Roland LANNIER Tafelmesser BLACK "CUT THE BULLSHIT" 4-tlg.
Die neueste Kreation von Roland Lannier, ein modernes, handgefertigtes Tafelmesser mit besten Schneideigenschaften
Der Griff wurde aus hochwertigem schwarzem Kunststoff mit ABS Vertiefungen gefertigt. Für den Klingenstahl verarbeitet Roland LANNIER hochwertigen schnittbeständigen 14C28N Sandvikstahl auf 60 HRC gehärtet. Die Klinge ist von Hand abgezogen und ultra scharf. Das Finish ist matt gehalten. Zum Lieferumfang gehört ein Messerblock, welchen Roland mit seinem 3-D Drucker selbst herstellt.
Roland Lannier beliefert weltweit erlesene Restaurants unter anderem auch das Tantris** in München.
Die Messer sind für die Spülmaschine geeignet bei max. 50°
4-teiliges Set
Griff: Kunststoff mit ABS 12 cm
Klinge 14C28N HRC60
Klingenhöhe 19,3 mm
Klingenstärke: 2,2
Länge 23,5 cm
inkl. Messerblock
Grifflänge 12 cm
Messerrücken Breite 1,5 cm
Gewicht 68 Gramm
100% gefertigt in Frankreich
Roland LANNIER
Im Jahr 2014 verlässt ROLAND LANNIER die Schmiede PERCEVAL und verwirklicht sich nun seit September 2014 in seiner eigenen Werkstatt in Thiers.
Sein Erstlingswerk das feine Gentleman Taschenmesser Why so Serious knüpft an den Film Batman: The Dark Knight an. Mit diesem Modell gewann er 2014 auf Anhieb einen in Thiers ausgeschriebenen Talentwettbewerb. Neben dem Why so serrious und dem Spring Heeled Jack Taschenmesser, fertigt Roland auch Tafelmesser und Kochmesser. Viele fabelhafte Restaurants weltweit bieten an, mit Roland Lanniers Tafelmessern zu speisen. Die Referenzliste ist beeindurckend.
Kontakt: lannier.roland@gmail.com,
Roland Lannnier, 20 Rue Victor Hugo, 63300 Thiers, Frankreich
