Laguiole en Aubrac BIJOU DSC® Rosendamast Amboina Wurzelholz guillochierte Platine 12 cm
Laguiole Messer Serie BIJOU - deren Merkmale sind: eine wunderschön gestaltete Biene, Messing Backen in matt, eine guillochierte Platine aus Kupfer und eine wunderbar filigran guillochierte Feder Die Griffschalen wurden aus des edlen Laguiole Messers wurden aus fein gemasertem Amboina Wurzelholz gefertigt. Das handverlesene Holz hat eine lebhafte Maserung und eine Art 3-D Effekt. Das Hirtenkreuz mit Stiften aus Messing ziert die Griffschale. Ausgestattet ist das Laguiole Messer mit einer rostfreien sehr schneidfreudigen DSC® Rosendamastklinge aus dem Hause Markus Balbach. DSC® ist die Abkürzung für Damaststahl SuperClean und als Marke beim Deutschen Marken- und Patentamt eingetragen. In der Stahlindustrie werden besonders feine und reine Stähle als „SuperClean“ bezeichnet. Dieser rostfreie DSC® Damast ist superclean, da er durch eine besondere Behandlung im Schweißverbundverfahren hergestellt wird und so keinerlei Verunreinigungen im Stahl, bzw. den Schweißnähten entstehen können. Dieser echte Schweißverbundstahl wird nach alter Tradition auf Grundlage von Vollmaterial, pulverfrei hergestellt. Für beste Schneideigenschaften sorgt eine hohe Gebrauchshärte von bis zu 62 HRC. DSC® inox Rosendamast besteht aus 120 Lagen.
Laguiole en Aubrac Mammutbackenzahn braun Doppelplatine 12 cm
Eine Einzelanfertigung aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac: Exklusives 12 cm Laguiole Messer mit Griffschalen aus dem fossilem MammutbackenzahnMineralische Einlagerungen bringen farbenprächtige Muster hervor. Erst vor 8000 bis 10000 Jahren starben die letzten großen Mammuts aus. Die Farbgebung varriert naturbedingt. Heute findet man vor allem an der sibirischen Polarmeerküste Mammut-Elfenbein, Backenzähne und Mammutknochen. Eine Ausfuhr ist nur nach einer wissenschaflichen Auswertung und entsprechender Lizenz möglich. Mammut-Elfenbein unterliegt aber nicht dem Artenschutzabkommen und darf frei gehandelt werden. Einzigartig ist die schöne Struktur und der edle Glanz des Materials. Die Griffschalen haben eine braun/blaue Maserung. Sowohl die Rückenfeder wie auch die Doppelplatinen (oben und unten), wurden vom Schmiedemeister filigran verziert. Dabei hat jeder Schmiedemeister sein eigenes Muster/Unterschrift die sogenannte Guillochage. Ein Highlight ist außerdem die Messingplatine welche sich perfekt mit den Griffschalen ergänzt. Für die Klinge kommt leistungsfähiger 12C27MOD Sandvikstahl zum Einsatz. Dieser schnitthaltige Stahl ist leicht nachzuschärfen und pflegeleicht. Klinge und Backen haben ein mattes Finish.
Laguiole en Aubrac Mammutelfenbein Nougatine massiv Doppelplatine 12 cm
Eine Einzelanfertigung aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac: Exklusives Laguiole Messer mit Griffschalen aus Mammutelfenbein – Doppelplatine Dieses außergewöhnliche Laguiole Messer aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac besticht durch seine edle Optik und feinste Handwerkskunst. Die Griffschalen wurden aus fast reinweißem Mammutelfenbein und schwarzem Resin gefertigt. Mammutelfenbein ist rund 25 % schwerer als klassisches Elfenbein und verleiht dem Messer eine elegante Schwere und Balance. Die Rückenfeder sowie die Doppelplatinen (oben und unten) wurden vom Schmiedemeister kunstvoll von Hand guillochiert. Jedes Messer trägt durch das individuelle Feilwerk die persönliche „Unterschrift“ des Schmieds. Die Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem 12C27MOD Sandvikstahl, der für seine hervorragende Schnitthaltigkeit und einfache Nachschärfbarkeit bekannt ist. Das Die Klinge hat ein mattes Finish. Mammutelfenbein ist das älteste plastische Material der Kunst- und Kulturgeschichte und wird heute vor allem an der sibirischen Polarmeerküste gefunden. Die Ausfuhr erfolgt ausschließlich nach wissenschaftlicher Auswertung und Lizenz. Da Mammutelfenbein nicht dem Artenschutzabkommen unterliegt, kann es frei gehandelt werden. Nur etwa 10 % des gewonnenen Materials eignet sich für die Herstellung hochwertiger Griffschalen – jedes Messer ist somit ein echtes Unikat.
Laguiole en Aubrac BEE BACK Platane guillochiert
Eine Einzelanfertigung aus der Schmiede von Laguiole en AubracDas BEE-BACK ist ein schlichtes, elegant gestaltetes Klappmesser. Es wurde von Pierre Martin entworfen, einem außergewöhnlich talentierten Messermacher aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac.Es besticht durch seine unverwechselbare Form. Auch der Verriegelungsmechanismus ist recht interessant und raffiniert. Die hübsche Biene am Ende des Griffs arretiert die Klinge in geschlossener Position. Im geöffneten Zustand hebt sich die Klinge leicht aus dem Heft. Die Griffschalen wurden aus dem Holz stabilisierter Platane gefertigt, welches sehr markant gemasert ist. Das Resort wurde aufwendig von Hand guillochiert.Die Klinge besteht aus hochleistungsfähigem, rostbeständigem 14C28N-Stahl. Das Laguiole en Aubrac-Logo ist per Laser in die Klinge eingraviert. Dieses edle Klappmesser hat eine matte Oberfläche.
Laguiole en Aubrac Biene LEBENSBAUM schwarze Pappel Wurzel 12 cm
Das Modell Lebensbaum ist ein aufwendig gearbeitetes Laguiole-Messer mit massiven Griffschalen aus stabilisierter schwarzer Maserpappel. Das fein gemaserte Holz hat eine Art 3-D Effekt. Die Platinen aus Messing sind fein ziseliert. Besonderer Blickfang ist die detailreich gestaltete Biene, die den "Lebensbaum" darstellt. Die Klinge wurde aus schnitthaltigem und leicht nachzuschärfendem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Das Finish des Messer ist matt.
Laguiole en Aubrac Sommeliermesser Jade besondere Biene
Stilvolles, einstufiges Laguiole Sommeliermesser, handgefertigt in der französischen Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac. Es wird nach alter Tradition von einem Messerschmied in vielen handwerklichen Arbeitsschritten hergestellt. Die Griffschalen wurden aus einem rekonstruiertem, stabilisiertem Jadestein gefertigt. Dieses angenehm in der Hand liegende Griffmaterial wird sorgfältig poliert, sodass eine glatte Oberfläche entsteht. Die große Biene ist aufwendig von Hand guillochiert. Das Sommeliermesser ist im Gesamten poliert. Das Kellnermesser liegt angenehm und sicher in der Hand. Der massive Korkenzieher ermöglicht ein müheloses und sauberes Entkorken, während der scharf geschliffene Kapselschneider das präzise Entfernen der Folie erleichtert. In der gehobenen Gastronomie werden bevorzugt professionelle Kellnermesser dieser Art verwendet – geschätzt für ihre Langlebigkeit, Funktionalität und ihr elegantes Design. Die sogenannte Seele der Spirale (der Innenraum zwischen den Windungen) sorgt für eine gleichmäßige Kraftverteilung und verhindert das Brechen auch längerer Korken. Die Hebelwirkung ist optimal ausbalanciert und erleichtert das Herausziehen des Korkens erheblich.
Laguiole en Aubrac Biene WELTRAUM DSC® Carbondamast Holunder Wurzelholz 12 cm
Aus der kleinen Sonderserie KOSMOS - Modell WeltraumDie neu entworfene Serie umfasst vier Modelle: Urknall, Erde, Weltraum und Saturn. Das Modell Urknall ist ein aufwendig gearbeitetes Laguiole-Messer mit massiven Griffschalen aus lebhaft gemasertem, stabilisiertem Holunder-Wurzelholz. Das Resort ist kunstvoll mit kleinen Sternen verziert. Besonderer Blickfang ist die fein gestaltete Biene, die den Weltall verbildlicht.Ausgestattet ist das Laguiole Messer mit einer sehr schneidfreudigen DSC® Damastklinge aus dem Hause Markus Balbach. DSC® ist die Abkürzung für Damaststahl SuperClean und als Marke beim Deutschen Marken- und Patentamt eingetragen. In der Stahlindustrie werden besonders feine und reine Stähle als „SuperClean“ bezeichnet. Dieser nicht rostfreie DSC® ist superclean, da er durch eine besondere Behandlung im Schweißverbundverfahren hergestellt wird und so keinerlei Verunreinigungen im Stahl, bzw.den Schweißnähten entstehen können. Dieser echte Schweißverbundstahl wird nach alter Tradition auf Grundlage von Vollmaterial, pulverfrei hergestellt. Für beste Schneideigenschaften sorgt eine hohe Gebrauchshärte von bis zu 62 HRC. DSC® carbon besteht aus bis zu 320 Lagen Stahl.
Laguiole en Aubrac Meisterstück Wüsteneisenholz Wurzelholz 12 cm
Meisterstück - Einzelstück aus dem Meister-Atelier von Laguiole en Aubrac mit Messingplatinen Die Griffschalen dieses aufwendig verzierten Meisterstücks wurden aus edlem Wüsteneisenholz Wurzelholz gefertigt, welches eine besondere Maserung hat.Eine ausdrucksvolle, detailreiche Biene ziert das edle Messer. Resort und Platinen sind kunstvoll und aufwendig verziert - eine handwerkliche Meisterleistung. Die perfekt zentrierte Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.
Laguiole en Aubrac Meisterstück Holunder Wurzelholz 12 cm
Meisterstück - Einzelstück aus dem Meister-Atelier von Laguiole en Aubrac Die Griffschalen dieses aufwendig verzierten Meisterstücks wurden aus stabilisierten, handverlesenem Holunder-Wurzelholz gefertigt. Eine ausdrucksvolle, detailreiche Biene ziert das edle Messer. Das Resort ist kunstvoll und aufwendig verziert - eine handwerkliche Meisterleistung. Die perfekt zentrierte Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.
Laguiole en Aubrac Meisterstück Kastanien-Wurzelholz 12 cm
Einzelstück aus der Schmiede von Laguiole en Aubrac aufwendig gearbeitete Laguiole Messer mit Griffschalen aus stabilisiertem Kastanien-WurzelholzDas handverlesene Holz hat eine lebhafte Maserung und eine Art 3-D Effekt. Die elegante Linie des Laguiole Messers kommt durch den massiven Griff besonders gut zur Geltung. Dieses edle Einzelstück fällt durch eine besonders große und aufwendig ausgestaltete 3-D Biene auf. Eine sehr ausdrucksvolle und feine Guillochage ziert Feder und Platinen. Der Schmiedemeister versteht sein Handwerk besonders gut. Die perfekt zentrierte Klinge besteht aus schnitthaltigem und leicht zu schärfendem 12C27MOD Sandvik Stahl und ist matt.
Laguiole en Aubrac Meisterstück BEE-BACK Holunder-Wurzelholz guillochiert
Meisterstück - Exklusives Taschenmesser Griffschalen stabilisiertem Holunder-Wurzelholz Das BEE-BACK ist ein schlicht gehaltenes, formschönes Slipjoint-Taschenmesser. Es wurde von Pierre Martin, einem äusserst begabtem Messcherschmied der Schmiede Laguiole en Aubrac, entworfen. Dieses handgefertigte Taschenmesser vereint edles Design, besondere Technik und hochwertige Materialien. Die elegante, schlanke Form wird durch einen außergewöhnlichen Verschlussmechanismus ergänzt: Die kunstvoll verzierte Biene am Griffende verriegelt die Klinge sicher im geschlossenen Zustand. Beim Öffnen hebt sich die Klinge sanft aus dem Resort – ein feines Detail, das echte Messerliebhaber begeistert. Die Griffschalen bestehen aus stabilisiertem Holunder-Wurzelholz, welches von seiner Textur einwenig an Marmor erinnert. Das Resort des BEE BACK Messers ist mit einer feinen, aufwendigen Guillochage versehen. Die Klinge aus hochwertigem 14C28N Edelstahl bietet exzellente Schnitthaltigkeit und ist leicht zu pflegen. Das Logo von Laguiole en Aubrac ist auf die Klinge gelasert. Das Finish des feinen Klappmessers ist matt. Ein edler Begleiter für Alltag, Freizeit und Sammlung – präzise gefertigt, langlebig und einzigartig im Design.
Laguiole en Aubrac Meisterstück BEE-BACK Holunder-Wurzelholz guillochiert
Meisterstück - Exklusives Taschenmesser Griffschalen stabilisiertem Holunder-Wurzelholz Das BEE-BACK ist ein schlicht gehaltenes, formschönes Slipjoint-Taschenmesser. Es wurde von Pierre Martin, einem äusserst begabtem Messcherschmied der Schmiede Laguiole en Aubrac, entworfen. Dieses handgefertigte Taschenmesser vereint edles Design, besondere Technik und hochwertige Materialien. Die elegante, schlanke Form wird durch einen außergewöhnlichen Verschlussmechanismus ergänzt: Die kunstvoll verzierte Biene am Griffende verriegelt die Klinge sicher im geschlossenen Zustand. Beim Öffnen hebt sich die Klinge sanft aus dem Resort – ein feines Detail, das echte Messerliebhaber begeistert. Die Griffschalen bestehen aus stabilisiertem Holunder-Wurzelholz, welches einen wunderschönen Farbverlauf hat. Das Resort des BEE BACK Messers ist mit einer feinen, aufwendigen Guillochage versehen. Die Klinge aus hochwertigem 14C28N Edelstahl bietet exzellente Schnitthaltigkeit und ist leicht zu pflegen. Das Logo von Laguiole en Aubrac ist auf die Klinge gelasert. Das Finish des feinen Klappmessers ist matt. Ein edler Begleiter für Alltag, Freizeit und Sammlung – präzise gefertigt, langlebig und einzigartig im Design.
Laguiole en Aubrac jap. Damastklinge Thuya Wurzelholz Doppelplatine 12 cm
matte Ausführung - 12 cm Laguiole Messer mit aufwendig verzierter Doppelplatine. Anstatt der üblichen einen Platine werden hier zwei Platinen verarbeitet, welche sehr schön von Hand verziert werden. Sowohl der Messerrücken, wie auch die Unterseite sind verziert. Dabei hat jeder Messerschmied seine eigene Verzierung. So kann das gelieferte Messer etwas vom abgebildeten abweichen. Durch die doppelte Platine gewinnt das Messer an Stabilität. Der Griff wird dadurch etwas beiter und das Messer im gesamten etwas schwerer. Es liegt hervorragend in der Hand. Der Klingenstahl ist ein rostfreier japanischen Damaststahl (SGPS) 65 Lagen geschmiedet (32 auf jeder Seite und eine Karbonschicht in der Mitte). Die Rockwellhärte beträgt 62 HRC. Die Klinge überzeugt durch hervorragende Schnitthaltigkeit. Sie lässt sich sehr gut nachschleifen. Die Prägung der Schmiede ist bei diesem Modell am Klingenhals angebracht. Dadurch wird das schöne Damastbild nicht gestört. Die Griffschalen wurden aus fein gemasertem Thuya Wurzelholz gefertigt. Thuya-Wurzelholz stammt von der Wurzelknolle des Thuya-Baums aus Nordafrika und ist für seine außergewöhnlich lebhafte Maserung bekannt. Die warmen gold- bis rötlichbraunen Farbtöne und die markante Struktur machen es zu einem besonders dekorativen und hochwertigen Material für edle Messergriffe. Naturbedingt kann die Textur variieren. Das Hirtenkreuz wurde präzise angebracht. Klinge und Backen haben ein mattes Finish.
Laguiole en Aubrac Laguiole Jagdmesser Zirikote 14 cm
robustes Laguiole Jagdmesser aus dem Hause Laguiole en Aubrac Mit einer Grifflänge von 14 cm gehört dieses Modell zu den größeren Vertretern seiner Art und liegt entsprechend satt und sicher in der Hand. Die massiv ausgeführten Griffschalen aus fein gemasertem Zirikote-Holz verleihen dem Messer nicht nur Stabilität, sondern auch eine besonders elegante, individuelle Optik. Das traditionelle Hirtenkreuz ziert die Griffschalen. Die auffallend hohe Klinge (ca. 3 cm) unterstreicht den robusten Charakter dieses Jagdmessers. Sie ist für anspruchsvolle Schneidarbeiten konzipiert und bietet durch ihre Form eine hervorragende Kontrolle sowie viel Substanz für kraftvolle Einsätze im Revier oder Outdoor-Bereich.Die Kliinge wurde aus schneidfreudigem, rostfreien 14C28N Sandvikstahl gefertigt. Dieser Stahl gilt als besonders schnitthaltig und ist leicht zu schärfen. Die Biene ist von Hand geschmiedet und die Rückenfeder verziert. Das Finish des Messers ist matt.
Laguiole en Aubrac Spiralfeder geflammte Hornspitze massiv Doppelplatine 12 cm
Laguiole Messer mit einer Griffbeschalung aus handschmeichelnder geflammter Hornspitze mit vollen Griffschalen. (plein manche)Das traditionelle Hirtenkreuz ziert die Griffschalen. Veredelt wird das Messer durch eine kunstvoll gearbeitete Spiralfeder: In aufwendiger Handarbeit wird die Feder zu einer feinen Spirale guillochiert. Diese besondere Form der Handwerkskunst erfordert höchste Präzision, da die Feilarbeiten vollständig frei nach Augenmaß ausgeführt werden. Aufwendig, äußerst filigran verzierte Doppelplatinen, hochglanz poliert, ergänzen das exklusive Erscheinungsbild des Messers. Die Klinge wurde aus schneidfreudigem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Das Finish des edlen Klappmessers ist spiegelpoliert. Doppelplatinen:Anstatt der üblichen einen Platine werden hier zwei Platinen verarbeitet und besonders schön von Hand guillochiert. Durch die Verwendung von zwei Platinen erhält das Messer eine noch bessere Stabilität. Der Griff wird dadurch etwas breiter und das Messer im gesamten etwas schwerer. Es liegt ganz hervorragend in der Hand.
Laguiole en Aubrac Mammutelfenbein Nougatine Doppelplatine 12 cm
Exklusives Laguiole Messer mit Griffschalen aus Mammutelfenbein – Doppelplatine Dieses außergewöhnliche Laguiole Messer aus der Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac besticht durch seine edle Optik und feinste Handwerkskunst. Die Griffschalen wurden aus fast reinweißem Mammutelfenbein und schwarzem Resin gefertigt. Mammutelfenbein ist rund 25 % schwerer als klassisches Elfenbein und verleiht dem Messer eine elegante Schwere und Balance. Die Rückenfeder sowie die Doppelplatinen (oben und unten) wurden vom Schmiedemeister kunstvoll von Hand guillochiert. Jedes Messer trägt durch das individuelle Feilwerk die persönliche „Unterschrift“ des Schmieds. Die Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem 12C27MOD Sandvikstahl, der für seine hervorragende Schnitthaltigkeit und einfache Nachschärfbarkeit bekannt ist. Das gesamte Messer hat ein poliertes Finish. Mammutelfenbein ist das älteste plastische Material der Kunst- und Kulturgeschichte und wird heute vor allem an der sibirischen Polarmeerküste gefunden. Die Ausfuhr erfolgt ausschließlich nach wissenschaftlicher Auswertung und Lizenz. Da Mammutelfenbein nicht dem Artenschutzabkommen unterliegt, kann es frei gehandelt werden. Nur etwa 10 % des gewonnenen Materials eignet sich für die Herstellung hochwertiger Griffschalen – jedes Messer ist somit ein echtes Unikat.
LAGUIOLE en Aubrac Taschen-Etui/Steck-Etui Bananenfaser braun 12 cm
passend für Taschenmesser bis 12 cmLaguiole en Aubrac, schickes Etui aus Bananenfaser mit Logo Prägung Das Etui ist auch zur Aufbewahrung eines Sommelier-Messers geeignet.
LAGUIOLE en Aubrac Taschen-Etui/Steck-Etui Bananenfaser schwarz 12 cm
passend für Taschenmesser bis 12 cmLaguiole en Aubrac, schickes Etui aus Bananenfaser mit Logo Prägung Das Etui ist auch zur Aufbewahrung eines Sommelier-Messers geeignet.
Laguiole en Aubrac Thuya Wurzelholz 12 cm
12 cm Laguiole Messer mit Griffschalen aus fein gemasertem Thuya Wurzelholz, ein klassisches Laguiole Messer von Laguiole en Aubrac. Thuya-Wurzelholz stammt von der Wurzelknolle des Thuya-Baums aus Nordafrika und ist für seine außergewöhnlich lebhafte Maserung bekannt. Die warmen gold- bis rötlichbraunen Farbtöne und die markante Struktur machen es zu einem besonders dekorativen und hochwertigen Material für edle Messergriffe. Naturbedingt kann die Textur variieren. Die aus einem Stück geschmiedete Feder wurde von Hand mit schöner Feilarbeit verziert. (Guilloche/Unterschrift des Schmiedemeisters).Das traditionelle Hirtenkreuz ziert den Griff. Die Klinge wure aus schneidfreudigem 12C27MOD Sandvikstahl gefertigt. Dieser rostfreie Stahl gilt als schnitthaltig und ist leicht nachzuschärfen. Griff, Backen und Klinge sind im Finish matt.
Laguiole en Aubrac Fat Carbon massiv Doppelplatine 12 cm
12 cm Doppelplatinen Messer mit massiv gearbeiteten Griffschalen aus FAT Carbon, einem innovativen Verbundwerkstoff. Durch die massiv gearbeiteten Griffschalen kommt die elegante, schlanke Form des Laguioles besonders gut zur Geltung. Das obligatorische Hirtenkreuz ziert den Griff.Die doppelten Platinen sorgen für eine gute Stabilität. Der dadurch entstehende schöne Kontrast lässt das Messer noch edler erscheinen. Das Resort des Messeres ist sowohl oben wie auch unten mit schöner Feilarbeit verziert. Diese Guillochage (Rückenverzierung) ist von Schmied zu Schmied unterschiedlich. Daher kann das gelieferte Messer etwas vom abgebildeten abweichen. Die Klinge wurde aus leistungsfähigem 12C27MOD Stahl gefertigt. Dieser Stahl ist schnitthaltig und leicht zu schärfen. Das Finish des Laguiole Messers ist matt.
Laguiole en Aubrac Sommeliermesser Amboina Wurzelholz
Stilvolles, einstufiges Laguiole Sommeliermesser, handgefertigt in der französischen Traditionsschmiede Laguiole en Aubrac. Die Griffschalenbestehen aus poliertem, exklusivem Amboina Wurzelholz. Der Amboinastrauch wächst in hauptsächlich in Südostasien, Kamerun und Nigeria. Die Farbe des stabilisierten Edelholzes ist purpurbraun bis lederfarben. Amboinaholz ist außerordentlich schön gemasert, sehr fest und gut zu bearbeiten. Auch Pfeifenköpfe werden z.T. aus Amboina gefertigt, da das Holz praktisch unverbrennbar ist. Das Finish des Kellnermessers ist matt.Es wird nach alter Tradition von einem Messerschmied in vielen Arbeitsschritten hergestellt. Das Kellnermesser liegt angenehm und sicher in der Hand. Der massive Korkenzieher sorgt für ein müheloses und sauberes Entkorken, während der scharf geschliffene Kapselschneider das saubere Entfernen der Folie erleichtert. In der gehobenen Gastronomie werden bevorzugt diese professionellen Kellnermesser verwendet – geschätzt für ihre Langlebigkeit, Funktionalität und ihr stilvolles Design. Die Wendelung mit Seele (bezeichnet den Innenraum zwischen der Spirale) verteilt die Zugkraft gleichmäßig und verhindert so das Zerbrechen des (auch längeren) Korkens, die Hebelwirkung ist optimal austariert und erleichtert das Herausziehen.
Laguiole en Aubrac magnetischer Messerblock für Steakmesser oder Kochmesser Akazie
beidseitig magnetischer Messerblock aus Akazien Holz, für eine repräsentative Messeraufbewahrung oder Präsentation Ihrer Steak- oder Kochmesser. Kochmesser mit einer Klingenlänge bis 20 cm können aufgenommen werden.
Laguiole en Aubrac magnetische Messerleiste für Steakmesser oder Kochmesser Nussbaum
magnetische Messerleiste aus Nussbaum Holz, für eine repräsentative Messeraufbewahrung oder Präsentation Ihrer Steak- oder Kochmesser.
Laguiole en Aubrac Thuya Wurzelholz Doppelplatine 12 cm
matte Ausführung - 12 cm Laguiole Messer mit aufwendig verzierter Doppelplatine. Anstatt der üblichen einen Platine werden hier zwei Platinen verarbeitet, welche sehr schön von Hand verziert werden. Sowohl der Messerrücken, wie auch die Unterseite sind verziert. Dabei hat jeder Messerschmied seine eigene Verzierung. So kann das gelieferte Messer etwas vom abgebildeten abweichen. Durch die doppelte Platine gewinnt das Messer an Stabilität. Der Griff wird dadurch etwas beiter und das Messer im gesamten etwas schwerer. Es liegt hervorragend in der Hand. Die Griffschalen wurden aus fein gemasertem Thuya Wurzelholz gefertigt. Thuya-Wurzelholz stammt von der Wurzelknolle des Thuya-Baums aus Nordafrika und ist für seine außergewöhnlich lebhafte Maserung bekannt. Die warmen gold- bis rötlichbraunen Farbtöne und die markante Struktur machen es zu einem besonders dekorativen und hochwertigen Material für edle Messergriffe. Naturbedingt kann die Textur variieren. Das Hirtenkreuz wurde präzise angebracht. Die Klinge wurde aus 12C27MOD Sandvikstahl gearbeitet. Dieser rostfreie Stahl gilt als sehr leistungsfähig. Er ist schnitthaltig und leicht zu schärfen. Klinge und Backen haben ein mattes Finish.