-
Marken
- Laguiole en Aubrac
- Laguiole Honoré Durand
- Alexandre Musso
- Atelier Névé
- Atelier Ôdae
- Atelier N°7
- Arbalete Gênes David
- Au Sabot
- Benjamin Hée
- Charles Canon
- Chambriard
- Château Laguiole
- Claude Dozorme
- Cognet
- Couperier-Cursolle
- Coutellerie du Lotus
- Florinox
- Fontenille Pataud
- Friedrich Hartkopf
- José da Cruz
- Ioxio
- Kleos
- Laraud Blades
- Le Camarguais
- Le Glenn
- Le Liadou du Vallon
- Ligne W
- Liérande
- Max Capdebarthes
- Manu Laplace 1515
- Marie Taillardat
- Moretti Olivier
- Neptunia
- Nino Nista
- Opinel
- Otter Messer
- Perceval
- Philippe Soeuvre
- Pierre à aiguiser des Pyrenées
- Robert Klaas
- Roland Lannier
- Saladini
- Sauveterre
- Taschenmesser
- Tafelbesteck
- Sommeliermesser
- Kochmesser
- Schatzkammer
- Zubehör
- Sale %
Produkte filtern
Claude DOZORME Thiers VERROU Hornspitze
Das Thiers Thiers Messer VERROU von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messe. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher die Klinge feststellt bzw. wieder entriegelt.Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt. Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert. Die Griffschalen des VERROU's wurden aus Hornspitze gefertigt. Sie werden mit drei kleinen Schrauben auf die Platinen verschraubt. Das Messer liegt gut in der Hand. Naturbedingt kann das Horn farblich varrieren.Für den Klingenstahl X50CrMoV15 verarbeitet. Dieser Stahl ist leicht zu schärfen und wird häufig für hochwertige Küchenmesser verwendet. Das Finish der Klinge ist poliert.Das VERROU wird in einer edlen Holzbox geliefert, welche den Farbton des typischen Gesteins der Auvergne hat.Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France
Claude DOZORME Thiers VERROU Ebenholz
Das VERROU von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messer in der Thiers-Form. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher die Klinge feststellt bzw. wieder entriegelt. Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt.Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert. Die Griffschalen des VERROU's wurden aus Ebenholz gefertigt. Sie werden mit drei kleinen Schrauben auf die Platinen aufgebracht. Das stattliche Messer liegt gut in der Hand.Für den Klingenstahl wurde X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène und 1% de vanadium) rostfrei verwendet. Dieser Stahl ist leicht zu schärfen und wird häufig für hochwertige Küchenmesser verwendet. Das Finish der Kling e ist poliert. Das VERROU ist ein einer sehr dekorativen Holzdose verpackt, welche von der Farbe her an das Gestein der Auvergne erinnert.Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France!
Claude DOZORME Thiers VERROU Olive
Das Thiers VERROU (franz. Schloß) von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messer in der Thiers Form. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher die Klinge feststellt bzw. wieder entriegelt. Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt.Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert. Die Griffschalen des VERROU's wurden aus mediteranem Olivenholz gefertigt. Sie werden mit drei kleinen Schrauben auf die Platinen verschraubt.Das Messer liegt gut in der Hand. Naturbedingt kann die Textur des Holzes varrieren. Für den Klingenstahl wurde X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène und 1% de vanadium) verarbeitet. Dieser rostfreie Stahl ist leicht zu schärfen und wird häufig für hochwertige Küchenmesser verwendet. Das Finish der Klinge ist poliert.Das VERROU wird in einer edlen Holzbox geliefert, welche den Farbton des typischen Gesteins der Auvergne hat.Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France!
Claude DOZORME Thiers VERROU Damast Olive
SONDERMODELL VERROU mit Damastklinge Das Thiers-Messer VERROU (Schloß) von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messer. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher die Klinge feststellt bzw. wieder entriegelt. Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt.Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert.Die Griffschalen des VERROU's wurden aus handverlesenem Olivenholz gefertigt. Das Messer liegt gut in der Hand. Sowohl Platinen als auch das Resort wurden von Hand verziert. Blickfang des Verous ist die Damastklinge aus dem Hause Markus Balbach. Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS aus dem Hause Markus Balbach, hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC. Der Stahl hat ein feines Gefüge und überzeugt durch seine Schnitthaltigkeit. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France!
Claude DOZORME Thiers VERROU Ahorn Wurzelholz
Sonderserie - handverlesenes stabilisiertes Ahorn-WurzelhozDas Thiers VERROU (Schloß) von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messer in der Thiers Form. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher das Messer feststellt bzw. wieder entriegelt. Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt.Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert. Die Griffschalen des VERROU's wurden aus blau stabilisiertem Ahorn Maserholz gefertigt. Das handverlesene, colorierte Holz besticht durch seine Farbe und Maserung. Das Klappmesser liegt gut in der Hand. Für den Klingenstahl X50CrMoV15 verarbeitet. Dieser Stahl ist leicht zu schärfen und rostfrei. Das Finish der Klinge ist matt. Das VERROU wird in einer edlen Box geliefert, welche den Farbton des typischen Gesteins der Auvergne hat. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France!
Claude DOZORME Thiers VERROU VG10 Damast Ahornwurzelholz
Einzelstück - Sondermodell - Thiers Messer VERROU mit rostfreier VG10 Damastklinge Das Thiers VERROU (Schloß) von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messer in der Thiers Form. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher die Klinge feststellt bzw. wieder entriegelt. Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt.Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert. Die Griffschalen des VERROU's wurden aus stabilisiertem Ahorn-Maserholz gefertigt. Das colorierte Holz besticht durch seine Farbe und Maserung. Das schlanke Messer liegt gut in der Hand. Das Highlight des Messers ist die Klinge aus hochwertigem VG10 Damaststahl. Dieser japanische Stahl steht für extreme Schärfe, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Die Damaststruktur verleiht der Klinge zudem eine besonders edle Optik. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France!
Claude DOZORME Thiers VERROU VG10 Damast Ahornwurzelholz
Einzelstück - Sondermodell - Thiers Messer VERROU mit rostfreier VG10 Damastklinge Das Thiers VERROU (Schloß) von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messer in der Thiers Form. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher die Klinge feststellt bzw. wieder entriegelt. Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt.Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert. Die Griffschalen des VERROU's wurden aus stabilisiertem Ahorn-Maserholz gefertigt. Das colorierte Holz besticht durch seine Farbe und Maserung. Das schlanke Messer liegt gut in der Hand. Das Highlight des Messers ist die Klinge aus hochwertigem VG10 Damaststahl. Dieser japanische Stahl steht für extreme Schärfe, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Die Damaststruktur verleiht der Klinge zudem eine besonders edle Optik. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France!
Claude DOZORME Thiers VERROU Vallerina marone
Das Thiers-Messer VERROU von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messer. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher die Klinge feststellt bzw. wieder entriegelt. Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt. Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert. Die Griffschalen des VERROU's wurden aus dunklem Vallerina-Holz gefertigt. Sie werden mit drei kleinen Schrauben auf die Platinen verschraubt. Das Messer liegt gut in der Hand.Für den Klingenstahl wurde X50CrMoV15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 1% de molybdène und 1% de vanadium) verarbeitet. Das Finish der Klinge ist poliert.Dieser rostfreie Stahl ist leicht zu schärfen und wird häufig für hochwertige Küchenmesser verwendet. Das VERROU ist ein einer sehr dekorativen Holzdose verpackt, welche von der Farbe her an das Gestein der Auvergne erinnert.Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France!
Claude DOZORME Thiers VERROU Damast Hornspitze
SONDERMODELL VERROU mit Damastklinge Das Thiers-Messer VERROU (Schloß) von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messer. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher die Klinge feststellt bzw. wieder entriegelt. Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt.Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert. Die Griffschalen des VERROU's wurden aus schöne gemaserter Hornspitze gefertigt. Das traditionelle Material besticht durch seine Optik und Haptik. Das elegante Messer liegt gut in der Hand. Blickfang des Verous ist die Damastklinge aus dem Hause Markus Balbach. Der rostfreie Damaststahl DSC® STAINLESS aus dem Hause Markus Balbach, hat eine Rockwellhärte von etwa 62HRC. Der Stahl hat ein feines Gefüge und überzeugt durch seine Schnitthaltigkeit. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France!
Claude DOZORME Thiers VERROU Pappelwurzelholz
Das Thiers VERROU (Schloß) von Claude Dozorme ist ein Schliess-Messer. Ganz besonders interessant ist der Mechanismus, welcher die Klinge feststellt bzw. wieder entriegelt. Am Ende des Messerrückens befindet sich ein kleiner Schnappverschluss. Über diesen verriegelt und entriegelt man die Klinge. Auch im geschlossenen Zustand wird die Klinge verriegelt.Dieser geniale Verschluss wurde von einem Luftfahrt-Ingeniuer aus der Auvergne entwickelt und von Claude Dozorme patentiert.Die Griffschalen des VERROU's wurden aus stabilisiertem Pappelmaserholz gefertigt. Das colorierte Holz besticht durch seine Farbe und Maserung. Das Messer liegt gut in der Hand. Für den Klingenstahl X50CrMoV15 verarbeitet. Dieser Stahl ist leicht zu schärfen und wird häufig für hochwertige Küchenmesser verwendet. Das Finish der Klinge ist matt. Das VERROU wird in einer edlen Holzbox geliefert, welche den Farbton des typischen Gesteins der Auvergne hat. Im Jahre 1980 wurde diese Messerform, welche auf der seit dem Jahre 1528 bekannten Form basiert, von einer Jury, welcher auch Claude DOZORME angehört, als das Le THIERS deklariert. Für die Herstellung wurden feste Regeln erstellt, welche dem Käufer eine hochwertige Verarbeitungsqualität garantieren. Le Thiers ist ein geschützter Name und 100% Made in France!