Atelier N°7 ostrichleg leather darkblue 14 cm

12 cm Laguiole knife double plates, resort chiseled by hand, forged resort, scales made from beautifully grape vine wood, japanese damascus blade, stainless steel, HRC 60-62 Handle: 12 cmHandle scales: grape vine Blade steel:  VG10 damascus stainless HRC60-62bolsters: mattBlade length: 10 cm
Knife length opened 22 cm
Weight 105 grams
Resort: spring and bee forged from one pieceDouble plates, chiseled up and downopening with two handsSlipjointSupplied with: description, cloth pouch, certificate from the manufacturer, wooden boxHandcrafted in the Laguiole en Aubrac forge in France/EspalionAll operations are carried out by a knife maker  

12 cm Laguiole knife double plates, resort chiseled by hand, Brut de Forge blade, forged resort, scales made from beautifully grained Juniper, steel 12C27 sandvic stainless Brut de Forge blade 11 cm resort forgedforged beeengraving by handscales 12 cm double plates with engraving up and downsize knife open 22 cmfinishing: mat linen pouch, description, wooden boxmade in France100% made in France

1515 Serie PARIS Büffelhorn Die Griffschalen dieses edlen 1515 wurden aus handschmeichelndem Büffelhorn gefertigt. Die bezaubernde feine Einlegearbeit soll ein Kirchenfenster der Cathédrale Notre Dame de Paris versinnbildlichen. Das Mosaik wird auf beiden Seiten in die Griffschalen eingearbeitet. Der Spacer ist von Hand mit einer fein gehämmerten Guillochage verziert. Für den Klingenstahl wird der als schneidfreudig bekannte und gut zu schleifende, rostfreie 14C28N Sandvikstahl verbaut. Das Finish ist poliert. Schmiedemeister Emmanuel Laplace (Manu Laplace), Urenkel von Gaston Cognet (Douk Douk), fertigt in seiner Schmiede in Thiers exclusive hochwertige Taschenmesser, welche im Design und Präzision ihresgleichen suchen. Das Design der Serie 1515 ist zeitlos und elegant, gepaart mit kompromissloser Funktionalität und einer unglaublichen Liebe zum Detail. Manu Laplace, nicht nur ein Messerschmied, sondern ein Künstler, der seinen Traum lebt. Im Jahr 2001 begann Manu Laplace Tradition, Handwerk, Kunst und Leidenschaft zu verbinden und schuf das legendäre Messer 1515®. Das Konzept: Angelehnt an die nordische Form, in immer identischer Bauart, lässt Manu Laplace seine Gestaltungskraft und Kreativität in unendlich viele einzigartige Variationen fließen. Jedes Messer ist ein Unikat mit hohem Wiedererkennungswert. Mittlerweile sind der Künstler und seine Marke 1515® eine geschätzte Marke und ein Must-Have bei Liebhabern und Sammlern weltweit. Die Namensgebung 1515  führt auf ein ein historisches Datum in der Geschichte Frankreichs, dem Krönungsjahr Francois I., zurück.

The Thiers "Trappeur" is a powerful and robust knife, for uses like hunting, hiking, carving work and kitchen. The Trappeur has a safety back lock in the middle of the handle. It is elegant, innovative and very reliable. The scales are made of natural materials (made of wood or horn). Length when opened: 22 cmLength when closed: 13 cmWeight: 155 gBlade: Swedish 14C28N stainless Safety back lock in the middle of the handle Delivered with a leather belt sheath. Not dishwasher proof!