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PERCEVAL Le Francais Damast Makassar Ebenholz

Das Ebenholz mit den stärksten Kontrasten, der ausgeprägtesten Maserung, aber auch das wertvollste der Ebenhölzer.

Makassar Ebenholz
Das Ebenholz aus Makassar/Indonesien (Diospyros Celebica oder Coromandel) weist eine Dichte zwischen 1,10 und 1,20 auf. Dieses Holz wird wegen seines eleganten Glanzes und der schwarz-dunkelbraunen Maserung der Faser oder Marmorierung geschätzt und lässt sich sehr gut in der Kunstdrechslerei oder für Skulpturen verarbeiten.

Für die Damastklingen setzt Perceval die neuesten Innovationen im Bereich der Metallverarbeitung ein. Die Lamellierung dieses Stahls wird durch Pulvertechnik erzielt. Mit dieser kristallinen Sintermethode bleibt die Kornfeinheit erhalten und die Legierung wird rostbeständig.
Das Damast des Français stammt aus geflochtenen Stäben, die nach dem Schleifen die für das Motiv "Twist“ charakteristischen Streifen und Sterne erscheinen lassen.

Finish: mat
blade steel: damascus stainless

PERCEVAL

The Perceval company was founded in Thiers in 1995 and initially specialised in the production of fixed knives. Together with the owner Félix Poché, an enthusiastic team of knife makers creates high-end products in the workshop in Thiers, the knife making metropolis of France. The range includes elegant folding knives, high-quality steak knives and exquisite chef's knives.
Contact: contact@couteau.com
Atelier PERCEVAL, 20 avenue des États Unis, 63300 Thiers, France
Note: As this item is a handmade, unique piece made from a natural product, there may be differences between the product images shown and the goods delivered.