Laguiole en Aubrac Käsemesser "L' Buron" Olive
In Zusammenarbeit mit dem franzöischen Designer Benjamin Auzier entstand dieses formschöne Käsemesser.
L'Buron, so werden die typischen Steinnhäuser genannt, welche der Herstellung von Käse dienten (und einige dienen noch immer).
Sie befinden sich überwiegend in Aveyron, Cantal , Lozère und Puy-de-Dôme, vor allem auf der Hochebene von Aubrac, Cantal und Mont Dore.
Für die Griffschalen wurde mediteranes Olivenholz verarbeitet. Der Messergriff verjüngt sich zur Klinge hin. Eine stilisierte Laguiole Biene ziert den Messerrücken.
Das obligatorische Hirtenkreuz wurde präzise in den Griff gearbeitet.
Die scharf geschliffene Klinge ist hochglanzpoliert.
Ref. KMF99OLI/LZB1
Messerlänge: 29 cm
Klinge: 13 cm
Gewicht: 170 Gramm
Griff: Olivenholzbeschalung
Lieferung und Holzbox
100% gefertigt in Frankreich
| Griffmaterial: | Holz |
|---|---|
| Klingenstahl: | Edelstahl rostfrei |
| Platinen: | Platine glatt |
Laguiole en Aubrac
Laguiole en Aubrac - Traditionsschmiede aus Espallion
Laguiole Taschenmesser von Laguiole en Aubrac traditionelle, handwerkliche Schmiedekunst aus Frankreich!
In liebevoller Handarbeit entstehen dort traditionelle Laguiole Taschenmesser, Sommeliersmesser, Tafelbesteck und Kochmesser. Die weltweit bekannte Schmiede Laguiole en Aubrac hat ihren Firmensitz in ESPALION nahe dem Städtchen LAGUIOLE.
Seit 1829 fertigt Laguiole en Aubrac die legendären Laguiole Taschenmesser in Handarbeit.
Jeder der bis zu 216 Arbeitsschritte wird ganz traditionell von einem Messerschmied vollzogen. Jeder Messerschmied verziert den Rücken des Messers mit seiner eigenen, individuellen Gravur, der sogenannten Guillochage. Das ist echte Handarbeit und garantiert, dass jedes Laguiole en Aubrac Messer ein Einzelstück ist. Laguiole en Aubrac gewährt eine lebenslangen Reparaturservice auf sämtliche Material- und Herstellungsfehler.
Sie erhalten zu allen Ihren Messern die offizielle Autentic Karte des Herstellers!
Kontakt: accueil@laguiole-en-aubrac.fr, 2 rue Eugéne Salettes, Espalion – 12500, Frankreich
