Laguiole en Aubrac INTARSIEN Laguiole Steakmesser Set 6-teilig
Exklusives hochwertiges Laguiole Steak-/Tafelmesser-Set handgefertigt in der Schmiede von Laguiole en Aubrac/Frankreich
Die Griffschalen dieses Messers bestehen aus PaperStone mit einer äußerst dekorativen Einlage aus verschiedenen Edelhölzern.
PaperStone wird aus FSC-zertifiziertem Recyclingpapier und natürlichem Harz gefertigt und lässt sich ähnlich wie Holz bearbeiten.
Für die Einlage wurden edle Hölzer wie Aubrac-Holz, Buchsbaum, Ahorn, Olive, St.-Martine und Teak verarbeitet.
Genau wie die legendären Laguiole-Taschenmesser werden auch diese stilvollen Steakmesser in vielen Arbeitsschritten in liebevoller Handarbeit hergestellt. Sie werden von Hand verziert, mit dem Hirtenkreuz versehen und mit der obligatorischen Biene geschmückt.
Die Klinge besteht aus schneidfreudigem 12C27 Sandvikstahl und ist poliert.
In der gehobenen Gastronomie wird Laguiole-Besteck wegen seiner Balance, Haptik und Eleganz besonders geschätzt.
Das Besteck sollte von Hand gereinigt werden, um die Schönheit des Materials dauerhaft zu bewahren. Geliefert wird es in einer stilvollen Holzbox – perfekt zum Verschenken oder als exklusives Highlight für die eigene Tafel.
Griff: Intarsien (Paperstone/Edelhölzer)
Messer Länge gesamt: 23,5 cm
Gewicht: 93 Gramm
Griff: L x B x H cm: 11,7 x 1,7 x 1,4
Klingenlänge: 11,5 cm
Klingenhöhe: 2 cm
Klingenstärke: 1,8 mm
Klinge poliert
Backen matt
Material Klinge: Sandvik Stahl 12C27, rostfrei, 55 HRC
Lieferumfang:
6 Steakmesser Eichenholzbox
Pflegehinweis, Herstellerzertifikat
nicht für die Spülmaschine geeignet
100% gefertigt in Frankreich
| Finish : | matt |
|---|---|
| Griffmaterial: | Holz |
| Klingenstahl: | Edelstahl rostfrei |
| Platinen: | Platine glatt |
Laguiole en Aubrac
Laguiole en Aubrac - Traditionsschmiede aus Espallion
Laguiole Taschenmesser von Laguiole en Aubrac traditionelle, handwerkliche Schmiedekunst aus Frankreich!
In liebevoller Handarbeit entstehen dort traditionelle Laguiole Taschenmesser, Sommeliersmesser, Tafelbesteck und Kochmesser. Die weltweit bekannte Schmiede Laguiole en Aubrac hat ihren Firmensitz in ESPALION nahe dem Städtchen LAGUIOLE.
Seit 1829 fertigt Laguiole en Aubrac die legendären Laguiole Taschenmesser in Handarbeit.
Jeder der bis zu 216 Arbeitsschritte wird ganz traditionell von einem Messerschmied vollzogen. Jeder Messerschmied verziert den Rücken des Messers mit seiner eigenen, individuellen Gravur, der sogenannten Guillochage. Das ist echte Handarbeit und garantiert, dass jedes Laguiole en Aubrac Messer ein Einzelstück ist. Laguiole en Aubrac gewährt eine lebenslangen Reparaturservice auf sämtliche Material- und Herstellungsfehler.
Sie erhalten zu allen Ihren Messern die offizielle Autentic Karte des Herstellers!
Kontakt: accueil@laguiole-en-aubrac.fr,
Laguiole en Aubrac, 2 rue Eugène Salettes, 12500 Espalion, Frankreich
Accessory Items
