Claude DOZORME Thiers Steakmesser Set ART DECO Ebenholz 6-teilig
Esprit de Thiers - exklusives, elegantes Steakmesser aus der Schmiede Claude DOZORME. Für die Grifschalen wurde kühl anmutendes Ebenholz verarbeitet. Das Holz ist zumeist schwarz, teilweise mit dunkelbraunen Einschlüssen. Ebenholz gilt als sehr hartes Holz und verfügt über eine hohe Feuchtigkeitsresistence.
Das Steakmesser liegt gut in der Hand. Die Klinge wurde aus schneidfreudigem Stahl X50CrMoV15 (beinhaltet 0.5% Kohlenstoff, 15% Chrom, 1% Molybdän und Vanadium)
Das Finish des Bestecks ist poliert.
Griffbeschalung Ebenholz 12 cm
Gewicht 98 Gramm
mit Bolstern poliert
Länge 23 cm
Klinge 11 cm poliert
Stahl X50CrMoV15 (beinhaltet 0.5% Kohlenstoff, 15% Chrom, 1% Molybdän und Vanadium) rostfrei
inklusive Holzbox
das Besteck ist nicht für die Spülmaschine geeignet.
Im Lieferumfang ist eine schöne Holzschatulle zur Aufbewahrung enthalten.
100% gefertigt in Frankreich
Claude DOZORME
Claude DOZORME Messerschmiede in Thiers
Claude DOZORME - handwerkliche, innovative französische Messer aus Thiers
Im Herzen der Auvergne, in der französischen Messerhauptstadt Thiers, wurde das Unternehmen CLAUDE DOZORME 1902 gegründet. Die Tradition der Schmiede wird bereits seit über 100 Jahren fortgesetzt und war bis 2022 in Familienbesitz. Seit März 2022 führt Didier Perret das Traditionsunternehmen.
CLAUDE DOZORME fertigt alle Messer von A-Z im eigenen Betrieb. Das Sortiment umfasst traditionelle Laguiole Taschenmesser, avantgardistisch anmutende Klappmesser und den Bereich Tischkultur.
Regelmäßig werden die Schmiedemeister in neuen Techniken der Messerherstellung und des Messerschleifens geschult. CLAUDE DOZORME verwendet nur beste, edelste Materialien. Die Messerschmiede gilt als eine der innovativsten Schmieden, deren Produkte schon viele Designerpreise gewonnen haben.
Kontakt: info@dozorme-claude.fr, Z.A. Racine Quartier Fontane, 63650 La Monnerie - Le Montel, Frankreich
