Claude DOZORME BERLINGOT Laguiole Steakmesser Set 6-tlg.
Moderne, Laguiole Steakmesser aus der BERLINGOT Serie der Schmiede Claude DOZORME.
Der Griff besteht aus hochwertigem Resinharz. Jeder Griff ist ein Unikat. Das Set überzeugt durch seine Optik, mit seiner Haptik und seinem perfektem Schnitt.
Das handgefertigte, schlanke Steakmesser liegt gut in der Hand. Die Microverzahnung der polierten Klinge garantiert einen perfekten Schnitt.
Sie besteht aus rostfreiem, schneidfreudigem X50CrMoV15 Stahl. (0,50%Carbone,15%Chrom,1%Molydène und vanadium)
Ein schönes Tafelmesser für jeden Tag und auch für den Einsatz in der Profigastronomie usw. geeignet. Die Steakmesser können in der Spülmaschine gereinigt werden!
Im Lieferumfang ist eine schöne Holzschatulle zur Aufbewahrung enthalten.
Griff Resinharz
X50CrMoV15 Stahl. (0,50%Carbone,15%Chrom,1%Molydène und vanadium rostfrei
handgefertigt in Thiers Frankreichfür die Spülmaschine geeignet
Lieferung in einer Holzbox
100% gefertigt in Frankreich
Anzahl: | 6-teilig |
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Finish : | poliert |
Griffmaterial: | Sonstiges |
Klingenstahl: | Edelstahl rostfrei |
Claude DOZORME
Claude DOZORME Messerschmiede in Thiers
Claude DOZORME - handwerkliche, innovative französische Messer aus Thiers
Im Herzen der Auvergne, in der französischen Messerhauptstadt Thiers, wurde das Unternehmen CLAUDE DOZORME 1902 gegründet. Die Tradition der Schmiede wird bereits seit über 100 Jahren fortgesetzt und war bis 2022 in Familienbesitz. Seit März 2022 führt Didier Perret das Traditionsunternehmen.
CLAUDE DOZORME fertigt alle Messer von A-Z im eigenen Betrieb. Das Sortiment umfasst traditionelle Laguiole Taschenmesser, avantgardistisch anmutende Klappmesser und den Bereich Tischkultur.
Regelmäßig werden die Schmiedemeister in neuen Techniken der Messerherstellung und des Messerschleifens geschult. CLAUDE DOZORME verwendet nur beste, edelste Materialien. Die Messerschmiede gilt als eine der innovativsten Schmieden, deren Produkte schon viele Designerpreise gewonnen haben.
Kontakt: info@dozorme-claude.fr
Claude Dozorme, Z.A. Racine Quartier Fontane, 63650 La Monnerie - Le Montel, Frankreich