PERCEVAL LE VENDREDI Ebenholz
Le Vendredi
inspiriert durch das "Londoner" Messer ist das Vendredi ein praktisches, zuverlässiges und elegantes Messer, mit dem man in allen Situationen essen und trinken kann.
Das maritim anmutende Messer hat eine reine und eleganten Linie. Ausgestattet ist es mit einem scharfgewinde Korkenzieher. Er verfügt über fünf Windungen, welche einen perfekte Handhabung garantieren. Die Schaffußklinge besteht aus rostfreiem, kyrogen behandeltem 14C28N Stahl. Sie verriegelt über einen Linerlock. Das Vendredi wird ein guter Begleiter in allen Lebenslagen sein.
Ebenholz
Kamerun Ebenholz (Diospyros crassiflora) ist ein Edelholz aus der Familie der Ebenaceae. Es handelt sich dabei um die dunkelste Sorte (die jedoch manchmal leicht weiß gemasert sein kann).
Dieses sehr schwere, feinkörnige, glänzende und vollkommen glatte Holz kann matt oder hochglänzend sein.
Geliefert wird das Le Vendredi in einer hübschen Kartonbox und einem handgefertigten Lederetui.
Klappmesser mit arretierender Platine (Linerlock), Schraubenmontage.
Einstellung, Montage, Formung, Polieren, Endbearbeitung und Handschliff in der Werkstatt in Thiers.
Abmessungen: 206 mm x 27 mm x 14 mm
Montage auf berylliumhaltigen Bronzescheiben
KLINGE
Klingenlänge: 93 mm
Breite: 21 mm
Stärke: 2,45 mm
Gewicht: 100 Gramm
Stahl: 14C28N Sandvik, kyrogenbehandelt
Rockwell-Härte: 60 HRC
Langsam geschliffen und auf herkömmliche Weise mit aufgerautem Büffelleder poliert.
GRIFF: Ebenholz
113 mm x 27 mm x 14 mm
Montage mit Inbusschrauben (Edelstahl)
Korkenzieher
gefräst, Scharfgewinde 5 Windungen
Stahl: Z30
Rockwell : 57 HRC
Größe: 36 mm Ø 8,1 mm
100% gefertigt in Frankreich
Finish : | matt |
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Klingenstahl: | Edelstahl rostfrei |
PERCEVAL
Die Firma Perceval wurde 1995 in Thiers gegründet und hatte sich zunächst auf die Produktion feststehender Messer spezialisiert.
Zusammen mit dem Inhaber Félix Poché schafft ein begeistertes Team von Messerschmieden highend Produkte in der Werkstatt in Thiers, der Messermacher Metropole Frankreichs.
Zum Sortiment gehören neben eleganten Klappnmessern, hochwertiges Steakmesser und exquisite Kochmesser.
Kontakt: contact@couteau.com, 20 avenue des États Unis, 63300 Thiers