Exklusives 12 cm Laguiole Messer mit Griffschalen aus wertvoller Mammutelfenbein KrusteMammut Elfenbein ist das älteste plastische Material der Kunst- und Kulturgeschichte. Schon die Eiszeitmenschen fertigten aus Mammutstoßzähnen Schmuckstücke und Figuren.
Heute findet man vor allem an der sibirischen Polarmeerküste Mammut Elfenbein. Eine Ausfuhr ist nur nach einer wissenschaflichen Auswertung und entsprechender Lizenz möglich. Mammut Elfenbein unterliegt aber nicht dem Artenschutzabkommen und darf frei gehandelt werden.Einzigartig ist die schöne Struktur des Materials. Nur etwa 10% des erworben Materials eignet sich zur Herstellung der Griffschalen. Denn dieses muss kompakt und ohne Risse sein.Weich und satt liegt das Laguiole-Messer in der Hand. Mammut Elfenbein ist etwa 25% schwerer als Elfenbein.
Das hier verarbeitete Elfenbein ist der äußere Teil des Mammutstoßzahnes. Die Griffschalen sind angenehm poliert. Ganz typisch ist die Struktur zu fühlen. Aufgrund der Beschaffenheit des Mammutelfenbeins wird hier auf das obligatorische Hirtenkreuz verzichtet. Das geschmiedete Ressort ist von Hand verziert.
Ausgestattet ist das Laguiole Messer mit einer schneidfreudigen Klinge aus 12C27MOD Sandvikstahl. Dieser rostfreie Stahl ist schnitthaltig und leicht nachzuschärfen. Das Finish des Messers ist spiegelpoliert.
Ein edles Laguiole Messer mit Griffschalen aus Wüsteneisenholz Wurzel. Dieses halbversteinerte Holz hat eine extrem hohe Dichte, im Wasser würde es untergehen. Das herrlich gemaserte Holz schimmert in warmen braun/bernstein Tönen. Die Polisage lässt die Maserung förmlich leuchten.Die Maserung dieses Holzes ist sehr markant, jedes Messer ein absolutes Unikat. Das Foto zeigt ein Beispiel der Maserung. Ausgestattet ist dieses Sammlermesser mit einer fein verzierten Doppelplatine. Jeder Messerschmied hat dabei seine eigene Guillochage. (Verzierung) Das Laguiole liegt hervorragend in der Hand.
Das traditionelle Messer ist verwindungssteif und auch für leichtere Schnitzarbeiten tauglich. Die spiegelpolierte Klinge wurde aus leistungsfähigem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Dieser Stahl ist schnitthaltig und leicht nachzuschärfen.
Exklusives 12 cm Laguiole Messer mit Griffschalen aus wunderschön gemasertem, rot stabilisiertem Mammutbackenzahn. Mineralische Einlagerungen bringen diese Struktur hervor. Ausgestattet ist das edle Laguiole Messer mit einer in der eigenen Schmiede von Laguiole en Aubrac geschmiedeten Carbon Damastklinge. Nur noch wenige Herstellern fertigen ihre eigene Klingen. Der Stahl ist sehr scharf und schnitthaltig. Carbonstahl lässt sich hervorragend schärfen. Die nicht rostfreie Klinge lässt sich mit handelsüblichem Fein-Öl pflegen, damit sich kein Flugrost ansetzen kann.
Ausgestattet ist das Laguiole Messer mit Doppelplatine, welche dem Messer mehr Verwindungssteifigkeit geben. Die Platinen wurden aufwendig verziert. (oben und unten) Da jeder Schmied seine eigene Guillochage hat, wird jedes Messer zum Unikat.Mammutelfenbein/ Mammutzahn ist das älteste plastische Material der Kunst- und Kulturgeschichte. Schon die Eiszeit Menschen fertigten aus Mammutstoßzähnen Schmuckstücke und Figuren.Heute findet man vor allem an der sibirischen Polarmeer Küste Mammut-Elfenbein. Eine Ausfuhr ist nur nach einer wissenschaftlichen Auswertung und mit entsprechender Lizenz möglich. Mammut-Elfenbein unterliegt aber nicht dem Arten-Schutzabkommen und darf frei gehandelt werden.Einzigartig ist die schöne Struktur des Materials. Nur etwa 10% des erworben Materials eignet sich zur Herstellung der Griffschalen. Weich und satt liegt das Laguiole-Messer in der Hand. Mammut Elfenbein ist etwa 25% schwerer als Elfenbein.Dieses Messer ist sicherlich eine Bereicherung für Ihre Sammlung!
Laguiole Messer Modell "Perle"
elegantes Laguiole Messer mit massiv (plein) gearbeiteten Griffschalen aus Teakholz. Teakholz ist eines der weltweit beliebtesten Harthölzer. Ursprünglich stammt es aus den Wäldern Thailands und Indiens. Das Holz hat eine hohe Dichte und feste Struktur.
Veredelt ist dieses Messer mit einer von Hand guillochierten Platine. In aufwendiger Handarbeit wurden die Platinen sowie die Biene des Messer verziert und teilweise mit einer Spiralfeder ausgestattet. Das obligatorische Hirtenkreuz wird von Hand angebracht und ziert die Griffschale. Laguioles ohne Backen sind etwas leichter und haben eine sehr angenehme Haptik. Für den Klingenstahl kommt der rostfreie, schneidfreudige 12C27MOD Sandvikstahl zum Einsatz. Dieser Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht zu schärfen. Das Finish der Klinge ist matt.
Traditionelles Laguiole Messer mit Griffschalen aus handverlesenem, mediterranem Olivenholz. Die vor allem in Frankreich beliebten, traditionellen Messingbacken und Platinen geben dem Messer einen edlen eleganten Charakter. Die aus einem Stück geschmiedete Feder wurde von Hand mit schöner Feilarbeit verziert. (Guilloche/Unterschrift des Schmiedemeisters) Das traditionelle Hirtenkreuz ziert den Griff. Die Klinge wure aus schneidfreudigem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Dieser rostfreie Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht nachzuschärfen. Griff, Backen und Klinge wurden im Finish poliert.
ein "Klassiker" das Laguiole Messer 12 cm mit Griffschalen in Ebenholz
Dieses Messer ist ein Klassiker, schlichte Griffschalen aus Ebenholz, kombiniert mit einem polierten Finish. Das ebenmäßig gemaserte Holz zeichnet sich durch seine hohe Härte aus. Der Farbton des Holzes ist fast schwarz, zum Teil mit dunkelbraunen Streifen durchzogen.
Das obligatorische Hirtenkreuz ziert die Griffschalen.Die schnitthaltige Klinge wurde aus schneidfreudigem und schnitthaltigen 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Der rostfreie Stahl lässt sich leicht nachschärfen. Die an einem Stück geschmiedete Feder ist traditionell aufwendig von Hand verziert und stellt die Unterschrift des Schmiedemeisters dar. (Guillochage) Im Finsih wurden die Klinge und Backen poliert.
exklusives Laguiole Messer mit "Brut de Forge" Klinge und Doppelplatine sehr schön gearbeitetes Doppelplatinen Messer ausgestattet mit gehämmerten Backen (Mitres). Diese zu Fertigen ist eine sehr zeitaufwendige Handarbeit. Sie verleiht dem Messer einen rustikalen Charakter. Die Griffschalen wurden aus Widderhorn gefertigt.
Widderhorn/Kruste zeichnet sich besonders durch die schöne Struktur und feine Kerben aus. Es ist von den Farbnuancen hauptsächlich beige kann aber auch auch dunkel braun/schwarz sein.Es lässt sich nur schwer berarbeiten. Deshalb wird, wie auch bei anderen Materialien dieser Güte, auf das obligatorische Hirtenkreuz verzichtet.
Neben den auffälligen Bolstern ist sicherlich die handgeschmiedete Brut de Forge Klinge (mit Schmiedehaut) ein Blickfang. Sie ergänzt sich optisch sehr gut mit den gehämmerten Backen. Die Klinge besteht aus XC75 Stah Carbon Stahl (nicht rostfrei) und ist mit einem Hohlschliff versehen. Die Schneide ist sehr fein ausgeschliffen und verfügt über hervorragende Schnitteigenschaften.Um die Harmonie der Klinge nicht zu beeinträchtigen ist das Firmenemblem als kleine Prägung an der Klingenwurzel angebracht. Für eine perfekte Stabilität sorgen die Doppelplatinen. Der Griff wird dadurch etwas breiter und das ganze Messer etwas schwerer. Ganz besonders filigran ist die Verzierung der Platinen. Der Schmiedemeister guillochiert diese oben und unten mit seinem Muster. (Guiollochage)
Ein Messer der Extraklasse, nicht nur für Sammler!
ein Klassiker - 12 cm Laguiole Messer mit Griffschalen wurden aus mediterranem Olivenholz. Die schöne Maserung des Holzes ergänzt sich sehr gut zu den matten Mitres (Backen). Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff. Die geschmiedete Feder ist traditionell aufwendig von Hand verziert. (Guillochage, kann vom abgebildeten Messer abweichen) Die Klinge wurde aus gut zu schärfendem rostfreiem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Backen und Klinge haben ein mattes Finish.
Bildschön und ganz neu im Sortiment - ein Laguiole Messer mit Lilie, dem wohl bekanntesten Symbol der französischen Monarchie. In der französischen Heraldik ist die Lilie unter dem Namen Fleur-de-Lys oder Fleur-de-Lis („Lilienblume“, „Lilienblüte“, „französische Lilie“) bekannt.Das Anfertigen dieses Symbols bedarf höchster Präzision und verlangt dem Messerschmied einiges an Fertigkeit ab. Passend zu dieser filigranen Arbeit wurden auch die Platine und das Resort guillochiert. Selbstverständlich sind Resort und "Biene" geschmiedet.
Für dieses besondere Messer wurde elegant anmutendes Ebenholz ausgesucht. Den schönen Griff ziert das obligatorische Hirtenkreuz. Die Klinge ist aus leistungsfähigem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Backen, Resort und Klinge haben ein poliertes Finish.
matte Ausführung
Edles Laguiole Messer mit Spiralfeder. Dies ist eine ganz besondere Handwerkskunst. Der Schmiedemeister guillochiert die aus einem Stück geschmiedete Rückenfeder zu einer Spirale.Eingefasst wird die Feder von Doppelplatinen, welche harmonisch zur Spiralfeder von Hand verziert sind. Das Spiralmuster setzt sich auf dem Klingenrücken noch etwas fort. Für den Klingenstahl kommt der als schnittaltig bekannte, rostfreie 12C27MOD Sandvikstahl zum Einsatz. Sowohl Klinge als auch Backen haben ein mattes Finish.
Die Griffschalen des Messer wurden aus herrlich duftendem Wacholderholz gefertigt. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff.Doppelplatine: Anstatt der üblichen einen Platine werden hier zwei Platinen verarbeitet. Dies trägt zu einer noch besseren Stabilität bzw. Verwindungssteifigkeit bei. Der Griff wird dadurch etwas breiter und das Messer im gesamten etwas schwerer. Es liegt hervorragend in der Hand. Die Doppelplatinen sind bei Laguiole en Aubrac immer sehr filigran und aufwendig verziert.
feines Laguiole Messer dekoriert mit dem okzitanischem Kreuz. Als Okzetanien wurde das südliche, romanisch geprägte Drittel Frankreichs bezeichnet. Das Kreuz wird auch Tolosanerkreuz genannt und ist auf der Flagge der französischen Region Midi-Pyrénées zu finden. Es taucht auch als Siegel von Raymond VI Graf von Toulouse 1211 auf. Manche betrachten dieses Kreuz auch als Symbol der Templer.
Das Kreuz ist sehr schön von Hand ausgearbeitet. Das Resort ist mit einer feinen Guillochage versehen. Selbstverständlich sind Resort und "Biene" geschmiedet. Der Griff ist aus schön gemasertem, würzg duftendem Wacholder gefertigt, das obligatorische Hirtenkreuz präzise angebracht. Die Klinge wurde aus leistungsfähigem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Der Stahl ist bekannt für seine Schnitthaltigkeit. Das Messer hat ein mattes Finish.
Edles Damaszener Messer mit aufwendig guillochierten Doppelplatinen Der Griff wurde aus Hornspitze gefertigt. Naturbedingt variert die Maserung des handschmeichelnden Materials. Er ergänzt sich hervorragend mit der polierten Damastklinge. Der Klingenstahl ist ein rostfreier japanischen Damaststahl (SGPS) 65 Lagen geschmiedet (32 auf jeder Seite und eine Karbonschicht in der Mitte). Die Rockwellhärte beträgt 62 HRC. Die Klinge überzeugt durch hervorragende Schnitthaltigkeit. Sie lässt sich sehr gut nachschleifen.
Die Prägung der Schmiede ist bei diesem Modell am Klingenhals angebracht. Dadurch wird das feine Damastbild nicht gestört.
Die Feder (Resort und Biene) ist an einem Stück geschmiedet, traditionell in aufwendiger Handarbeit mit schönen Feilarbeiten verziert. (Guillochage) Die Platinen wurden passend zum Resort oben und unten guillochiert. (Guillochage kann differieren)Der Griff ist mit dem traditionellen Hirtenkreuz dekoriert. (Naturbedingt kann die Textur des Holzes differieren)
Eine perfekte Schmiedekunst wird hier vom Coutellier (Schmied) gefordert, um diese herrliche 300-lagige damaszener Klinge zu fertigen.Jede Klinge ist aufgrund ihres variierenden Damastbildes ein Unikat. Laguiole en Aubrac fertigt die Klingen in der eigenen Schmiede Forge de Montezic von Hand.
Die Klinge besteht aus XC75 Kohlenstoffstahl, Rockwellhärte HRC 52-54. Hervorragend sind die Schärfe, Schnitthaltigkeit und Schleifbarkeit. Da die Klinge nicht rostfrei ist, muss sie mit etwas Öl gepflegt werden. Sehr dezent, um die Harmonie des Damastmusters nicht zu stören, wurde die Prägung der Schmiede am Klingenhals angebracht. Die Griffschalen sind aus Ebenholz gefertigt. Dadurch kommt das herrliche Damastbild voll zur Geltung.
Das Messer ist mit doppelten Platinen ausgestattet. Dadurch wird eine noch höhere Verwindungssteifigkeit des Messers erreicht. Resort und Platinen wurden mit schöner Feilarbeit dekoriert.
Modell mit guillochierten Platinen
Griffschalen aus duftendem, schön gemasertem Wacholderholz sind echte Klassiker. Das Hirtenkreuz wurde sauber angebracht und ziert die Griffschalen. Ausgestattet ist das Messer mit einem stabilen Korkenzieher. Das Laguiole liegt gut in der Hand, hat schöne Proportionen und ist der perfekte Begleiter bei einem Outdoortag.
Die geschmiedete Feder ist schön von Hand verziert (Guillochage). Bei diesem Modell wurden auch die Platinen aufwendig verziert. Für den Klingenstahl wurde gut zu schärfender, schnitthaltiger 12C27MOD Sandvikstahl verarbeitet. Klinge und Backen haben ein mattes Finish.
Die Griffschalen wurden aus herrlich duftendem französischem Wacholderholz gearbeitet. Dies ist eines der traditionellsten Hölzer für die Beschalung von Laguiole Messern. Der Glanz des Holzes wird durch eine perfekte Polisage erreicht. Die schöne Struktur des Holzes kommt hierbei stärker zur Geltung, als bei der satinierten Ausführung. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert die Griffschale.
Für den Klingenstahl wurde leistungsfähiger 12C27MOD Sandvikstahl verarbeitet, ein schnitthaltiger und leicht zu schärfender rosfreier Stahl. Die Klinge, wie auch die Backen haben ein poliertes Finish. Die Rücken-Feder ist traditionell aufwendig von Hand verziert. Jeder Messerschmied hat seine eigene Verzierung (Guillochage), daher kann sich Ihr Messer vom abgebildeten unterscheiden je nachdem, wer es gefertigt hat.
12 cm Laguiole Messer mit Griffschalen aus Pistazienholz. Die schöne Maserung des Holzes ergänzt sich sehr gut zu den matten Mitres (Backen).
PistazienholzDer Pistacia terebinthus aus der Familie der Sumachgewächse ist ein französisches Holz aus der Mittelmeerregion. Dieser drei bis fünf Meter hohe Hartholz-Strauch wird häufig für Schreiner- und Intarsienarbeiten verwendet, um Ornamente darzustellen.
Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff. Die geschmiedete Feder ist traditionell aufwendig von Hand verziert. (Guillochage, kann vom abgebildeten Messer abweichen) Die Klinge wurde aus gut zu schärfendem rostfreiem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Backen und Klinge haben ein mattes Finish.
Naturbedingt kann die Maserung des Holzes differieren.
klassisches Laguiole Messer mit aufwendig verzierter Doppelplatine. Anstatt der üblichen einen Platine werden hier zwei Platinen verarbeitet. Dies trägt zu einer besseren Stabilität und Verwindungssteifigkeit bei.
Der Griff ist bei einem Doppelplatinen Messer geringfügig breiter, das Messer im gesamten etwas schwerer. Es liegt hervorragend in der Hand. Die Griffschalen wurden aus Bruyère Holz gearbeitet. Bruyère Holz wird gerne im Pfeifenbau verwendet und gilt als unverbrennabar. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert die Griffschale.
Für den Klingenstahl kommt schnitthaltiger 12C27MOD Sandvikstahl zum Einsatz. Der rostfreie Stahl ist pflegeleicht und gilt als schnitthaltig. Er lässt sich leicht nachschleifen.Klinge und Backen haben ein feines satiniertes Finish.
aufwendig gestaltetes Laguiole Messer 12 cm mit Griffschalen aus braun stabilisiertem Lavastein. Fundorte des auch als Heilstein geltenden Lavasteins ist die Umgebung von Vulkanen.
Ausgestattet ist das edle, handgefertigte Taschenmesser mit aufwendig guillochierten Doppelplatinen. Das Resort ist filigran von Hand verziert und endet in einer dekorativ gestalteten Biene. Aufgrund der besonderen Beschaffenheit des Griffmaterials wird auf das obligatorische Hirtenkreuz verzichtet. Die Klinge wurde aus schneidfreudigem, rostfreiem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Dieser Stahl ist schnitthaltig und lässt leicht nachschärfen. Das Finish ist matt.
Die Griffschalen des Laguiole Messers wurden aus Walnussholz gefertigt. Das heimische Holz hat eine lebhafte Textur. Die Platinen und das Resort wurden mit feiner Feilarbeit versehen. Ausgestattet ist das Laguiole Messer mit einer sehr schneidfreudigen DSC® Damastklinge aus dem Hause Markus Balbach.
DSC® ist die Abkürzung für Damaststahl SuperClean und als Marke beim Deutschen Marken- und Patentamt eingetragen. In der Stahlindustrie werden besonders feine und reine Stähle als „SuperClean“ bezeichnet. Dieser nicht rostfreie DSC® ist superclean, da er durch eine besondere Behandlung im Schweißverbundverfahren hergestellt wird und so keinerlei Verunreinigungen im Stahl, bzw.den Schweißnähten entstehen können. Dieser echte Schweißverbundstahl wird nach alter Tradition auf Grundlage von Vollmaterial, pulverfrei hergestellt. Für beste Schneideigenschaften sorgt eine hohe Gebrauchshärte von bis zu 62 HRC. DSC® carbon Stahl besteht aus bis zu 320 Lagen.
Aus der Prestige Serie von Honoré Durand, ein feines Laguiole Messer mit Amourette Holz Griffschalen. Amourette ist auch unter Snakewood (Schlangenholz) bekannt, denn seine wunderschöne rötlich braune Maserung erinnert ein wenig an die Zeichnung einer Schlange.
Das harte Holz hat eine angenehme Haptik und einen feinen Glanz. Durch die polierten Edelstahlbacken wird das Messer zum Blickfang. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert das Messerheft.Die geschmiedete Feder wurde vom Schmiedemeister aufwendig von Hand verziert und trägt somit dessen Unterschrift. (Guillochage)
Die Klinge wurde aus hochwertigem 14C28N Sandvik Stahl gefertigt. Der Stahl gilt als leistungsfähig und schnitthaltig. Klinge Backen haben ein mattes Finish.Messer von Honoré Durand erkennt man am Zeichen des Stiers.
Fontenille Pataud, seit 1929 ein High-End-Hersteller feiner Schneidwaren, hat seinen Sitz in Thiers, Frankreich. Alle Arbeitsschritte werden von Hand von einem Messerschmied ausgeführt.Das Laguiole Messer AIGUILLES (Needels) besticht durch seine bezaubernde Optik. Die 12 cm Griffschalen bestehen aus handverlesenem Wüsteneisen Wurzelholz. Sie werden vollständig von Hand geschnitzt und mit vielen kleinen Pins dekoriert. Die Platinen und das geschmiedete Resort sind mit äußerst sorgfältig ausgeführtem und filigranem Feilwerk versehen. Die traditionelle Biene ist aufwendig gestaltet. Auch das innere Resort ist liebevoll zisieliert. Weitere Blickfang ist sicherlich die Klinge aus rostfreiem Twisted Damast. Sie ist fein und sehr scharf von Hand abezogen.
Zum Lieferumfang gehört ein handgefertigtes Leder-Stecketui und ein nummeriertes Herstellerzertifikat.
Fontenille Pataud, seit 1929 ein High-End-Hersteller feiner Schneidwaren, hat seinen Sitz in Thiers, Frankreich. Alle Arbeitsschritte werden von Hand von einem Messerschmied ausgeführt.
Bevor es das Laguiole Messer gab, hatte das Gebiet um den Aubrac (Auvergne) bereits ein Messer gebaut und nannte es Capuchadou. Die Bauern von damals benutzten es für alle täglichen Aufgaben, vom Essen über die Pflege der Tiere bis hin zur Selbstverteidigung. Das Atelier Fontenille Pataud, legt für Sie das CAPUCHADOU, also einen Vorläufer des Laguiole, neu auf und interpretiert es neu.
Der 12 cm lange, ergonomische Griff wurde aus handschmeichelndem Büffelhorn gefertigt. Resort und Kleeblatt sind aus einem Stück geschmiedet. Das Kleeblatt ist mit einer Einlage aus Lapis Lazuli (Schmuckstein) verziert. Ganz besonders aufwendig werden Resort und Platinen von Hand ziseliert. Die breite, schneidfreudige Klinge wurde aus rostfreiem 14C28N-Sandvikstahl gefertigt. Sie ist schnitthaltig und lässt sich leicht nachschärfen. Das Finish des feinen Slipjoint-Messers ist poliert.
Zum Lieferumfang gehört ein handgefertigter Leder-Beutel und ein nummeriertes Herstellerzertifikat.
Exklusives 12 cm Laguiole Messer mit Griffschalen aus wertvoller blau/grüner Mammutelfenbeinkruste, gefertigt mit einer Doppelplatine
Mammut Elfenbein ist das älteste plastische Material der Kunst- und Kulturgeschichte. Schon die Eiszeitmenschen fertigten aus Mammutstoßzähnen Schmuckstücke und Figuren.
Heute findet man vor allem an der sibirischen Polarmeerküste Mammut Elfenbein. Eine Ausfuhr ist nur nach einer wissenschaflichen Auswertung und entsprechender Lizenz möglich. Mammut Elfenbein unterliegt aber nicht dem Artenschutzabkommen und darf frei gehandelt werden.Einzigartig ist die schöne Struktur des Materials. Nur etwa 10% des erworben Materials eignet sich zur Herstellung der Griffschalen. Denn dieses muss kompakt und ohne Risse sein.Weich und satt liegt das Laguiole-Messer in der Hand. Mammut Elfenbein ist etwa 25% schwerer als Elfenbein.
Sowohl die Rückenfeder wie auch die Doppelplatinen wurden vom Schmiedemeister filigran verziert. (oben und unten) Dabei hat jeder Schmiedemeister sein eigenes Muster/Unterschrift, die sogenannte Guillochage.
Das hier verarbeitete Elfenbein ist der äußere Teil des Mammutstoßzahnes. Das hier verarbietete Material hat die begehrte und seltene leicht blau/grüne Färbung. Auf das Hirtenkreuz wird hier verzichtet, das Griffmaterial könnte Haarrisse bekommen. Die Platinen und die geschmiedete Rückenfeder wurde aufwendig guillochiert. Ausgestattet ist das Laguiole mit einer schneidfreudigen 12C27MOD Sandvikstahlklinge. Der Stahl lässt sich hervorragend schärfen und ist schnitthaltig. Mitres und Platinen und Klinge sind im Finish hochglanzpoliert.Sie erhalten das abgebildete Modell.
polierte Ausführung
Edles Laguiole-Messer mit Spiralfeder. Dies ist eine ganz besondere Handwerkskunst. Der Schmiedemeister guillochiert die aus einem Stück geschmiedete Rückenfeder zu einer Spirale.Eingefasst wird die Feder von Doppelplatinen, welche harmonisch zur Spiralfeder von Hand verziert sind. Das Spiralmuster setzt sich am Klingenrücken noch etwas fort.
Die Griffschalen des Messer wurden aus herrlich duftendem Wacholderholz gefertigt und von Hand poliert. Die schöne Maserung tritt dadurch intensiver hervor. Das obligatorische Hirtenkreuz wurde präzise angebracht. Für den Klingenstahl kommt der als schnittaltig bekannte, rostfreie 12C27MOD Sandvikstahl zum Einsatz. Sowohl Klinge als auch Backen haben ein poliertes Finish. Doppelplatine: Anstatt der üblichen einen Platine werden hier zwei Platinen verarbeitet. Dies trägt zu mehr Stabilität und einer besseren Verwindungssteifigkeit bei. Der Griff wird dadurch etwas breiter und das Messer im gesamten etwas schwerer. Es liegt hervorragend in der Hand. Die Doppelplatinen sind bei Laguiole en Aubrac immer sehr filigran und aufwendig verziert.