laguiole Messer mit aufwendig verzierter Doppelplatine. Anstatt der üblichen einen Platine werden hier zwei Platinen verarbeitet, welche sehr schön von Hand verziert werden. Sowohl der Messerrücken, wie auch die Unterseite sind verziert. Dabei hat jeder Messerschmied seine eigene Verzierung. So kann das gelieferte Messer etwas vom abgebildeten abweichen. Durch die doppelte Platine gewinnt das Messer an Stabilität. Der Griff wird dadurch etwas beiter und das Messer im gesamten etwas schwerer. Es liegt hervorragend in der Hand.
Die Griffschalen wurden aus würzig duftendem Wacholderholz, eines der ganz klassischen Hölzer für Laguiole Messergriffe, gearbeitet. Naturbedingt kann die Textur variieren. Das Hirtenkreuz wurde präzise angebracht. Die Klinge wurde aus 12C27MOD Sandvikstahl gearbeitet. Dieser rostfreie Stahl gilt als sehr leistungsfähig. Er ist schnitthaltig und leicht zu schärfen.
Klinge und Backen haben ein mattes Finish.
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Laguiole en Aubrac Amourette/Schlangenholz 10 cm
139,00 €**
Laguiole Messer mit einem zierlichen Griff von 10 cm. Diese Größe wird von vielen Damen favorisiert, aber auch die Herren wissen dieses kleine Laguiole zu schätzen.Die Griffschalen wurden aus Amourette Holz, auch als Schlangenholz/Snakewood bekannt, gefertigt. Den Namen hat dieses Holz wegen seiner Schlangenhaut ähnlichen Maserung. Es ist hart und gegen Feuchtigkeit resistent. Das traditionelle Hirtenkreuz ist mit sieben Stiften angebracht. (Für jeden Wochentag ein Stift, für den Sonntag mittig ein etwas größerer Stift
Die geschmiedete Feder wurde in Handarbeit vom Messerschmied mit dessen Muster verziert. Nur noch wenige Traditionsschmieden praktizieren dies. Daher kann das gelieferte Messer ein wenig vom abgebildeten abweichen, je nachdem welcher Schmied das Messer angefertigt hat. Der Klingenstahl ist ein rostfreier 12C27MOD Sandvikstahl. Dieser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht nachzuschärfen. Das Finish des Messers ist poliert.
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AU SABOT VENDETTA Olive 11 cm
49,00 €**
Seinen Ursprung hat das VENDETTA auf der französischen Insel Korsika.
Die VENDETTA bedeutet "Blutrache". Diese war zwischen dem 16. und dem Ende des 18. Jahrhunderts ein weit verbreiteter Brauch auf Korsika. Machtkämpfe oder Streit um Grund und Boden waren ebenso Anlässe wie Liebesrivalitäten und Ehrenhändel.Für eine Vendetta gab es feste Regeln. Sie wurde wie ein Krieg erklärt und konnte mit einem Friedensabkommen wieder beendet werden.
Das eher zierlich wirkende Vendetta hat Griffschalen aus Olivenholz. Die straffe Rückenfeder ist elegant verziert. Die leistungsfähige Klinge aus 12C27 Stahl ist matt, ebenso die Backen. Die satinierte Klinge ziert der Schriftzug Vendetta.
Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.
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AU SABOT Le Thiers Messer 12 cm finnische Maserbirke Inlay Wüstenwarzenschwein
139,00 €**
165,00 €**
Exklusives hochwertiges Sondermodell zum 150 - jährigen bestehen der Schmiede AU SABOT
mit guillochierter Klinge und einem Inlay aus Wüstenwarzenschwein Elfenbein
handgefertigtes Thiers Messer aus der Schmiede Au Sabot. Das klassische Thiers Messer hat Griffschalen aus lebhaft gemaserter finnischer Maserbirke. Die Griffschalen wurden mit einem Inlay aus Wüstenwarzenschwein Elfenbein versehen. Die feinen scharzen Layer bilden einen schönen Kontrast zum hellen Maserholz.
Sowohl die Feder und als auch der Klingenrücken wurden von Hand mit einer Guillochage dekoriert.Für den Klingenstahl wurde 12C27 Sandvikstahl verarbeitet. Dieser Stahl ist rostfrei, gilt als schnitthaltig und leicht ist zu schleifen. Zum leichteren Öffnen wurde die Klinge mit einem Nagelhieb versehen. Das Finish der Klinge ist matt.
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AU SABOT LE ROQUEFORT Ebenholz
72,00 €**
Das ROQUEFORT Taschenmesser stammt aus dem Massiv-Central, einem Gebirge in der Mitte des südlichen Frankreichs. Die ersten Exemplare wurden um 1800 genannt. Das robuste Messer mit seiner Salbeiblatt förmigen Klinge war sehr beliebt. Es war das Werkzeug der Schäfer in den Causses. In den Höhlen dieser karstigen Landschaft reifte der über die Landesgrenzen hinaus bekannte ROQUEFORT Käse. Der Griff wurde widerstandsfähigem Ebenholz gefertigt.
Für den Klingenstahl wurde leistungsfähiger und schnitthaltiger 12C27 Sandvikstahl verbaut. Das Finish des Messers ist matt.
Alle Modelle von AU SABOT werden mit alt überlieferten Techniken und unter ständiger Integration moderner Techniken gefertigt. Die in unserem Sortiment befindlichen handgefertigten Messer sind einfache, traditionelle französische Taschenmesser, welche sich nicht mit High End Produkten messen möchten.
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