Laguiole en Aubrac Büffelhorn Laguiole Steakmesser Set
2-teilige, 4-teiliges oder 6-teiliges Laguiole Steakmesser-Set
Exklusives hochwertiges Laguiole Steak-/Tafelmesser-Set handgefertigt ind er Schmiede von Laguiole en Aubrac/Frankreich
Der Griff ist aus feinem Büffelhorn gefertigt. Büffelhornspitze hat einen eleganten Glanz und eine äußert angenehme Haptik. Das Horn ist fast schwarz, jedoch hin und wieder mit hellen Marmorierungen durchzogen. Dadurch wirkt das Horn lebendig und nicht plastisch.
Das traditionelle Hirtenkreuz ziert die vordere Griffschale. Genau wie die legendären Laguiole Taschenmesser werden auch diese stilvollen Laguiole Steakmesser in vielen Arbeitsschritten in liebevoller Handarbeit hergestellt. Sie werden von Hand verziert und mit der obligatorischen Biene geschmückt. Dieses Besteck dürfte Ihnen in der gehobenen Gastronomie sicherlich des Öfteren begegnen.
Die Messer dürfen nur von Hand gereinigt werden, was in Anbetracht der herrlichen Haptik und Optik sicher ein Vergnügen sein wird. Geliefert werden die Messer in einer schönen Holzbox.
Griff: Büffelhorn poliert
Edelstahlbacken poliert
Messer Länge gesamt: 23,5 cm
Gewicht: 90 Gramm
Griff: L x B x H cm: 11,7 x 1,7 x 1,4
Klingenlänge: 11,5 cm
Klingenhöhe: 2 cm
Klingenstärke: 1,8 mm
Klinge poliert
Material Klinge: Sandvik Stahl 12C27, rostfrei, 55 HRC
Lieferumfang:
Steakmesser Holzbox
Pflegehinweis, Herstellerzertifikat
Abweichungen der Maserungen der Sets sind naturbedingt
nicht für die Spülmaschine geeignet
| Finish : | poliert |
|---|---|
| Griffmaterial: | Horn/Knochen |
| Klingenstahl: | Edelstahl rostfrei |
| Platinen: | Platine glatt |
Laguiole en Aubrac
Laguiole en Aubrac - Traditionsschmiede aus Espallion
Laguiole Taschenmesser von Laguiole en Aubrac traditionelle, handwerkliche Schmiedekunst aus Frankreich!
In liebevoller Handarbeit entstehen dort traditionelle Laguiole Taschenmesser, Sommeliersmesser, Tafelbesteck und Kochmesser. Die weltweit bekannte Schmiede Laguiole en Aubrac hat ihren Firmensitz in ESPALION nahe dem Städtchen LAGUIOLE.
Seit 1829 fertigt Laguiole en Aubrac die legendären Laguiole Taschenmesser in Handarbeit.
Jeder der bis zu 216 Arbeitsschritte wird ganz traditionell von einem Messerschmied vollzogen. Jeder Messerschmied verziert den Rücken des Messers mit seiner eigenen, individuellen Gravur, der sogenannten Guillochage. Das ist echte Handarbeit und garantiert, dass jedes Laguiole en Aubrac Messer ein Einzelstück ist. Laguiole en Aubrac gewährt eine lebenslangen Reparaturservice auf sämtliche Material- und Herstellungsfehler.
Sie erhalten zu allen Ihren Messern die offizielle Autentic Karte des Herstellers!
Kontakt: accueil@laguiole-en-aubrac.fr, 2 rue Eugéne Salettes, Espalion – 12500, Frankreich
