Laguiole en Aubrac Brut de Forge Mammutbackenzahn blau guillochierte Platine 12 cm
Exklusives Laguiole Messer mit Griffschalen aus dem fossilen Mammutbackenzahn in blau
Mineralische Einlagerungen bringen die schöne Struktur hervor. Erst vor 8000 bis 10000 Jahren starben die letzten Mammuts aus.
Heute findet man vor allem an der sibirischen Polarmeerküste Mammut-Elfenbein. Eine Ausfuhr ist nur nach einer wissenschaflichen Auswertung und entsprechender Lizenz möglich. Mammut-Elfenbein unterliegt aber nicht dem Artenschutzabkommen und darf frei gehandelt werden.
Einzigartig ist die schöne Struktur und der edle Glanz des Materials. Nur etwa 10% des erworben Materials eignet sich zur Herstellung der Griffschalen. Aufgrund der Beschaffenheit des Griffmaterials verzichtet Laguiole en Aubrac hier auf das Hirtenkreuz.
Sowohl die Rückenfeder wie auch die Platinen (oben und unten), wurden vom Schmiedemeister filigran verziert. Dabei hat jeder Schmiedemeister sein eigenes Muster/Unterschrift die sogenannte Guillochage.
Blickfang ist sicherlich die handgefertigte "roh" geschmiedete Klinge. Die Klinge besteht aus XC75 Kohlenstoffstahl, Rockwellhärte HRC 52-54 und ist mit einem Hohlschliff versehen. Laguiole en Aubrac stellt die Klingen in der eigenen Schmiede im kleinen Dorf Montézic her. Die Klinge ist sehr fein und scharf ausgeschliffen. Schärfe. Da die Klinge nicht rostfrei ist, muss sie mit etwas Öl gepflegt werden. Sehr dezent wurde die Prägung der Schmiede am Klingenhals angebracht.
Die Klinge hat zur Schneide hin ein poliertes Finish.
Klinge 11 cm Brut de Forge XC75 nicht rostfrei mit Schmiedehaut
Backen: Poliert
Platinen oben und unten filigran verziert
Griffschalen: Mammutbackenzahn bleu/stabilisiert 12 cm
Messerlänge geöffnet: ca 22 cm
Gewicht: 94 Gramm
Biene und Resort aus einem Stück geschmiedet
Klingenschutz
Lieferumfang:
Messer, Leinensäckchen, Holzschatulle, Beschreibung
100% gefertigt in Frankreich
Laguiole en Aubrac - Traditionsschmiede aus Espallion
Laguiole Taschenmesser von Laguiole en Aubrac traditionelle, handwerkliche Schmiedekunst aus Frankreich!
In liebevoller Handarbeit entstehen dort traditionelle Laguiole Taschenmesser, Sommeliersmesser, Tafelbesteck und Kochmesser. Die weltweit bekannte Schmiede Laguiole en Aubrac hat ihren Firmensitz in ESPALION nahe dem Städtchen LAGUIOLE.
Seit 1829 fertigt Laguiole en Aubrac die legendären Laguiole Taschenmesser in Handarbeit.
Jeder der bis zu 216 Arbeitsschritte wird ganz traditionell von einem Messerschmied vollzogen. Jeder Messerschmied verziert den Rücken des Messers mit seiner eigenen, individuellen Gravur, der sogenannten Guillochage. Das ist echte Handarbeit und garantiert, dass jedes Laguiole en Aubrac Messer ein Einzelstück ist. Laguiole en Aubrac gewährt eine lebenslangen Reparaturservice auf sämtliche Material- und Herstellungsfehler.
Sie erhalten zu allen Ihren Messern die offizielle Autentic Karte des Herstellers!
