AU SABOT Laguiole Steakmesser Set 6-teilig POM
199,00 €*
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klassische, handgefertigte Laguiole Steakmesser aus Frankreich
Die Laguiole Steakmesser werden von AU SABOT, ansässig in Thiers, der französischen Hauptstadt für Schneidwaren, überwiegend von Hand gefertigt.
Die Griffschalen der modernen Laguiole Steakmesser wurden aus Polyacatal gefertigt, einem sehr hochwertigem und haptisch angenehmen Kunststoff. Dieser zeichnet sich durch seine hohe Belastbarkeit aus.
Die Tafelmesser können somit auch bedenkenlos in der Profigastronomie verwendet werden. Das Griffmaterial ist wasserresistent und kann in der Spülmaschine gereinigt werden. Das Messer liegt gut in der Hand. Die Klinge besteht aus hochwertigem, schneidfreudigem X50CrMoV15 Stahl. Das Finish der Laguiole Steakmesser ist poliert.
Polyacetal
Polyacetal ist ein hochwertiges Polymer (Kunststoff) mit technischen und physikalischen Eigenschaften, die sich besonders gut für Küchenbestecke eignen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Kunststoffen ist es sehr widerstandsfähig gegen Verschleiß, Stöße und Säureangriffe durch Lebensmittel.
Verpackt sind die Steakmesser in einer dekorativen Kartonbox.
Messerlänge gesamt: 23,5 cm
Klingenlänge: 11,5 cm
Grifflänge: 12 cm
Gewicht: 57 Gramm
Griffmaterial: Polyacetal
Klingenmaterial: X50CrMoV15 Stahl.rostfrei
Lieferumfang: 6-teiliges Set in Kartonbox
100% gefertigt in Frankreich
| Klingenstahl: | Edelstahl rostfrei |
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AU SABOT
Au Sabot Traditionsschmiede seit 1870
Die Schmiede Au Sabot wurde 1870 gegründet und ist eine der ältesten französischen Besteckmarken. Mit Hauptsitz in Thiers, der Hauptstadt der französischen Messerindustrie, stellt Au Sabot in seinen Werkstätten eine breite Palette von Schneidwaren nach französischer Tradition her.
In Deutschland ist die Schmiede für ihre regionalen Klappmesser bekannt. So gibt es fast für jedes Departement eine eigene Messerform. Daneben bietet Au Sabot auch eine breite Palette von Tafel- und Küchenmessern an. Die garantiert zu 100 % in Frankreich hergestellten Messer von Au Sabot sind für ihre außergewöhnliche Schnittqualität und Langlebigkeit bekannt.
Kontakt: info@ausabot.com, Coutellerie AU SABOT,
ZA Racine – 4 rue Klaus Marquardt,
63650 La Monnerie le Montel, Frankreich
